Jedzenie 2024, Listopad

Olejek arganowy to olejek pozyskiwany z owoców kolczastego drzewa Argania, który charakteryzuje się wysoką zawartością wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-6

Szczególnie przydatne jest spożywanie arbuza na choroby nerek, ponieważ ma działanie moczopędne i dobrze je oczyszcza. Znane są też takie dobroczynne właściwości arbuza: łagodzenie gorąca i stanów zapalnych, wspomaganie odporności, stabilizowanie ciśnienia krwi itp

Acidophilus Ostankinsky 2,5% - zawartość kalorii to 51 kcal na 100 g. Białka - 2,8 g, tłuszcze - 2,5 g, węglowodany - 4,2 g

Acidophilus - produkt otrzymywany w wyniku fermentacji, przy udziale specjalnych bakterii, pasteryzowanego mleka

Asafoetida to wieloletnie zioło z rodziny parasolowatych. Stosowany jest głównie w celu poprawy trawienia oraz jako środek wiatropędny (przy wzdęciach). Pomaga w trawieniu ciężkich pokarmów i ma właściwości przeciwskurczowe

Karczoch to wieloletnie zioło uprawiane w ciepłych krajach jako warzywo. Karczoch może być stosowany w celu obniżenia poziomu cholesterolu we krwi i normalizacji procesów metabolicznych w organizmie

Melissa to wieloletnia roślina z rodziny Jasnotkowów. Melisa to jedno z najpopularniejszych ziół leczniczych i aromatycznych

Tymianek (tymianek) - kalorie 101 kcal na 100 g. Białko - 5,56 g, tłuszcze - 1,68 g, węglowodany - 24,45 g

Żeń-szeń - kalorie 41 kcal na 100 g. Białko - 0 g, tłuszcze - 0 g, węglowodany - 10 g

Szałwia to wieloletnia roślina z rodziny Lamiaceae, szeroko stosowana w kuchni

Kwas adypinowy to dodatek do żywności należący do grupy przeciwutleniaczy. Zewnętrznie to bezbarwne kryształy

Antocyjany - substancje pigmentowe występujące w roślinach, które decydują o kolorze ich liści i owoców

Aspartam jest substytutem cukru używanym do produkcji słodkich napojów

Glinokrzemian - grupa krzemianów, do której należą minerały skorupy ziemskiej oraz produkty syntezy hydrotermalnej

Octan potasu - jedna z soli kwasu octowego, ma postać bezbarwnych lub białych kryształów, jako dodatek do żywności znany jest jako E-261

Octan wapnia - sól wapniowa kwasu octowego stosowana w przemyśle spożywczym jako dodatek do żywności E263

Octan sodu to jedna z soli kwasu octowego, stosowana jako dodatek do żywności w produkcji żywności jako konserwant

Alkohol benzylowy - związek z grupy benzenów, którego charakterystyczną cechą jest kwiatowy zapach

Wodorotlenek potasu to zasada stosowana w przemyśle spożywczym jako regulator kwasowości

Wodorotlenek wapnia to biały proszek, który jest szeroko stosowany w produkcji materiałów budowlanych

Wodorotlenek amonu, lepiej znany jako amoniak, jest bezbarwną cieczą o wyraźnym zapachu

Produkty odchudzające Herbalife to herbaty, koktajle i cała lista biologicznie aktywnych suplementów diety. Jakie są zalety i wady produktów tej firmy?

Kwas glutaminowy jest aminokwasem nieistotnym syntetyzowanym w przemyśle i odgrywa ważną rolę w organizmie człowieka

Wodorotlenek magnezu to biały proszek używany jako dodatek do żywności w celu wiązania dwutlenku siarki

Glukonian sodu to biały proszek szeroko stosowany w przemyśle spożywczym i metalowym

Kwas glukonowy to substancja, która jest szeroko stosowana jako dodatek do żywności w celu rozluźnienia i regulacji kwasowości żywności

Guma guar jest stabilizatorem i zagęszczaczem stosowanym w celu zwiększenia lepkości produktów

Dekstryna to produkt ziemniaczano-kukurydziany, który jest lepiej wchłaniany przez organizm niż zwykła skrobia

Guma arabska to dodatek do żywności będący lepkim, lekko kwaśnym roztworem otrzymywanym z utwardzonego soku z akacji

Dwutlenek tytanu to dodatek stosowany w przemyśle spożywczym jako biały barwnik

Dwutlenek siarki jest konserwantem stosowanym przy przygotowywaniu warzyw i owoców, przy produkcji wina, a także w przemyśle mięsnym

Dwutlenek krzemu to substancja o dużej wytrzymałości i ogniotrwałości, która nie oddziałuje z kwasami i wodą

Mączka chleba świętojańskiego - dodatek do żywności E410 otrzymywany z chleba świętojańskiego

Mocznik jest związkiem organicznym, który chroni skórę przed infekcjami oraz sprzyja resorpcji blizn i blizn

Dwutlenek węgla to substancja powstająca w wyniku interakcji węgla i tlenu

Węglan amonu to sól amonowa kwasu węglowego, powszechnie znana jako amoniak

Węglan żelaza - związek nieorganiczny, minerał pochodzenia osadowego, jako dodatek do żywności znany jako E505

Karmin to czerwono-fioletowy barwnik stosowany w przetwórstwie ryb i mięsa

Węglan magnezu to dodatek do żywności, który wygląda jak bezbarwne kryształy

Karagenian to siarczanowany polisacharyd ekstrahowany z czerwonych wodorostów