20 mitów na temat zdrowia
Każdy z nas słyszał przynajmniej niektóre z poniższych mitów i większość uważa, że to prawda. Teraz je obalimy.
1 marchewka poprawia widzenie
To jeden z najpopularniejszych mitów. Uważa się, że dzięki wysokiej zawartości witaminy A spożywanie marchwi poprawia widzenie. Mit ten pojawił się podczas II wojny światowej. Inteligencja brytyjska, próbując ukryć użycie radarów, rozpowszechniła mit, że piloci niszczyli cele niemieckie ze względu na to, że zjadali dużo marchwi i dzięki temu mieli dobry wzrok.
W rzeczywistości marchewki są naprawdę przydatne do celów profilaktycznych, jednak nie są w stanie poprawić wzroku.
2. Szpinak nas wzmacnia
Na wzmiankę o tym warzywku od razu przypomina się Popeye, który zjadł je w dużych ilościach i był bardzo mocny.
Ponieważ szpinak zawiera mało żelaza, to warzywo nie tylko nas nie wzmacnia, ale wręcz odwrotnie. Jest wiele produktów zawierających więcej żelaza niż szpinak.
3. Osoba powinna wypijać osiem szklanek wody dziennie
Co prawda człowiek powinien spożywać około 2,5 litra wody dziennie, ale w tej ilości uwzględniono również płyn zawarty w pożywieniu. Nie oznacza to więc, że musimy codziennie pić 8 szklanek wody.
4. Turcja pomaga ci zasnąć
Turcja zawiera aminokwas tryptofan, który może poprawić nastrój i sen. Należy jednak zauważyć, że indyk zawiera znacznie mniej tryptofanu niż ser czy wieprzowina. Najprawdopodobniej mit opiera się na fakcie, że wiele osób po obfitym posiłku (takim jak indyk) czuje senność.
5. Kawa jest szkodliwa dla zdrowia
Kawa to ulubiony poranny napój milionów ludzi. Niewątpliwie jego nadmierne stosowanie wpływa negatywnie na stan układu nerwowego, ale jeśli zażyjesz 2-3 filiżanki dziennie, to wpływ na serce będzie tylko korzystny.
Powinieneś jednak uważać na siebie. Jeśli jesteś zbyt łatwo pobudliwy i czasami masz problemy ze snem, powinieneś unikać picia napojów zawierających kofeinę.
6. Banany to tłuste potrawy
Ogólnie nie jest jasne, dlaczego tak wielu ludzi tak myśli. Najprawdopodobniej ze względu na wysoką zawartość kalorii. W rzeczywistości 100 g banana zawiera 0,5 g tłuszczu i 95 kcal.
7. Jajka podnoszą poziom cholesterolu
Jedno jajko zawiera tylko 1,6 grama nasyconych kwasów tłuszczowych, a szklanka mleka zawiera 2,5% tłuszczu i 3 gramy nasyconego tłuszczu. Więc to stwierdzenie nie jest całkowicie poprawne. Po prostu jeśli masz zwyczaj jedzenia jajek na śniadanie, pamiętaj, aby przez resztę dnia spożywać jak najmniej cholesterolu z innymi pokarmami.
8. Kiedy jesteś przeziębiony, musisz jeść, a gdy masz gorączkę, lepiej przejść na dietę
Ten mit opiera się na wynikach raportów medycznych i słowników sprzed setek lat. W rzeczywistości to stwierdzenie nie ma żadnych dowodów.
9. Świeża żywność jest zdrowsza niż mrożonki
Mrożone owoce i warzywa mogą być równie zdrowe jak świeże, ponieważ zachowują wszystkie składniki odżywcze. Ponadto świeże warzywa mogą tracić te składniki odżywcze w wyniku przechowywania.
10. Czekolada powoduje trądzik
Nie ma naukowych dowodów na to, że czekolada powoduje trądzik. Równie dobrze można powiedzieć, że mleko, cukier i masło również mogą powodować trądzik.
11. Leki przeciwbólowe należy przyjmować tylko w przypadku silnego bólu
W rzeczywistości leki przeciwbólowe są najskuteczniejsze na początku bólu. Dlatego lepiej zacząć je przyjmować z dużym wyprzedzeniem.
