Dieta Kremla
„Dieta kremlowska” jest jedną z najpopularniejszych w Rosji. Istnieją różne wersje jego pochodzenia. Według jednej wersji został opracowany specjalnie dla rosyjskich wysokich rangą urzędników - stąd jego nazwa. Według innej wersji autorem tej diety jest dziennikarz Jewgienij Czernykh, który opublikował relację na jej temat w gazecie Komsomolskaja Prawda. Sam twierdzi, że tylko na sobie doświadczył wpływu diety i nie jest jej twórcą. Tak czy inaczej, przez długi okres istnienia dieta potwierdziła swoją skuteczność.
„Dieta Kremla” - białkowy system żywieniowy. Oznacza to, że białko staje się wraz z nim głównym źródłem energii, a ilość węglowodanów w diecie jest ograniczona.
Zwykle węglowodany dostarczają organizmowi energii. Przy ich niedoborze organizm czerpie energię z tłuszczu, wydając jego zapasy. Efekt potęgują wysokie koszty energii potrzebne do asymilacji białek.
Do „diety kremlowskiej” potrzebne są dokładne obliczenia, dlatego potrzebna jest waga kuchenna do odważania porcji oraz tabela węglowodanów w żywności (w 100 g produktu). Jednostkę węglowodanów (j.u.) przyjmuje się jako jednostkę miary w tej diecie. 1 cu e. = 1 g węglowodanów.
„Dieta kremlowska” składa się z trzech etapów:
- etap początkowy (1-2 tygodnie) - dzienna dieta wynosi 20 cu. e.;
- etap główny (do 6 tygodni) - codzienna dieta w granicach 40 cu. e.;
- konsolidacja wyniku (1 tydzień lub dłużej) - dzienna porcja do 60 cu. e. Jeśli w tym samym czasie możliwe jest utrzymanie pożądanej wagi i nie ma problemów z samopoczuciem, możesz trzymać się tego menu tak długo, jak chcesz. Wskazane jest ustalenie dni postu 1-2 razy w tygodniu.
Zasady „diety kremlowskiej”:
- 3 posiłki dziennie z 1 lub 2 przekąskami. Przy każdym posiłku liczone są y. e.;
- codziennie musisz pić 1,5-2 litry wody;
- do gotowania stosuje się wyłącznie dietetyczne metody obróbki cieplnej - gotowanie, gotowanie na parze, grillowanie, pieczenie w piekarniku;
- dla osiągnięcia większego efektu zalecana jest regularna aktywność fizyczna. Przyspieszy to metabolizm i ułatwi tolerowanie ograniczeń, a także pomoże w utrzymaniu napięcia mięśniowego.
Zalety „diety kremlowskiej”
Tydzień na „diecie kremlowskiej” pozwala pozbyć się 3-5 kg nadwagi.
Konieczność starannego skomponowania jadłospisu i skrupulatnych kalkulacji dyscyplinuje osoby podatne na nadmiar jedzenia.
Szeroka gama dozwolonych potraw pozwala uniknąć nudnych, monotonnych menu. Z drugiej strony można jeść wieczorem, co nie jest typowe dla diet. Wszystkie te czynniki zmniejszają prawdopodobieństwo awarii.
Wady i przeciwwskazania „diety kremlowskiej”
Brak węglowodanów negatywnie wpływa na samopoczucie. Często powoduje senność, szybkie zmęczenie, obniżony nastrój i drażliwość, ból głowy.
Z uwagi na brak sztywnego menu i dobór potraw zgodnie z własnymi preferencjami dieta może się okazać niezrównoważona. Częstym błędem jest mała ilość warzyw i owoców w codziennym jadłospisie, co prowadzi do problemów trawiennych, w szczególności zaparć.
„Dieta kremlowska” jest przeciwwskazana dla osób niestabilnych na stres, cierpiących na zaburzenia nerwowe, choroby nerek, układu krążenia i przewodu pokarmowego.
Osoby z jakąkolwiek przewlekłą chorobą powinny skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem diety.
Jakie pokarmy są dozwolone?
- mięso: wołowina, jagnięcina, chuda wieprzowina, kurczak;
- produkty mięsne: kiełbasa, szynka, kiełbasy;
- ryba;
- jajka;
- produkty mleczne: sery twarde, mleko o niskiej zawartości tłuszczu i produkty mleczne (zwłaszcza twaróg i twaróg);
- warzywa (z wyłączeniem skrobiowych);
- niesłodzone owoce i jagody;
- orzechy, pestki dyni i słonecznika;
- olej roślinny;
- napoje: woda, czarna i zielona herbata, kawa.
Sól jest dozwolona, ale należy ją ograniczyć do minimum.
Jakie pokarmy są zabronione?
- cukier i wszelkie słodkie potrawy;
- ciasta, makarony;
- pszenica, owies, kukurydza, jęczmień;
- rośliny strączkowe;
- warzywa bogate w skrobię (ziemniaki, pasternak, dynia);
- słodkie owoce (banany, winogrona, figi, daktyle);
- ser topiony;
- półprodukty, produkty zawierające barwniki, aromaty i konserwanty, fast food;
- margaryna;
- woda gazowana, soki owocowe;
- piwo, napoje alkoholowe.
