Mocznik

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 07:40

Karbamid (mocznik) jest związkiem chemicznym, końcowym produktem metabolizmu białek. Ludzki mocz zawiera ponad 2% mocznika. Skład mocznika został ustalony w 1818 roku przez angielskiego lekarza i chemika W. Prouta. Mocznik jest pierwszym związkiem organicznym syntetyzowanym z substancji nieorganicznej. Po raz pierwszy syntetyczną metodę wytwarzania mocznika zastosował w 1828 roku niemiecki fizyk F. Weber. Obecnie najczęściej stosuje się pośrednią metodę wytwarzania mocznika z dwutlenku węgla i amoniaku, opracowaną przez chemika A. I. Basarova.

Skład mocznika i jego właściwości

Mocznik jest białą, drobnokrystaliczną substancją. Mocznik krystalizuje z wody w postaci płaskich graniastosłupów, łatwo rozpuszczalnych w alkoholu i wodzie, topiąc się w temperaturze 160-190 ° C. Po podgrzaniu do 200 ° C związek ten zamienia się w cyjanian amonu, a pod wpływem wyższych temperatur przy ciśnieniu atmosferycznym karbamid rozkłada się tworząc dwutlenek węgla, amoniak, kwas cyjanowy, biuret i inne składniki.

Mocznik zawiera azot w łatwo przyswajalnej formie amidowej. Azot w formie amidu jest dobrze wchłaniany przez liście i korzenie roślin. Dlatego mocznik jest często używany jako nawóz. Kiedy mocznik dostanie się do gleby, azot w formie amidowej przekształca się w amoniak, a następnie w azotan. To przejście przebiega dość wolno, dlatego absorpcja azotu przez rośliny przebiega równomiernie.

Aplikacja mocznika

Mocznik ma działanie moczopędne (moczopędne) i odwadniające (odwadniające). Substancja zapobiega i zmniejsza toksyczny obrzęk płuc, obrzęk mózgu, pomaga obniżyć ciśnienie śródgałkowe.

Stosowanie karbamidu w stężeniu do 40% wskazane jest przy grzybicy paznokci (uszkodzenie płytki paznokcia przez grzyby pasożytnicze), rybiej łusce (łuszczące się zgrubienia dużych powierzchni skóry), a także przy hiperkeratozie (nadmierne zgrubienie warstwy rogowej skóry).

Roztwór mocznika o stężeniu 15% jest przepisywany w postaci płukania, mokrych opatrunków, irygacji ropnych ran. Pod wpływem tego związku rany są szybciej oczyszczane z martwiczych mas i goją się szybciej. Użycie mocznika może również przyspieszyć resorpcję blizn i blizn.

Dodatek mocznika do kosmetyków w stężeniu 3-10% pomaga chronić skórę przed infekcjami grzybiczymi i mikrobiologicznymi. Francuscy naukowcy ustalili, że krem z mocznikiem może chronić skórę przed negatywnym wpływem środowiska przez trzy do czterech godzin.

Kosmetyki z mocznikiem w składzie mają zazwyczaj krótki termin przydatności do spożycia. Wyjaśnia to fakt, że to połączenie łatwo zasysa wilgoć z powietrza.

W przemyśle spożywczym mocznik stosowany jest jako dodatek modyfikujący i wzmacniający aromat i smak produktów spożywczych. Związek ten dodawany jest do mąki i wyrobów piekarniczych w ilości do dwóch gramów na kilogram produktu. Mocznik jest dodawany do produkcji alkoholu, jest również używany do przetwarzania nasion bawełny do neutralizacji gossypolu.