Zawartość kalorii w gruszkach
Gruszki to drzewa owocowe i krzewy z rodziny Pink. Niektóre gruszki są cenione za ich pyszne jadalne owoce, podczas gdy inne są uprawiane jako drzewa ozdobne. Kształt gruszki jest bardzo podobny do żarówki - u góry wąska, u dołu bardziej poszerzona i zaokrąglona.
Owoce gruszki są spożywane jako świeże, w puszkach, z nich powstaje sok i pomimo ilości kalorii w gruszce z nich powstają pyszne dżemy i galaretki, z reguły w połączeniu z innymi owocami lub jagodami. Sfermentowany sok gruszkowy nazywa się Perry lub cydr gruszkowy, a suszona gruszka, która zawiera znacznie więcej kalorii (249 kcal) niż surowa, nie traci swoich dobroczynnych właściwości i jest bogatym w witaminy surowcem do kompotów.
Przydatne właściwości gruszki
Gruszka, w której jest mało kalorii, jest dobrym źródłem błonnika pokarmowego i witaminy C, której stężenie obserwuje się głównie w skórce owocu, dlatego bardzo ważne jest, aby jeść owoce w skórce.
Gruszki mają niską zawartość benzoesanów i salicylanów, co pozwala na włączenie owoców do diety alergików. Większość błonnika zawartego w owocach jest nierozpuszczalna, co sprawia, że gruszki są doskonałym środkiem przeczyszczającym, pomagającym schudnąć.
Owoce gruszki, których kaloryczność wynosi tylko 57 kcal na 100 g, zawierają substancje bioaktywne, takie jak glukoza, karoten, sacharoza, substancje azotowe, fruktoza, miedź, molibden, garbniki, różne witaminy, błonnik i sole mineralne żelaza.
Ze względu na to, że owoc zawiera więcej fruktozy niż glukozy, której wchłanianie wymaga produkcji insuliny w organizmie, gruszka jest przydatna przy dysfunkcjach trzustki i wchodzi w skład diety na cukrzycę i otyłość.
Owoce gruszki zawierają flawonoidową kwercetynę, a także inne flawonoidy i karotenoidy. Kwercetyna jest silnym przeciwutleniaczem, który zmniejsza ryzyko raka i zapobiega uszkodzeniom tętnic, które mogą prowadzić do chorób serca.
Gruszka jest również bogata w olejki eteryczne i substancje biologicznie czynne, które nie tylko podnoszą odporność i poziom odporności organizmu na infekcje, ale także działają przeciwzapalnie i pomagają w walce z depresją.
Kompoty z suszonych owoców są przydatne w chorobach zapalnych dróg moczowych, a dla tych, którzy zastanawiają się, jak schudnąć, gruszki, które mają niską wartość energetyczną, stają się smacznym i zdrowym deserem.
Ile kalorii ma gruszka: wartość odżywcza i energetyczna owocu
Zawartość kalorii w gruszce umożliwia wykorzystanie owoców tego drzewa jako produktu dietetycznego, ponieważ organizm wyda znacznie więcej energii na ich przyswojenie niż otrzyma z jego stosowania.
Wartość odżywcza i kaloryczność gruszek na 100 g owoców wynosi:
- Węglowodany - 15,23 g;
- Cukier - 9,75 g;
- Błonnik - 3,1 g;
- Tłuszcz - 0,14 g;
- Białko - 0,36 g;
- Tiamina (witamina B1) - 0,012 mg (1%);
- Ryboflawina (witamina B2) - 0,026 mg (2%);
- Kwas nikotynowy (witamina B3) - 0,161 mg (1%);
- Kwas pantotenowy (witamina B5) - 0,049 mg (1%);
- Witamina B6 - 0,029 mg (2%);
- Kwas foliowy (witamina B9) - 7 mcg (2%);
- Cholina - 5,1 mg (1%);
- Witamina C - 4,3 mg (5%);
- Witamina E - 0,12 mg (1%);
- Witamina K - 4,4 mg (4%);
- Wapń - 9 mg (1%);
- Żelazo - 0,18 mg (1%);
- Zawartość kalorii w gruszce wynosi 239 kJ (57 kcal);
- Magnez - 7 mg (2%);
- Mangan - 0,048 mg (2%);
- Fosfor - 12 mg (2%);
- Potas - 116 mg (2%);
- Sód - 1 mg (0%);
- Cynk - 0,1 mg (1%).
