Hibiskus - Opis, Zalety, Zastosowanie

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 07:40

Poślubnik

Hibiskus to krzewy lub małe drzewa z rodziny Malvaceae, które przez długi sezon owocują dużymi, kolorowymi, lejkowatymi kwiatami.

Ojczyzną hibiskusa jest południe Chin i Indonezji, skąd został wprowadzony iz powodzeniem wprowadzony na obszary o klimacie podzwrotnikowym i tropikalnym. W krajach o mniej odpowiednim klimacie dla rośliny hibiskus jest uprawiany jako roślina ozdobna w pomieszczeniach lub w szklarni. Rodzaj hibiskusa jest bardzo bogaty i różnorodny, więc według niektórych źródeł ma około 150 odmian, według innych około 300, według trzeciego ponad 500.

Najpopularniejsze i najbardziej znane rodzaje hibiskusa to:

• Chiński (róża chińska);
• Syryjski;
• Potroić;
• Hybrydowy;
• Rozcięte płatki.

Liście hibiskusa są ciemnozielone, nacięte i petiolate. Krzewy hibiskusa mogą osiągać do 4,5 metra wysokości, a ich kwiaty mogą mieć 16 cm średnicy. Owoce hibiskusa to pięciolistne kapsułki, w których znajdują się nasiona. Hibiskus można uprawiać jako pojedyncze drzewa, żywopłoty i rośliny doniczkowe. Przy odpowiedniej pielęgnacji hibiskus może kwitnąć przez cały rok.

Zalety hibiskusa

Korzyści z hibiskusa są duże w leczeniu chorób nerwowych, przeziębień, chorób serca, utraty apetytu, zatrzymywania płynów, problemów z krążeniem, obrzęków i stanów zapalnych, rozpuszczania flegmy i chorób górnych dróg oddechowych. Stosowanie hibiskusa jest również skuteczne w przypadku podrażnień żołądka, jako łagodny środek przeczyszczający i moczopędny, który zwiększa ilość wydalanego moczu.

Kwasy owocowe zawarte w hibiskusie działają przeczyszczająco. Liczne badania wykazały, że hibiskus zawiera substancje chemiczne, które pomagają obniżyć ciśnienie krwi, zmniejszyć skurcze żołądka, jelit i macicy oraz zabić bakterie i robaki.

Wczesne badania pokazują, że codzienne przyjmowanie 1 grama ekstraktu z kwiatów hibiskusa obniża poziom cholesterolu, obniża ciśnienie krwi i zmniejsza ryzyko chorób układu moczowego.

Hibiskus ma właściwości przeciwutleniające flawonoidów, związków polifenolowych i antocyjanów, które zapobiegają utlenianiu lipoprotein o małej gęstości. Te przeciwutleniacze pomagają również kontrolować poziom cholesterolu i zmniejszają prawdopodobieństwo chorób serca.

W większości przypadków przyjmowanie herbaty i naparów z płatków hibiskusa jest bezpieczne, jednak nie należy ich nadużywać w okresie ciąży i laktacji. Ponadto korzyści płynące z hibiskusa są niewielkie u dzieci w wieku poniżej jednego roku, u pacjentów z zapaleniem żołądka i wrzodami żołądka.

Korzenie, liście i kwiaty hibiskusa są silnymi środkami przeciwbólowymi, które regulują miesiączkę i pobudzają krążenie krwi. Wyciąg z kwiatów jest tradycyjnie stosowany w leczeniu chorób wątroby oraz jako afrodyzjak. Wywary z liści, korzeni i owoców są skuteczne w leczeniu zapalenia stawów, czyraków i kaszlu.

Zastosowanie hibiskusa

Hibiskus był szeroko stosowany w Egipcie, gdzie napój hibiskusowy bogaty w witaminę C był po raz pierwszy wytwarzany z kwiatów rośliny.

Stosowanie hibiskusa jako produktu spożywczego, dodatku smakowego i przyprawy jest szeroko rozpowszechnione na całym świecie. Młode, delikatne liście rośliny są gotowane i spożywane w Chinach, podobnie jak szpinak. Gdzie indziej młode liście hibiskusa są umieszczane na surowo w sałatkach. W różnych miejscach na świecie zjada się kwiaty gotowane, surowe i solone, używane jako przyprawa, a nawet jako barwnik spożywczy. Kwiaty są najczęściej używaną częścią hibiskusa w kuchni.

W Chinach płatki kwiatów piecze się w ciastach, podczas gdy w Indiach gotuje się je w cukrze i wodzie, aby uzyskać słodki napój bezalkoholowy. Płatki mają łagodny, cierpki, cytrusowy smak i mogą być używane jako dodatek do potraw z cytrusami. Mogą to być ciasta owocowe i pikantne, mięsa, a nawet koktajle alkoholowe. Łodygi hibiskusa są używane w zupach w Ameryce Środkowej.

Ludy krajów afrykańskich powszechnie używają liści i kwiatów hibiskusa w medycynie ludowej. Spośród nich gotowane są nalewki i wywary, które służą jako środek przeciwbakteryjny.

Wyciąg z płatków hibiskusa jest stosowany w maściach ziołowych w leczeniu egzemy i reakcji alergicznych.

Włókna hibiskusa są wykorzystywane do produkcji lin, siatek i worów, aw Nigerii roślina ta wraz z trawą słomianą służy jako materiał budowlany na pokrycia dachowe.

Film z YouTube powiązany z artykułem:

Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz go i naciśnij Ctrl + Enter.