7 zdrowych chwastów
Co to są chwasty? Są to rośliny uważane za nadające się tylko do dołów kompostowych i karmienia zwierząt. Tymczasem wiele chwastów, które rosną dosłownie pod stopami, to zioła lecznicze, które mogą zapewnić nieocenione korzyści dla zdrowia ludzkiego. Ludzie od dawna byli traktowani ich wywarami, nalewkami, używanymi w postaci okładów. Ponadto większość z tych ziół można spożywać jak zwykłe potrawy.
Rozważ 8 powszechnych i często pomijanych roślin, które są niezwykle korzystne dla naszego organizmu.
Pokrzywa
Pokrzywa słusznie uważana jest za najcenniejszą roślinę o niemal idealnym (pod względem zdrowotnym) składzie. Jeszcze kilkadziesiąt lat temu młode liście pokrzywy w sałatkach, napojach, pierwszych daniach można było znaleźć na każdym stole.
Pokrzywa to jeden z niekwestionowanych liderów wśród warzyw i owoców pod względem zawartości witaminy C (2 razy więcej niż w cytrynach), karotenu oraz niektórych pierwiastków śladowych (żelazo, miedź, chrom, mangan itp.). Wysoka zawartość kwasów organicznych (galus, mrówkowy) sprawia, że pokrzywa jest skutecznym środkiem wzmacniającym układ odpornościowy. Wywar z tej rośliny zaleca się przyjmować doustnie w celu zwiększenia odporności organizmu na patogenne mikroorganizmy i pasożyty, a także jako ogólny tonik w okresie pooperacyjnym. Pokrzywa jest niezbędna w leczeniu dolegliwości żołądkowo-jelitowych, przeziębień, schorzeń ginekologicznych. Zastosowanie rośliny w kosmetologii jest bardzo skuteczne: wywar z pokrzywy słynie ze wzmocnienia włosów i pozbycia się łupieżu.
Ostrożnie należy stosować pokrzywę kobiety w ciąży, a także osoby cierpiące na zakrzepowe zapalenie żył, miażdżycę naczyń, nadciśnienie.
Źródło: depositphotos.com
Banan
Innym przydatnym chwastem, który łatwo znaleźć na ścieżce w pobliżu domu, jest babka zwyczajna. Właściwości antyseptyczne rośliny są powszechnie znane, na pewno każdy przynajmniej raz zastosował ją do rany w celu szybkiego gojenia. Babka zawdzięcza to działanie obecności w swoim składzie S-metylometioniny, czyli witaminy U - substancji o silnym działaniu gojącym rany. Dzięki witaminie U roślina jest niezbędna w leczeniu wrzodów przewodu pokarmowego (na tle niskiej kwasowości) - w tym celu w szklance wody parzy się 5-7 g suchego babki lancetowatej i przyjmuje 3 razy dziennie przez 2-3 miesiące.
Na uwagę zasługuje również uspokajające (uspokajające) właściwości babki lancetowatej, która jest uważana za naturalny środek przeciwdepresyjny. Roślina reguluje metabolizm cholesterolu, który odpowiada za produkcję „hormonu radości” - serotoniny, normalizuje nastrój, a także neutralizuje dostające się do organizmu toksyny.
Stosowanie babki lancetowatej w środku jest przeciwwskazane u osób z nadmiernym wydzielaniem soku żołądkowego (wysoka kwasowość) i skłonnością do tworzenia się zakrzepów.
Źródło: depositphotos.com
Trawa pszeniczna
W rzeczywistości ten wiecznie zielony chwast, z którym walczą wszyscy ogrodnicy w centralnej Rosji, jest rośliną leczniczą, która jest w stanie wyeliminować wiele dolegliwości. To nie przypadek, że zwierzęta wybierają go do regularnego oczyszczania żołądka. Pomimo nieokreślonego wyglądu trawa pszeniczna jest jednym z najskuteczniejszych środków napotnych, moczopędnych, wykrztuśnych, przeciwzapalnych, otaczających, a nawet łagodnych przeczyszczających. Odwar z suchej rośliny (25 g na 200 ml wrzącej wody) jest stosowany wewnętrznie na zapalenie oskrzeli, reumatyzm, hemoroidy, odmiedniczkowe zapalenie nerek, gruźlicę płuc, a kąpiele z kłączy trawy pszenicznej są z powodzeniem leczone przy większości chorób skóry.
Jak każda roślina, po spożyciu trawy pszenicznej ma przeciwwskazania: jej bulionu nie należy pić z wrzodami żołądka, zapaleniem trzustki, biegunką i niedociśnieniem.