Menu „diety kremlowskiej”
Orientacyjne menu na jeden dzień pierwszego etapu „diety kremlowskiej” (w nawiasach podano wartości jednostek jednostkowych dla każdego produktu):
Śniadanie | Jajecznica z gotowaną kiełbasą (1), kawą lub herbatą. |
Obiad | Zupa z puree warzywnym (9), smażony kurczak (0). |
Przekąska | 30 g orzechów włoskich (4). |
Obiad | Stek wołowy (0), mieszanka warzywna (6). |
Przykładowe menu na tydzień dla drugiego etapu:
Pierwszy dzień |
Śniadanie: 100 g sera (1 cu), jajka sadzone z 2 jajek z szynką (1 cu), herbata lub czarna kawa (0 cu). Obiad: 250 g zupy selerowej (8 cu), 150 g sałatki warzywnej z grzybami (6 cu), stek (0 cu), herbata (0 cu). Podwieczorek: 50 g orzechów włoskich (6 cu). Kolacja: 200 g gotowanego kurczaka (0 cu), średni pomidor (6 cu). |
Drugi dzień |
Śniadanie: 150 g twarogu (5 cu), 2 jajka na twardo nadziewane grzybami (1 cu), herbata (0 cu). Obiad: 250 g kapuśniaka z mięsem i kwaśną śmietaną (6 cu), 100 g kebabu (0 cu), 100 g sałatki warzywnej z masłem (4 cu), czarna kawa lub herbata (0 cu) mi.). Podwieczorek: 200 g twardego sera (2 cu). Kolacja: smażona pierś z kurczaka (0 cu), 100 g gotowanego kalafiora (5 cu), herbata (0 cu). |
Trzeci dzień |
Śniadanie: 3 gotowane kiełbaski (0 USD), 100 g smażonych bakłażanów (5 USD), herbata (0 USD). Obiad: zupa serowa 250 z warzywami (6 cu), 100 g kotleta schabowego (0 cu), 100 g surówki z masłem (5 cu), czarna kawa (0 cu) … Podwieczorek: 10 czarnych oliwek (2 cu). Kolacja: 200 g gotowanej ryby (0 cu), średni pomidor (6 cu), szklanka kefiru (6 cu). |
Czwarty dzień |
Śniadanie: 4 gotowane kiełbaski (3 cu), 100 g sałatki kalafiorowej (5 cu), herbata (0 cu). Obiad: 250 g bulionu drobiowego (5 cu), 100 g kebabu jagnięcego (0 cu), 150 g sałatki warzywnej z pieczarkami (6 cu), kawa (0 cu.). Podwieczorek: 200 g twardego sera (2 cu). Kolacja: 200 g smażonej ryby (0 cu), 200 g sałaty (4 cu), herbata (0 cu). |
Piąty dzień |
Śniadanie: omlet z 4 jajek z tartym serem (3 cu), herbata (0 cu). Obiad: 250 g zupy selerowej (8 cu), sznycel (0 cu), 100 g startej sałatki z marchwi (7 cu). Podwieczorek: 30 g orzeszków ziemnych (5 cu). Kolacja: 200 g gotowanej ryby (0 cu), 200 g sałaty (4 cu), 100 g sera (1 cu), 200 g wytrawnego czerwonego wina (2 cu). |
Szósty dzień |
Śniadanie: jajka sadzone z 2 jajek z szynką (1 cu), 100 g sera (1 cu), zielona herbata (0 cu). Obiad: 250 g zupy rybnej (5 cu), 250 g smażonego kurczaka (5 cu), 100 g surówki z kapusty z olejem słonecznikowym (6 cu). Podwieczorek: 50 g pestek dyni (6 cu). Kolacja: 200 g gotowanej ryby (0 cu), 100 g sałaty (2 cu), szklanka kefiru (6 cu). |
Siódmy dzień |
Śniadanie: 4 gotowane kiełbaski (3 cu), 100 g kawioru do squasha (8 cu). Obiad: 250 g sosu mięsnego (5 cu), 250 g grillowanego kurczaka (0 cu), 100 g sałatki z ogórkami (3 cu), herbata (0 cu). Podwieczorek: 30 g orzechów włoskich (4 cu). Kolacja: 200 g gotowanego mięsa (0 cu), średni pomidor (6 cu), szklanka kefiru (6 cu). |
Przykładowe menu na dzień postu trzeciego etapu:
Śniadanie | Otręby (2 cu), woda mineralna (0 cu). |
Obiad | Rosół mięsny (0 cu), kotlety parowe lub mięso (0 cu), zielona herbata (0 cu). |
Obiad | Gotowana kiełbasa (0–1,5 cu), twardy ser (2 cu), chuda zupa jarzynowa (6 cu), kefir (6 cu). |
Przydatne porady
Wskazówka 1: aby zapobiec zaparciom podczas „diety kremlowskiej”, należy przyjmować otręby.
Wskazówka 2: nie zaniedbuj schematu picia - podobnie jak otręby, woda pozwala usunąć toksyny z organizmu.
Charakterystyka diety | ocena końcowa |
Czas trwania: 2-8 tygodni |
3,5 z 5 Jedna z popularnych opcji diety białkowej. Różni się od innych koniecznością ciągłego obliczania jednostek węglowodanów w pożywieniu, co jest uważane za dodatkowy czynnik dyscyplinujący. |
Zalecana częstotliwość: raz w roku | |
Wskaźnik utraty wagi: | |
Bezpieczeństwo: | |
Różnorodność produktów: |
Film z YouTube powiązany z artykułem:
Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz go i naciśnij Ctrl + Enter.