Dieta bezmięsna
Dieta bezmięsna, mająca na celu odchudzanie przy nadwadze i oczyszczanie organizmu, polega na eliminowaniu z diety mięsa i jego przetworów, a także zastępowaniu ich produktami sojowymi.
Cechy diety bezmięsnej
Przestrzegając diety bezmięsnej, należy całkowicie zrezygnować z mięsa, produktów mięsnych i półproduktów na 10-14 dni. Aby organizm nie odczuwał gwałtownego niedoboru białka, wapnia i cynku, konieczne jest stopniowe przejście na dietę i włączenie do diety alternatywnych pokarmów zawierających przydatne substancje.
Zdrowa żywność w tej diecie obejmuje soję, sos sojowy i mięso sojowe, a także produkty mleczne, ryby i jajka. Podczas diety sos sojowy można dodawać do różnych potraw i doprawiać sałatkami. Warzywa, migdały, rośliny strączkowe, biały chleb, szpinak i brokuły również uzupełnią zapasy ważnych pierwiastków śladowych i witamin.
W czasie diety bezmięsnej należy zrezygnować z wysokokalorycznych potraw i zastąpić je produktami sojowymi. Soja nie wywołuje reakcji alergicznych, ma neutralny zapach i przyjemny smak.
Dieta sojowa oparta jest na produktach sojowych, które nie zawierają cholesterolu i laktozy, są dobrze przyswajalne i łagodzą objawy zatrucia. Regularne spożywanie mięsa sojowego i sosu sojowego w diecie zmniejszy ryzyko zachorowania na raka, demencję, patologie kości i choroby układu sercowo-naczyniowego.
Korzyści i skuteczność diety sojowej wynikają z obecności w roślinie lecytyny, która reguluje metabolizm lipidów, wspomaga spalanie tłuszczu i normalizuje procesy metaboliczne.
Zawartość kalorii w mięsie sojowym i sojowym
Soja jest preferowanym pożywieniem w menu dietetycznym i wegetariańskim, ponieważ zawiera białko roślinne. Mięso sojowe zawiera fosfor, wapń, żelazo, sód, magnez, potas, witaminy A, E i B, a także korzystne kwasy tłuszczowe.
Soja zawiera 381 kcal kalorii, a także 17 g tłuszczu, 34 g białka i 17,2 g węglowodanów.
Mięso sojowe to produkt sojowy na bazie roślin wytwarzany z mąki sojowej. To mięso nadaje się do dań wegetariańskich i dietetycznych. Zawartość kalorii w mięsie sojowym wynosi 296 kcal, zawiera także 52 g białka, 2 g tłuszczu i 17 g węglowodanów.
Ze średniej kaloryczności mięsa sojowego można przygotować zupy dietetyczne, a także różne dania z warzywami, makaronem i zbożami.
Korzyści z diety bezmięsnej
Dieta bezmięsna, składająca się z produktów sojowych, warzyw i owoców, musi być przestrzegana nie dłużej niż 15 dni, aby organizm nie odczuwał stresu i wyczerpania. W trakcie diety sojowej należy jeść co najmniej 3-4 razy dziennie, podjadać 2-3 razy i spożywać co najmniej 1,5 litra płynu dziennie.
Taka dieta doskonale nadaje się dla osób uprawiających aktywny sport, taniec, a także przestrzegających prawidłowego odżywiania. Dieta sojowa pomaga pozbyć się zbędnych kilogramów, pomaga pozbyć się szkodliwych substancji z organizmu, wzmacnia układ mięśniowo-szkieletowy oraz stabilizuje stan psycho-emocjonalny.
Przed przejściem na dietę bezmięsną należy skonsultować się z lekarzem i poddać się badaniu diagnostycznemu.
Ta dieta ma zarówno zalety, jak i wady. Główne zalety diety bezmięsnej to:
- łatwość sporządzania tygodniowego menu i dostępność produktów w jego składzie;
- zapobieganie różnym chorobom (cukrzyca, miażdżyca, rak, nadciśnienie);
- skuteczna utrata wagi bez wyczerpywania organizmu;
- poprawa kondycji skóry i włosów;
- zwiększenie elastyczności mięśni i wzmocnienie kości.
Należy pamiętać, że dieta bezmięsna jest przeciwwskazana w przypadku anemii, niedociśnienia, wyczerpania, chorób mózgu i zaburzeń psychicznych, a także u dzieci poniżej 16 roku życia.
Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz go i naciśnij Ctrl + Enter.