Łopian
Znane są właściwości lecznicze łopianu: przez długi czas przygotowywano sałatki z jego szerokich liści, a korzenie smażono i używano do przygotowania napoju o smaku kawy. Dziś łopian jest uprawiany w Japonii jako roślina warzywna; z tych roślin okopowych, bogatych w składniki odżywcze, przygotowuje się zupy, przystawki i płaskie ciasta. Uważa się, że regularne spożywanie łopianu w pożywieniu to doskonała profilaktyka chorób przewodu pokarmowego, cukrzycy, kamicy nerkowej i inwazji robaków pasożytniczych. Działanie przeciwnowotworowe rośliny zostało również udowodnione eksperymentalnie: spożywana jako pokarm hamuje rozmnażanie się komórek rakowych.
Na zewnątrz sok łopianowy jest szeroko stosowany w oparzeniach, otarciach, skaleczeniach, stanach zapalnych, furunculosis i innych chorobach skóry. Odwar z rośliny jest praktycznie nieszkodliwy, ale nie zaleca się stosowania go w czasie ciąży i karmienia piersią.
Źródło: depositphotos.com
Kornik
Wyciągając woodlice - rozłożystą roślinę, która woli rosnąć na wilgotnej glebie - nawet nie podejrzewamy, jakich cennych surowców leczniczych i witaminowych się pozbywamy. Natura obdarzyła wszy o bogatym składzie: na przykład zawartość w niej witaminy C jest 1,5 razy wyższa niż w cytrynach, a zaledwie 20 g tego zioła zawiera dzienne zapotrzebowanie na karoten, substancję odpowiedzialną za wiele procesów biologicznych w organizmie.
Dodanie świeżej wszy do sałatek pomaga radzić sobie z chorobami tarczycy, przewodu pokarmowego, nadciśnieniem, bólami w klatce piersiowej, a także utratą energii, szkorbutem i anemią. Ponadto roślina słynie z właściwości żółciopędnych i antyseptycznych. Ze względu na swój hipoalergiczny i nieszkodliwy charakter, woodlice mogą być stosowane w leczeniu małych dzieci.
Jednak osoby z niedociśnieniem powinny być świadome jego zdolności do obniżania ciśnienia krwi.
Źródło: depositphotos.com
Glistnik
Glistnik to trująca roślina, omyłkowo zaklasyfikowana jako chwast, która umiejętnie stosowana może wyleczyć wiele chorób. Jego zewnętrzne zastosowanie jest najskuteczniejsze jako środek gojący rany, bakteriobójczy, przeciwgrzybiczy, który pomaga oczyścić skórę, do którego stosuje się kąpiele z glistnikiem, nalewką i czystym mlecznym sokiem. Ten bezpretensjonalny zioło jest skutecznym lekiem na choroby żołądka, kości, stawów, żeńskich narządów płciowych i układu nerwowego. Dodatkowo udowodniono naukowo jego właściwości przeciwrakotwórcze. Nalewkę z glistnika spożywać w środku z wielką ostrożnością, zaczynając od 3-5 kropli dziennie i stopniowo (w ciągu 4 miesięcy) zwiększając ich ilość do 50.
Ważne jest, aby wiedzieć, że przekroczenie dawki może prowadzić do zaburzeń rytmu serca, drgawek, a nawet śmierci z powodu zatrzymania krążenia, dlatego lekarz powinien przepisać lek i monitorować jego stosowanie.
Źródło: depositphotos.com
Komosa ryżowa
Niewiele osób wie dziś o dobroczynnych właściwościach komosy ryżowej - „mącznej trawy”, która jest bezlitośnie niszczona przez wszystkich ogrodników w kraju. Jednak nawet nasi przodkowie zauważyli, że ta bogata w białko roślina niewiele ustępuje wartości odżywczej białkom pochodzenia zwierzęcego. To z komosy ryżowej w chudych i wojennych latach robiono ciasta, które ratowały ludzi przed głodem. Świeże liście komosy ryżowej można stosować w sałatkach, barszczu, zupach, dodatkach, a także służyć jako środek moczopędny, wykrztuśny, przeciwbakteryjny i wiatropędny, skutecznie oczyszczając organizm z toksyn. Okłady z liści rośliny leczone są dnawymi guzami, hemoroidami, obrzękiem stawów.
Należy pamiętać, że mimo swoich licznych dobroczynnych właściwości lepiej nie nadużywać osób z przewlekłymi dolegliwościami przewodu pokarmowego, a także kamicą moczową czy kamicą żółciową.
Film z YouTube powiązany z artykułem:
Maria Kulkes Dziennikarz medyczny O autorze
Edukacja: Pierwszy Moskiewski Państwowy Uniwersytet Medyczny im. I. M. Sechenov, specjalność „medycyna ogólna”.
Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz go i naciśnij Ctrl + Enter.