12. Paznokcie i włosy rosną po śmierci
To nie prawda. Aby paznokcie i włosy odrosły, potrzebują odpowiedniego poziomu hormonów w organizmie, co jest niemożliwe po śmierci.
13. Nasz mózg jest używany tylko przez 10%
Twierdzenie to przypisuje się Albertowi Einsteinowi, ale nie ma na to dowodów.
Na podstawie przeprowadzonych badań ikonograficznych stwierdzono, że nie ma absolutnie nieaktywnej części mózgu.
14. Cholesterol jest szkodliwy
Nie każdy cholesterol jest zły. W rzeczywistości jest „dobry” cholesterol i „zły”. Zło pochodzi ze spożywania żywności zawierającej tłuszcze nasycone (ser, mięso). Ten rodzaj cholesterolu przyczynia się do rozwoju chorób serca.
„Dobry” cholesterol pochodzi z tłuszczów nienasyconych (ryby, nasiona, orzechy). Jest korzystny dla organizmu, ponieważ pomaga w transporcie cholesterolu przez tętnice do wątroby.
15. Używanie szminki może prowadzić do zatrucia
Mit ten opiera się na fakcie, że w 2007 roku grupa Campaign for Safe Cosmetics przeprowadziła wiodące badanie 33 marek szminek. W wyniku badań jedna trzecia pomadek zawierała więcej ołowiu, niż pozwalają na to normy, co dało początek opinii, że szminka może prowadzić do zatrucia.
W rzeczywistości nawet „duża” ilość ołowiu w szmince jest tak mała, że nie może w żaden sposób spowodować zatrucia.
16. Jeśli ogolisz włosy, będą rosły szybciej i stawały się grubsze
W 1928 roku przeprowadzono badania kliniczne, z których wynika, że golenie nie wpływa na dalszy wzrost włosów. A po goleniu włosy wydają się szorstkie, ponieważ nie mają gładkiego końca, jak włosy nieogolone.
17. Nie umie pływać po jedzeniu
Bardzo stary mit. W rzeczywistości po jedzeniu lepiej nie wykonywać żadnej intensywnej aktywności fizycznej, ponieważ mogą pojawić się problemy z mięśniami lub żołądkiem. Ale lekkie i spokojne ćwiczenia, w tym kąpiel i powolne pływanie, są całkiem dopuszczalne.
Ale pamiętaj, że po wypiciu alkoholu naprawdę lepiej nie pływać.
18. Czytanie w słabym świetle osłabia wzrok
W rzeczywistości czytanie przy słabym świetle stwarza pewne niedogodności, ponieważ oczy są zmuszone do wysiłku i zaczynają boleć. Ale takie czytanie nie powoduje trwałego pogorszenia widzenia.
19. Monitor komputera jest szkodliwy dla oczu
Bardzo powszechny mit, w który wierzy większość ludzi. Polega ona na tym, że współcześni ludzie spędzają większość czasu przed monitorem, zarówno w pracy, jak iw domu.
Przeprowadzono wiele badań, które dowiodły, że terminale wideo nie szkodzą ludzkiemu widzeniu, ponieważ emitują bardzo mało promieniowania, które ponadto jest całkowicie nieszkodliwe.
20. Zmniejszając liczbę posiłków w ciągu dnia poprawimy metabolizm
To jest zasadniczo błędne stwierdzenie. W rzeczywistości trawienie wymaga od organizmu pewnej ilości energii i kalorii. Dlatego, zmniejszając ilość spożywanego pożywienia, nasz organizm zmniejszy również tempo przemiany materii w celu oszczędzania energii.
Aby zwiększyć metabolizm, konieczne jest nie zmniejszanie ilości spożywanego pokarmu, ale spożywanie pokarmów bogatych w błonnik, a nie tłuszcz. Ponadto konieczne jest przestrzeganie przerwy między posiłkami nie dłuższej niż trzy do czterech godzin. Poprawi to dystrybucję kalorii w organizmie, powodując przyspieszony metabolizm.
Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz go i naciśnij Ctrl + Enter.