Gruszki kaloryczne: łatwa dieta na odchudzanie
Gruszki ze względu na niską zawartość kalorii są jednym z tych owoców, które są mile widziane przy stosowaniu różnych diet, ponieważ mają nie tylko szereg korzystnych właściwości, ale także oczyszczają organizm z toksyn i toksyn.
Dieta gruszkowa jest doskonała na sezon jesienny, kiedy okres dojrzewania większości owoców już minął, a okres dojrzewania tego owocu właśnie się rozpoczął.
Istnieje kilka opcji diety gruszkowej, której zawartość kalorii, jak wiadomo, wynosi tylko 57 kcal.
Tak więc pierwsza wersja diety jest przeznaczona na tydzień, podczas którego bez głodu i bez szkody dla organizmu można schudnąć o 3-4 kg. Owoce gruszki zawierają niewielką ilość cukru, dlatego można je spożywać w nieograniczonych ilościach w ciągu dnia. Owoce gruszki muszą być dojrzałe i pachnące, ponieważ niedojrzałe owoce zawierają garbniki, które mogą powodować zaparcia.
Istotą tego kompleksu do odchudzania jest to, że w pierwszej połowie dnia dozwolone jest używanie jakichkolwiek potraw, jednak lepiej jest trochę ograniczyć mąkę, smażone i słodkie potrawy, ale nie jest konieczne ich całkowite wykluczenie. Wszystkie kolejne posiłki po obiedzie powinny składać się z surowych gruszek, soków gruszkowych lub kompotów bez cukru. Należy pamiętać, że gruszki, której zawartość kalorii jest raczej niska, nie powinna być spożywana na pusty żołądek, owoce można w razie potrzeby obrać ze skórki, ale wnętrze owocu z nasionami będzie musiało zostać zjedzone w całości, ponieważ to one zawierają pierwiastki śladowe niezbędne do procesu odchudzania. Ponadto nie należy jeść potraw mięsnych po gruszkach przez co najmniej 2-3 godziny, ponieważ możliwy jest proces fermentacji pokarmu, któremu towarzyszą nieprzyjemne doznania i wzdęcia. Zwykłą lub mineralną wodę i herbaty ziołowe wraz z sokiem gruszkowym lub kompotem można spożywać w nieograniczonych ilościach.
Druga opcja diety, która pozwala schudnąć o 5-7 kg, ze względu na niskokaloryczną zawartość gruszek, trwa 2 tygodnie. Przybliżone dwutygodniowe dzienne menu dietetyczne przedstawia się następująco:
- Dzień 1, 4, 7, 10 i 13: Śniadanie - 50 g czarnego pieczywa pełnoziarnistego, 2 dojrzałe gruszki i 200 g niskotłuszczowego kefiru lub jogurtu. Obiad - 50 g brązowego ryżu, 200 g gotowanej piersi z kurczaka lub indyka, 150 g sałatki ze świeżych warzyw i ziół. Kolacja - 3 dojrzałe gruszki;
- Dzień 2, 5, 8, 11 i 14: Śniadanie - 2 niskokaloryczne gruszki, 2 tosty pełnoziarniste i porcja płatków owsianych. Obiad - 3 dojrzałe gruszki, 70 g twardego sera i 50 g czarnego pieczywa pełnoziarnistego. Kolacja - 3 dojrzałe gruszki;
- Dzień 3, 6, 9 i 12: śniadanie - 100 g gotowanej chudej wołowiny i 100 g kaszy gryczanej. Lunch - 2 niskokaloryczne gruszki, jedna gotowana marchewka i dwa jajka na twardo. Kolacja - 3 dojrzałe gruszki.
Tak więc dla tych, którzy zastanawiają się, jak schudnąć, gruszki stają się niezbędnym produktem do utraty wagi. Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że tylko dorośli i całkowicie zdrowi ludzie mogą stosować taką dietę. Na deser użyj przecieru gruszkowego z niewielką ilością orzechów, a na przekąski najlepiej smakują świeże lub pieczone jabłka. Jeśli po obiedzie pojawia się chęć napicia się herbaty ziołowej, ważne jest, aby minęło co najmniej pół godziny po zjedzeniu gruszek.
Niskokaloryczna gruszka pozwala na stosowanie jej jako produktu na dni postu. Wysoka zawartość błonnika, witamin i makroskładników w owocach gruszki pozwala zachować uczucie sytości przez cały dzień postu.
Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz go i naciśnij Ctrl + Enter.
