Zawartość kalorii w brzoskwiniach
Zawartość kalorii w brzoskwiniach jest bardzo mała, ale owoce te są bogate w różne przydatne substancje i mają wysoką wartość odżywczą. Drzewa brzoskwiniowe pochodzą z Chin, są bardzo ciepłolubne i dobrze rosną na wybrzeżu Morza Śródziemnego. Ich owoce mają kolor od żółtego do pomarańczowego i czerwonego i pokryte są puszystą skórką.
Kompozycja brzoskwiniowa
Brzoskwinie zawierają dużo kwasu jabłkowego, winowego, cytrynowego i chinowego, potasu, magnezu, manganu, żelaza, selenu, witamin A, C, E, PP, K, z grupy B, olejków eterycznych itp.
100 g pulpy brzoskwiniowej zawiera:
- Kwasy organiczne - 61 mg;
- Popiół - 60 mg;
- Błonnik - 90 mg;
- Pektyna - 70 mg;
- Jod - 2 mcg;
- Magnez - 16 mg;
- Fosfor - 34 mcg;
- Wapń - 20 mg;
- Żelazo - 600 mcg;
- Miedź - 50 mcg;
- Kwas foliowy - 8 mcg;
- Witamina E - 1,5 mg;
- Fluor - 22 mcg;
- Witamina C - 10 mg;
- Witamina A - 0,5 mg;
- Witamina B1 - 0,04 mg.
Jądro brzoskwini zawiera do 45% gorzkiego oleju migdałowego.
Ile kalorii ma brzoskwinia
Brzoskwinia to soczysty i smaczny lekkostrawny owoc, który rośnie w ciepłych regionach. Zawartość kalorii w brzoskwini na 100 g produktu wynosi 45 kcal. Wiadomo, że o kaloryczności brzoskwini decydują głównie zawarte w niej niezbędne składniki odżywcze. 100 g świeżej brzoskwini to:
- 86 g wody;
- 0,9 g białka;
- 11,3 g węglowodanów;
- 9,5 g mono - i disacharydów;
- 0,1 g tłuszczu.
Liczba kalorii w brzoskwini zależy od sumy wszystkich składników odżywczych. Biorąc pod uwagę fakt, że jedna brzoskwinia waży średnio 85 g, zawartość kalorii w brzoskwini wynosi około 38 kcal na 1 brzoskwinię.
Jakie są zalety brzoskwiń?
Brzoskwinie nasycają komórki ciała strukturalną naturalną wodą. Długotrwałe spożywanie tych owoców prowadzi do poprawy kondycji i wyglądu skóry. Dzięki temu, że wraz z brzoskwiniami zwiększa się napięcie skóry, wygląda młodo i elastycznie.
Aromat brzoskwiniowy stymuluje produkcję endorfin w organizmie, pomaga radzić sobie ze stresem.
Duża ilość błonnika zawartego w owocach brzoskwini stymuluje perystaltykę jelit, absorbuje różne toksyny, działając jak naturalna „szczotka”. Dzięki tym właściwościom brzoskwinia pomaga przy zaparciach. Brzoskwinia jest bogatym źródłem potasu, bardzo ważnego minerału śladowego dla funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego.
W medycynie stosuje się suszone kwiaty i liście brzoskwini, olejek brzoskwiniowy i ekstrakt z jej pestek. Ponadto istnieje wiele przepisów na tradycyjną medycynę, w których ten owoc jest używany w ekstraktach, wywarach, suszach, w postaci naparów alkoholowych i przetworów.
Olejek brzoskwiniowy ma właściwości przeczyszczające, dobrze odżywia skórę i włosy oraz ma właściwości gojące rany. Jest zawarty w preparatach leczniczych na zmiany zapalne oczu i uszu (zapalenie spojówek, zapalenie ucha środkowego itp.). Ponadto olej brzoskwiniowy jest z powodzeniem stosowany w kosmetyce do nawilżania suchej skóry, łupieżu i przetłuszczających się włosów. Świeży sok brzoskwiniowy rewitalizuje starzejącą się skórę i odżywia płytkę paznokcia.
Kalorie brzoskwiniowe jako produkt dietetyczny
Niskokaloryczna zawartość brzoskwini sprawia, że owoc ten nadaje się jako pokarm dietetyczny. Ze względu na niską zawartość kalorii w brzoskwinie polecany jest do włączenia do diety osób otyłych i otyłych. Doskonale urozmaica dietę i uzupełnia ją w przydatne minerały i witaminy.
Ale z predyspozycją do cukrzycy lub w obecności tej choroby, pomimo niskiej zawartości kalorii, lepiej nie włączać brzoskwini. Zawiera dużo węglowodanów, w tym łatwo przyswajalnych, a to może radykalnie zwiększyć poziom glukozy we krwi.
Sok brzoskwiniowy dobrze gasi pragnienie. Zawartość kalorii w brzoskwini w postaci soku to około 60 kcal na 200 ml objętości.
Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz go i naciśnij Ctrl + Enter.
