Nieżyt żołądka
Zapalenie błony śluzowej żołądka to zapalenie błony śluzowej żołądka. To jedna z najczęstszych chorób przewodu pokarmowego, która w ostatnim czasie staje się coraz bardziej rozpowszechniona.
Biorąc pod uwagę, że żołądek jest kluczowym ogniwem w rozkładaniu pokarmu dostającego się do organizmu, zrozumiałe jest, dlaczego zapalenie żołądka wpływa nie tylko na cały przewód pokarmowy, ale także na wszystkie układy organizmu bez wyjątku, znacznie obniżając jakość życia pacjenta.
Przyczyna zapalenia żołądka
Przez długi czas uważano, że główną przyczyną zapalenia błony śluzowej żołądka są błędy żywieniowe i ciągły stres psycho-emocjonalny. Jednak australijscy naukowcy Robin Warren i Barry Marshall w toku swoich badań, w tym na sobie, przekonująco udowodnili, że Helicobacter pylori odgrywa wiodącą rolę w występowaniu zapalenia żołądka.
Helicobacter pylori to bakteria, której udało się zaadaptować do wysokiej kwasowości i żyje w błonie śluzowej ludzkiego żołądka, przylegając do niej, jak gdyby nic się nie stało z gruczołami wydzielającymi żrący kwas solny. Infekcja zachodzi między ludźmi, przypuszczalnie drogą ustno-ustną: poprzez zwykłe naczynia, szczoteczki do zębów, pocałunki itp. Przed odkryciem Warrena i Marshalla uznano to za niemożliwe, zakładano, że kwas solny w żołądku niszczy absolutnie wszystkie mikroorganizmy. W 2005 roku naukowcy otrzymali Nagrodę Nobla za swoje odkrycie, ponieważ pozwoliło im to na opracowanie skutecznego leczenia zapalenia żołądka i wrzodów żołądka.
Jednak poważne błędy żywieniowe i narażenie na stres są warunkami wstępnymi, które umożliwiają rozmnażanie się Helicobacter pylori i prowadzą do zapalenia żołądka. W przeciwnym razie wszystko sprowadza się do przewozu, w którym bakteria jest zawarta w żołądku w niewielkich ilościach i nie prowadzi do choroby. Faktem jest, że Helicobacter pylori jest jedną z najbardziej rozpowszechnionych bakterii na świecie, jest nią zakażonych około dwie trzecie światowej populacji, a częstość występowania zapalenia żołądka, chociaż wysoka, jest nadal znacznie niższa.
Rodzaje zapalenia żołądka
Z natury przebiegu rozróżnia się ostre zapalenie żołądka i przewlekłe zapalenie żołądka.
Według rodzaju zapalenia zapalenie żołądka dzieli się na następujące formy:
- Erozyjne (krwotoczne) zapalenie błony śluzowej żołądka, w którym na błonie śluzowej żołądka tworzą się krwawiące nadżerki;
- Powierzchowne zapalenie błony śluzowej żołądka, w którym w procesie bierze udział tylko górna warstwa błony śluzowej;
- Zanikowe zapalenie żołądka;
- Przerostowe zapalenie żołądka;
- Zapalenie błony śluzowej żołądka ze zwiększonym wydzielaniem soku żołądkowego;
- Zapalenie błony śluzowej żołądka ze zmniejszonym wydzielaniem soku żołądkowego.
Różne formy mają różne objawy zapalenia żołądka.
Objawy zapalenia żołądka
Ostre zapalenie żołądka ma nagły początek. Zwykle atak zapalenia błony śluzowej żołądka rozpoczyna się 20-30 minut po jedzeniu i prawie zawsze pokarmy ciężkie dla żołądka: tłuste, smażone, wędzone jedzenie, picie alkoholu, jedzenie fast foodów lub po prostu przejadanie się.
Atakowi ostrego zapalenia błony śluzowej żołądka towarzyszy silny tępy ból w nadbrzuszu (górna część brzucha bezpośrednio pod mostkiem), nudności, wzdęcia, zgaga, odbijanie i inne objawy dyspeptyczne. W przypadku braku leczenia objawy ostrego zapalenia błony śluzowej żołądka stopniowo ustępują same, ale nie powinno to wprowadzać w błąd, ponieważ w tym przypadku ostre zapalenie żołądka prawie zawsze zmienia się w postać przewlekłą.
Przewlekłe zapalenie żołądka przebiega falami, z okresami remisji i zaostrzeń. Podczas remisji objawy zapalenia żołądka są nieobecne lub łagodne. Podczas zaostrzenia przewlekłe zapalenie żołądka przebiega w taki sam sposób, jak ostry, chyba że sam pacjent nie jest już nowy w objawach zapalenia żołądka. Objawy przewlekłego zapalenia żołądka mogą być mniej intensywne niż objawy ostrego zapalenia żołądka, chociaż atak jest inny.
