Odmiany, Smak I Kaloryczność Wiśni

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 07:40

Zawartość kalorii w wiśniach

Czereśnia to pachnąca, soczysta, słodka jagoda. Wiele osób uwielbia wiśnie za ich przyjemny smak, aromat i kuszący wygląd. Pierwsze wzmianki o tej jagodzie zostały znalezione w dokumentach historyków z pierwszego tysiąclecia pne. Miasto Kerasund jest kolebką wiśni i czereśni. Z tego miasta położonego w Azji Mniejszej na wybrzeżu Morza Czarnego po raz pierwszy wiśnie przywiózł rzymski dowódca Lucullus. Później wiśnie i czereśnie uprawiano w Europie Zachodniej i we Włoszech. Jagoda została najpierw sprowadzona do Rosji i Ukrainy z Krymu.

Na świecie znanych jest około czterech tysięcy rodzajów czereśni. Wszystkie odmiany wiśni są podzielone na dwie duże grupy - Gini i Bigarro. Czereśnie Gini mają niską kaloryczność, ale jednocześnie mają doskonały smak. Bigarro - odmiany późno i średnio dojrzewające. Odmiany Bigarro doskonale nadają się do mrożenia i przetwarzania. Biorąc pod uwagę niską zawartość kalorii w wiśniach, jagodę tę można bezpiecznie włączyć do diety.

Przydatne właściwości, skład i kaloryczność wiśni

Sto gramów owoców czereśni zawiera 85 g białka, 10 g tłuszczu i 10,5 g węglowodanów. Dzięki niskiej zawartości kalorii wiśnie zawierają znacznie więcej węglowodanów niż wiśnie. W swoim składzie czereśnia zawiera kwas salicylowy, jabłkowy, foliowy i cytrynowy. Dojrzałe jagody są bogate w łatwo przyswajalne przez organizm węglowodany (fruktoza i glukoza). Przy niskiej zawartości kalorii wiśnie zawierają znaczną ilość potasu (do 250 mg na 100 g owoców), żelaza (do 2 mg na 100 g owoców), kwasu askorbinowego (do 20 mg na 100 g owoców) i miedzi. Wiśnia zawiera mangan, cynk, bor, jod, magnez, wapń, fosfor. Owoce zawierają witaminy z grupy B, a także witaminy A, PP i E. Prawda, pektyny w nim są dwa razy mniej niż w śliwkach i jabłkach.

Dzięki niskiej zawartości kalorii czereśnia zwiększa apetyt i działa tonizująco. Ponieważ te jagody zawierają jod, są przydatne w chorobach tarczycy. Odwar z liści lub łodyg czereśni to doskonały środek moczopędny stosowany przez lekarzy przy chorobach nerek. Owoce zawierają znaczną ilość kumaryn. Pod względem liczby ustępuje tylko granatom, malinom i porzeczkom. Dlatego z wiśni mogą korzystać osoby wracające do zdrowia oraz osoby słabe. Kumaryny poprawiają nastrój. Dlatego wystarczy zjeść rano około 150 gram wiśni, a nastrój natychmiast się poprawi.

Biorąc pod uwagę, ile kalorii mają wiśnie, ta jagoda jest przydatna przy wysokim ciśnieniu krwi. Przy regularnym codziennym spożywaniu około 200 gramów owoców można osiągnąć trwały spadek ciśnienia i oczyszczenie naczyń krwionośnych. Należy jednak pamiętać, że mimo niskiej kaloryczności wiśnie zawierają znaczną ilość wody i cukrów. Dlatego zwiększenie zalecanej dawki może prowadzić do wzrostu ciśnienia krwi. Lekarze zalecają regularne spożywanie tych owoców na anemię, ponieważ przy niewielkiej ilości kalorii wiśnie mają wysoką wartość odżywczą. Związana woda, w którą bogate są jagody, pomaga wypłukać toksyny z organizmu.

Z jagód wiśni różowych, czerwonych i żółtych można zrobić maseczki do skóry normalnej i suchej. Aby przygotować maskę, jagodę należy obrać, zetrzeć i wetrzeć sok wiśniowy w skórę. Sok pomaga zwęzić pory, oczyścić je, a także działa przeciwstarzeniowo. A jeśli dodasz do maski łyżeczkę stopionego tłuszczu lub oliwy z oliwek, stanie się ona bardziej odżywcza.

Zawartość kalorii wiśni wynosi 53 kcal na 100 gramów świeżych owoców. Rozkład kalorii w wiśniach jest następujący: 5 kcal to białka, 4 kcal dla tłuszczów i 44 kcal dla węglowodanów. Ze względu na stosunkowo niską kaloryczność wiśnie niewątpliwie można włączyć do diety osób podążających za swoją sylwetką. Owoce można spożywać w nieograniczonych ilościach io każdej porze dnia, biorąc pod uwagę ilość kalorii w wiśniach.

Cechy diety wiśniowej

Ta jagoda przyspiesza procesy metaboliczne w organizmie. Dlatego przy regularnym stosowaniu wiśni można schudnąć bez dodatkowego wysiłku.

Dieta wiśniowa może składać się z jednego dnia postu. Przy takiej diecie można zjeść około dwóch kilogramów wiśni dziennie i wypić około litra niskotłuszczowego kefiru. Bezcukrową zieloną herbatę i wodę niegazowaną można pić bez ograniczeń.

Przy cotygodniowej diecie wiśniowej na śniadanie i podwieczorku możesz jeść tylko te owoce. Na obiad i kolację można zjeść ryby, mięso na parze, kurczaka gotowanego na parze, sałatki warzywne. Podczas diety na wiśniach należy wykluczyć z diety cukier, słodycze, chleb, tłuste i konserwy.

Dieta wiśniowa pozwala nie tylko schudnąć, ale także poprawić kondycję jelit, złagodzić drażliwość, stres, obrzęki, złagodzić bóle głowy.

Należy jednak pamiętać, że dieta wiśniowa jest przeciwwskazana w ostrych chorobach przewodu pokarmowego, zapaleniu jelita grubego, hemoroidach, a także w przypadku zwiększonej kwasowości żołądka i predyspozycji do biegunki.

Różne recenzje wskazują na doskonałe wyniki po diecie na wiśniach. Ponieważ zawartość kalorii w wiśniach jest niska, to w ciągu siedmiu dni diety wiśniowej można stracić do czterech kilogramów.

Ćwiczenia, poranne ćwiczenia, intensywny spacer i jogging pomogą wzmocnić efekt diety.

Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz go i naciśnij Ctrl + Enter.