Kalina - Przydatne Właściwości, Recenzje, Zawartość Kalorii

Spisu treści:

Kalina - Przydatne Właściwości, Recenzje, Zawartość Kalorii
Kalina - Przydatne Właściwości, Recenzje, Zawartość Kalorii

Wideo: Kalina - Przydatne Właściwości, Recenzje, Zawartość Kalorii

Wideo: Kalina - Przydatne Właściwości, Recenzje, Zawartość Kalorii
Wideo: DIETA BEZ CUKRU - CO JEM W CIĄGU DNIA? JAKIE PRZYNIOSŁA EFEKTY? 2024, Może
Anonim

Kalina

Kalina to piękny krzew o wysokości 1,5 - 4 metrów, rosnący w lasach i posiadający wiele przydatnych właściwości. Kalina zawdzięcza swoją nazwę szybkiemu dojrzewaniu jagód: jakby „świecąc w słońcu”, przybierają barwę jaskrawoczerwoną. Jagody kaliny są kulistymi lub owalnymi owocami z dużą pestką. Kalina smakuje słodko-gorzko, cierpko i lekko cierpko.

Wartość odżywcza Porcja Kaliny 100 g Ilość na porcję Kalorie 26,3 kalorii z tłuszczu 0 % Dzienna wartość * Tłuszcz całkowity 0 g 0% Cholesterol 0 mg 0% Sód 0 mg 0% Potas 0 mg 0% Węglowodany ogółem 7 g 2% Błonnik pokarmowy 0 g 0% Białka 0 g 0% Witamina A 1000% Witamina C 137% * Obliczenie dla dziennej diety 2000 kcal

Stosunek BJU w produkcie

Kalina
Kalina

Źródło: depositphotos.com Jak spalić 26 kcal?

Pieszy 7 minut
Jogging 3 min.
Pływanie 2 minuty.
Rower 4 minuty
Aerobik 5 minut.
Obowiązki domowe 9 minut

Przydatne właściwości kaliny i kalorii

Dobroczynne właściwości kaliny zaczęto wykorzystywać do leczenia już w XIV wieku.

Wraz z nadejściem mrozu korzystne właściwości kaliny stają się pełne. Ponadto w tym okresie jagody kaliny stają się słodkie, aromatyczne i smaczne. Pod względem zawartości witamin kalina nie ustępuje czarnej porzeczce i czarnej aronii. Jagody kaliny zawierają takie przydatne substancje, jak:

  • Witamina A, E, C;
  • Kwasy organiczne;
  • Przeciwutleniacze
  • Sahara;
  • Pektyny;
  • Karoten;
  • Garbniki;
  • Fitoncydy;
  • Viburin.

Substancje pektynowe obecne w kalinie aktywnie wspomagają trawienie, są w stanie przywrócić normalne funkcjonowanie całego przewodu pokarmowego. Substancja wiburyny nadaje goryczce jagodom kaliny, dzięki czemu korzystne właściwości kaliny przejawia się w zdolności zwężania naczyń krwionośnych.

W jagodach kaliny jest wiele bardzo przydatnych minerałów:

  • Sód;
  • Potas;
  • Wapń;
  • Magnez;
  • Żelazo.

Liczne recenzje kaliny zawierają informacje o korzystnych właściwościach kaliny nie tylko w jagodach, ale także w korze, kwiatach, nasionach, liściach i gałęziach rośliny. Zawierają następujące elementy:

  • Glikozydy;
  • Żywice;
  • Etery;
  • Garbniki.

Dobroczynne właściwości kaliny zawartej w gałęziach i korze doskonale sprawdzają się przy wszelkiego rodzaju zapaleniach skóry i zatrzymują krwawienie.

Nasiona kaliny są przydatne, ponieważ zawierają dużą ilość oleju tłuszczowego. Korzystne właściwości kaliny tkwią w jej kwiatach: zawierają dużo substancji aromatycznych i mineralnych. To ta część rośliny ma korzystny wpływ na struny głosowe, aż do przywrócenia utraconego głosu.

Kora, liście i korzenie kaliny są szczególnie bogate w garbniki i substancje żywiczne, kwasy organiczne i witaminę C. Substancje zawarte w korze kaliny mają silne działanie przeciwskurczowe i przeciwbólowe, a także przywracają stan układu nerwowego.

Zatem najkorzystniejsze właściwości kaliny determinują następujący efekt terapeutyczny:

1. Immunostymulujące;

2. przeciwzapalne;

3. Choleretic;

4. Wzmacnianie;

5. Ściągające;

6. Diuretyk.

Popularne recenzje kaliny zawierają informacje, że nie ma ani jednej choroby, w której korzystne właściwości kaliny nie miałyby efektu terapeutycznego.