Objawy zapalenia błony śluzowej żołądka ze zwiększonym wydzielaniem soku żołądkowego różnią się tym, że charakteryzują się tzw. Bólami głodowymi: ból pojawia się 2-3 godziny po ostatnim posiłku i ustępuje po spożyciu lub zażyciu przez pacjenta leku zobojętniającego. Przeciwnie, objawy zapalenia żołądka o niskiej kwasowości objawiają się jako bóle „nasycone”: ból pojawia się 20-30 minut po jedzeniu, a nawet bezpośrednio po jedzeniu.
Nieleczona choroba postępuje stopniowo, a niektóre typy przewlekłego zapalenia żołądka mogą przerodzić się w raka żołądka (zanikowe zapalenie żołądka), a niektóre z nich powodują wrzody żołądka (nadżerkowe zapalenie żołądka).
Leczenie zapalenia błony śluzowej żołądka
Skuteczne leczenie zapalenia żołądka, biorąc pod uwagę jego etiologię, zaproponowali ci sami Robin Warren i Barry Marshall, po udowodnieniu swojej skuteczności na sobie. Podstawą leczenia zapalenia błony śluzowej żołądka jest przebieg antybiotykoterapii lekami, na które wrażliwy jest Helicobacter pylori (Barry Marshall sam stosował Metronidazol) oraz lekiem zawierającym sole bizmutu. Antybiotyk niszczy Helicobacter pylori, a sole bizmutu pomagają leczyć powstałe ubytki błony śluzowej żołądka.
Dodatkowo można przepisać leki zmniejszające wydzielanie soku żołądkowego, leki przeciwbólowe i przeciwskurczowe. Należy jednak wziąć pod uwagę, że niesteroidowe leki przeciwzapalne, które sami pacjenci lubią sobie przepisywać, są kategorycznie nieodpowiednie do leczenia zapalenia żołądka, szukając ulgi w bólu. Leki te (zwłaszcza aspiryna, indometacyna, ketoprofen) same w sobie są czynnikiem zwiększającym ryzyko zapalenia żołądka, gdyż podrażniają błonę śluzową żołądka.
W okresie remisji przewlekłego zapalenia błony śluzowej żołądka skuteczne jest leczenie zapalenia błony śluzowej żołądka wodami mineralnymi, w przypadku których pacjentowi zwykle przepisuje się kurację uzdrowiskową.
Dieta na zapalenie żołądka
Leczenie zapalenia żołądka jest nieskuteczne bez diety. Dieta na zapalenie błony śluzowej żołądka, zwłaszcza przy przewlekłym zapaleniu błony śluzowej żołądka, powinna stać się sposobem na życie, przynajmniej na okres do osiągnięcia stabilnej remisji, która nie jest przerywana przez rok do dwóch lat.
Dieta przeciw zapaleniu błony śluzowej żołądka jest ważnym uzupełnieniem leczenia zapalenia żołądka i powinna obejmować następujące zasady:
- Przestrzeganie jasnej diety: cztery do pięciu posiłków dziennie w małych porcjach, w regularnych odstępach czasu, o tej samej porze dnia;
- Poważne ograniczenie wielu produktów: tłuste, smażone, pikantne, słone, pikantne potrawy, wędzonki, żywność przygotowana przemysłowo (z wyjątkiem żywności dla niemowląt), fast food, alkohol, napoje gazowane, skoncentrowane soki owocowe, czekolada, konserwy, mocna kawa, herbata;
- Produkty są stosowane termicznie, ale metodami delikatnymi: gotowanie, duszenie, pieczenie, gotowanie na parze;
- W okresie remisji dieta z zapaleniem żołądka pozwala na użycie określonej ilości świeżych warzyw i owoców, z wyłączeniem warzyw o palącym smaku. Wskazane jest, aby świeże warzywa i owoce siekać w blenderze, trzeć lub dokładnie przeżuwać;
- W przypadku zaostrzenia przewlekłego zapalenia błony śluzowej żołądka lub ataku ostrego zapalenia błony śluzowej żołądka należy przyjmować pokarm homogenizowany, czyli jednorodny, w postaci puree ziemniaczanego lub cienkiej papki.
Film z YouTube powiązany z artykułem:
Informacje są uogólnione i podane wyłącznie w celach informacyjnych. Przy pierwszych oznakach choroby skontaktuj się z lekarzem. Samoleczenie jest niebezpieczne dla zdrowia!