Jedzenie 2024, Listopad

Sok z pietruszki jest cennym źródłem minerałów i witamin, sok z pietruszki w 80% składa się z wody, 4% węglowodanów i 8% białka

Sok jabłkowy to jeden z najpopularniejszych i lubianych soków, który jest nie tylko powszechnie dostępny, ale także smaczny i zdrowy

Sum - jedna z największych ryb słodkowodnych, należy do rodziny sumowatych. Sum jest bogaty we wszystkie witaminy z grupy B, witaminy A, C, E

Soja (kiełki) - zawartość kalorii to 141 kcal na 100 g. Białka - 13,1 g, tłuszcze - 6,7 g, węglowodany - 9,6 g

Pesto to klasyczny włoski sos, którego najczęstszy przepis obejmuje następujące składniki: orzeszki pinii, parmezan, zieloną bazylię, czosnek i oliwę z oliwek

Sos tatarski - zimny sos kuchni francuskiej, charakteryzujący się ostrym i pikantnym posmakiem

Struś afrykański to największy ptak, jego wysokość sięga 250 cm, waga 150 kg. Składa największe jaja o wadze do 2,2 kg. Jedynie niezapłodnione jaja strusie stają się produktami spożywczymi

Sterlet to ryba z rodziny jesiotrów o białym mięsie o przyjemnym aromacie i niepowtarzalnym smaku. Kawior sterletowy - wysokokaloryczny przysmak

Stewia to wieloletnia roślina z rodziny astrowatych, która normalizuje ciśnienie krwi, poprawia funkcjonowanie przewodu pokarmowego i obniża poziom cukru

Szparagi to rodzaj roślin z rodziny szparagów. Znanych jest ponad 100 rodzajów szparagów, ale najbardziej popularne są szparagi pospolite

Ostrobok - hodowla ryb handlowych małych rozmiarów z rzędu perchiformes, posiadających delikatne mięso, bez małych kości

Soja jest jednorocznym ziołem z rodziny roślin strączkowych, którego nasiona są szeroko stosowane w kuchni

Śmietanka w proszku to drobny proszek ze śmietanki mlecznej, który jest wytwarzany przez suszenie w specjalnej suszarni

Sandacz to ryba drapieżna z rodziny okoni, źródło mikroelementów, witamin i łatwo przyswajalnego białka. Sandacz jest bogaty w chrom

Ser Tofu to produkt sojowy, będący źródłem białka. Jest szeroko stosowany w kuchni ze względu na prawie całkowity brak smaku

Ser to produkt spożywczy otrzymywany z mleka przy użyciu bakterii kwasu mlekowego i enzymów krzepnięcia

Mleko w proszku uzyskuje się z mleka krowiego poprzez zagęszczanie i suszenie w specjalnych instalacjach

Sandwich Chicken Bacon McDonalds - kalorie 665 kcal na 100 g. Białka - 27 g, tłuszcze - 37 g, węglowodany - 61 g

Sos serowy to wysokokaloryczny produkt wytwarzany z sera, mąki, masła i mleka

Brie to francuski ser wytwarzany z mleka krowiego. Ze względu na delikatny aromat i delikatną konsystencję ser ten uważany jest za jeden z najbardziej znanych we Francji

Russula - grzyby z okrągłym wieczkiem z blaszkowym dnem. Młode grzyby mają półkulistą czapkę, dojrzałe z zagłębieniem pośrodku

Pasternak - zawartość kalorii to 75 kcal na 100 g. Białka - 1,2 g, tłuszcze - 0,3 g, węglowodany - 17,99 g

Panga to ryba słodkowodna zwana również rekinem ze względu na charakterystyczny kształt ciała i ostrą płetwę

Papaya - tropikalny owoc z drzewa papai, zielonkawo-pomarańczowy, podłużny kształt przypominający melona

Papryka jest owocem rośliny zielnej z rodziny Solanaceae, z której przygotowuje się przyprawę o pudrowej konsystencji

Patisson to jednoroczna roślina warzywna z rodziny dyni. Warzywo nadaje się do duszenia, smażenia, gotowania i fermentacji

Melasa jest produktem niecałkowitej kwaśnej lub enzymatycznej hydrolizy skrobi. Do przygotowania melasy z reguły stosuje się skrobię ziemniaczaną i kukurydzianą

Halibut (halibut) - ogólna nazwa ryby z rodziny flądry, której charakterystyczną cechą jest umiejscowienie oczu po jednej stronie

Pelamida - kaloryczność to 217 kcal na 100 g. Białka - 22,4 g, tłuszcze - 14,2 g, węglowodany - 0 g

Pecan to roślina z rodziny orzechów, której owocem jest fałszywy pestkowiec. Na zewnątrz orzech pokryty jest twardą mięsistą membraną

Maślanka to produkt mleczny otrzymywany przy produkcji masła z mleka krowiego

Pelenga - kaloryczność 84 kcal na 100 g. Białka - 18 g, tłuszcze - 5 g, węglowodany - 0 g

Pektyna to klej roślinny występujący w większości roślin wyższych: warzywach, owocach, korzeniach

Przepiórka to mały ptak z rodziny Fazanov, którego mięso jest uważane za najcenniejszy produkt dietetyczny

Jaja przepiórcze to jaja przepiórcze, które można przechowywać przez długi czas bez uszczerbku dla właściwości odżywczych i smakowych

Ziele angielskie to drzewo z rodziny Myrtle, którego owoce są używane jako przyprawa

Brzoskwinia to roślina z rodziny Pink, podrodzaju Almond. Istnieją dwa rodzaje brzoskwini: zwykłe i gładkie

Perilla to roślina z rodziny Labiate, która występuje w dwóch odmianach: pachnotka bazyliowa i Nanking, tj. sos sałatkowy, który jest używany w kuchni

Kasza jęczmienna to produkt wytwarzany z jęczmienia i używany do produkcji zbóż, zup i nadzień

Słodka papryka to cenna roślina warzywna zawierająca wiele witamin i dużą ilość kwasu askorbinowego