Wartość odżywcza i zawartość kalorii w kalinie na 100 gramów:

  • Białka - 0 g;
  • Tłuszcz - 0 g;
  • Węglowodany - 7 g;
  • Zawartość kalorii w kalinie wynosi 26,3 kcal.

Niskokaloryczna zawartość kaliny umożliwia jej stosowanie podczas diety i otyłości.

Zastosowanie jagód kaliny

Korzystne właściwości kaliny, według populacji, są przez nich wykorzystywane przez cały rok. Jagody kaliny zbierane są zimą, a następnie spożywane w różnych formach:

1. Świeże;

2. Mrożonki;

3. Puree z cukrem;

4. Suszone.

Żaden rodzaj przetwarzania nie pozwala kalinie stracić swoich użytecznych właściwości. Zawartość kalorii w kalinie, przy dowolnym przetwarzaniu przedmiotu obrabianego, pozostaje na tym samym poziomie 26,3 kcal. Jednak podczas suszenia zawartość kalorii w kalinie zmniejsza się i nie przekracza 20 kcal.

Zaleca się zbieranie jagód kaliny po nadejściu mrozów - wtedy nie będą tak gorzkie.

Wraz z dobrze znanymi dobroczynnymi właściwościami jagód kaliny powszechnie znane są opinie o kalinie jako źródle głównego produktu leczniczego - kory. Kalina w korze nie ma kalorii, ale ma wiele przydatnych właściwości kaliny jako rośliny leczniczej. Przygotowuje się z niego wywary, nalewki, napary i stosuje się w przypadku następujących zaburzeń zdrowotnych:

  • Krwotok wewnętrzny;
  • Zaburzenia nerwowe;
  • Bezsenność;
  • Zimno;
  • Choroby przyzębia.

Istnieje wiele pozytywnych recenzji na temat kaliny, której kora służy do zatrzymywania wszystkich rodzajów krwawienia. Ta właściwość jest aktywnie wykorzystywana w ginekologii, zwłaszcza w okresie poporodowym. Odwar z jagód kaliny jest dobry dla kobiet z ciężkimi miesiączkami. Przydatna właściwość kaliny do dezynfekcji służy do leczenia różnych procesów zakaźnych: płukania gardła, płukania ust. Jagody kaliny z miodem świetnie sprawdzają się na przeziębienia: można je stosować z herbatą lub samodzielnie. Ponadto ten środek doskonale łagodzi obrzęk serca.

Ponadto jagody kaliny pomagają radzić sobie z takimi dolegliwościami, jak:

1. zapalenie błony śluzowej żołądka;

2. nadciśnienie;

3. Miażdżyca tętnic;

4. wrzód;

5. Choroby sercowo-naczyniowe;

6. biegunka;

7. Dropsy.

Regularne stosowanie rozgniecionych jagód kaliny z miodem pozwoli wzmocnić mięsień sercowy i zapobiegnie rozwojowi miażdżycy.

Herbata z kaliny
Herbata z kaliny

Napary i wywary z kwiatów kaliny leczą następujące choroby:

1. Zapalenie przydatków;

2. Scrofula;

3. Alergiczne zapalenie skóry;

4. Angina, zapalenie oskrzeli, zapalenie płuc.

Z nasion kaliny powstają substytuty kawy, których główne właściwości to środek przeczyszczający i tonizujący. Korzystne właściwości kaliny według opinii pacjentów są wysoce skuteczne w przywracaniu normalnego snu, uspokajaniu, łagodzeniu stresu i nerwowego przeciążenia.

Pozytywne recenzje na temat kaliny zawarte są również w kosmetologii. Maski, toniki, płyny na bazie kaliny mają następujące właściwości:

  • Tonik;
  • Naprawczy;
  • Przeciw starzeniu.

Przeciwwskazania i szkody podczas używania kaliny

Kalina, jak każda roślina lecznicza, ma wiele przeciwwskazań. Recenzje kaliny i dobroczynnych właściwości tej rośliny wskazują między innymi na potencjalne niebezpieczeństwo jej wpływu na następujące kategorie ludzi:

1. Kobiety w ciąży;

2. Osoby ze zwiększoną krzepliwością krwi;

3. Zakrzepowe zapalenie żył;

4. Niedociśnienie (niskie ciśnienie krwi);

5. zapalenie stawów;

6. Dna;

7. kamica moczowa;

8. Zwiększona kwasowość żołądka.

Niebezpieczeństwo to wynika z faktu, że właściwości kaliny są tak wyraźne, że mogą wywołać dramatyczne zmiany stanu osoby z wymienionymi zaburzeniami zdrowotnymi. A to z kolei może zagrozić nieprzewidywalnemu zachowaniu organizmu i doprowadzić do ataku lub pogorszenia samopoczucia.

Film z YouTube powiązany z artykułem:

Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz go i naciśnij Ctrl + Enter.

Zalecane: