Nadmiar żelaza
Nadmiar żelaza to bardzo poważny i powszechny problem spowodowany zbyt dużą ilością żelaza w organizmie.
Żelazo jest jednym z najpowszechniej występujących w przyrodzie pierwiastków chemicznych i naturalnie niezbędnym pierwiastkiem śladowym dla organizmu ludzkiego. Ciało ludzkie zawiera około 3,5 do 4,5 gramów żelaza. 2/3 znajduje się we krwi, 1/3 - w wątrobie, szpiku kostnym, mięśniach i śledzionie.
Żelazo pełni wiele funkcji w naszym organizmie:
- wspomaga funkcjonowanie układu odpornościowego;
- bierze udział w transporcie tlenu w całym organizmie;
- neutralizuje toksyczne substancje dostające się do organizmu;
- uczestniczy w tworzeniu enzymów i czerwonych krwinek;
- wspomaga syntezę hormonów tarczycy;
- ważny dla dobrej kondycji skóry, paznokci i włosów;
- bierze udział w procesach regeneracji organizmu.
Aby żelazo zostało wchłonięte, konieczne jest dobre wydzielanie soku żołądkowego. Ponadto aminokwasy (lizyna i histydyna), proste węglowodany (sorbitol, fruktoza, laktoza), kwasy organiczne i witamina C sprzyjają wchłanianiu żelaza. Mleko i produkty mleczne, wapń, białko sojowe, błonnik z otrębów, fityna i niektóre składniki kawy oraz herbata.
Nadmiar żelaza w organizmie jest niezwykle niebezpieczny! Żelazo najczęściej gromadzi się w mięśniu sercowym, trzustce i wątrobie, co niekorzystnie wpływa na te narządy. Jeśli nadmiar żelaza nie jest leczony, choroby takie jak:
- rak zatrutych narządów;
- ciężkie choroby układu sercowo-naczyniowego;
- choroby układu nerwowego;
- zapalenie stawów i inne choroby stawów;
- cukrzyca;
- marskość wątroby, zapalenie wątroby.
Przyczyny nadmiaru żelaza w organizmie
Czynniki prowadzące do nadmiaru żelaza w organizmie:
- Zawartość żelaza w wodzie pitnej;
- Niedobór tlenu spowodowany dużą ilością spalin w miastach. W organizmie brak tlenu jest kompensowany przez wzrost produkcji hemoglobiny;
- Przyjmowanie w dużych ilościach lub przez długi czas preparatów żelaza;
- Alkoholizm;
- Przechodzenie wielu transfuzji krwi;
- Obecność w organizmie genu, który powoduje gromadzenie żelaza w organizmie (nazywany jest także „genem Celtów”, ponieważ występuje głównie u mieszkańców Skandynawii). Występuje u 15% osób, ale większość jest w stanie uśpienia.
Dzienne spożycie żelaza jest bardzo przybliżone. Asymilacja tego pierwiastka śladowego w dużej mierze zależy od stanu organizmu, aby określić, jakie konieczne jest wykonanie badań krwi. Przybliżone dzienne spożycie żelaza dla kobiet wynosi 18 mg, dla mężczyzn - 10 mg. Najwyższe jest dzienne spożycie żelaza przez kobiety ciężarne w drugiej połowie ciąży - 33 mg.
Objawy nadmiaru żelaza
Objawy nadmiaru żelaza:
- zabarwienie na żółto skóry, języka, podniebienia i twardówki;
- powiększenie wątroby;
- swędzący;
- zaburzenia rytmu serca;
- słaby stan ogólny;
- cienkość;
- bladość;
- pigmentacja na dłoniach i miejscach starych blizn, pod pachami.
Nadmiar żelaza w organizmie utrudnia również chorobę Alzheimera i Parkinsona. Nawet jeśli występują objawy nadmiaru żelaza, dokładną diagnozę można postawić dopiero po biochemicznym badaniu krwi.
Leczenie nadmiaru żelaza
Najczęstszą, ale najskuteczniejszą metodą regulacji poziomu żelaza w organizmie jest odpowiednie odżywianie. Należy pamiętać, że w arbuzach, żurawinie, melonie, brukselce, papryce, rzodkiewce, rzodkiewce, burakach, pomidorach, topinamburze, szpinaku (do 3 mg) i szczawiu jest dużo żelaza (ponad 1 mg na 100 g). do 2 mg). Pozostałe warzywa zawierają od 0,4 do 0,9 mg tego pierwiastka śladowego.
Osoby z nadmiarem żelaza w organizmie wymagają specjalnego podejścia. Trzeba uważać nawet na najmniejsze rzeczy. Na przykład nawet zwykłego kwasu askorbinowego nie należy spożywać, ponieważ może on zwiększyć wchłanianie żelaza w organizmie.
Upuszczanie krwi (upuszczanie krwi) i dawstwo są również stosowane w leczeniu nadmiaru żelaza.
Film z YouTube powiązany z artykułem:
Informacje są uogólnione i podane wyłącznie w celach informacyjnych. Przy pierwszych oznakach choroby skontaktuj się z lekarzem. Samoleczenie jest niebezpieczne dla zdrowia!