Morela
Morela to drzewo owocowe z rodzaju Plum z rodziny Rosaceae, a także owoce tego drzewa. Miejsce narodzin rośliny nie zostało wiarygodnie ustalone, ale Armenia i region Tien Shan w Chinach roszczą sobie ten tytuł. Morela została sprowadzona do Rosji w XVII wieku z Zachodu. Owoce drzewa są spożywane zarówno świeże, jak i suszone.
Wartość odżywcza |
---|
Porcja Morela 100 g |
Ilość na porcję |
Kalorie 48 kalorii z tłuszczu 3.51 |
% Dzienna wartość * |
Tłuszcz ogółem 0,39 g 1% |
Nasycić tłuszcze 0,03 g 0% |
Wielonienasycone. tłuszcze 0,08 g |
Jednonienasycone. tłuszcze 0,17 g |
Cholesterol 0 mg 0% |
Sód 1 mg 0% |
Potas 259 mg 7% |
Węglowodany ogółem 11,12 g 4% |
Cukier 9,24 g |
Błonnik 2 g 8% |
Białka 1,4 g 3% |
Witamina A 38% |
Witamina B6 3% |
Witamina C 17% |
Witamina K 4% |
Niacyna 3% |
Tiamina 2% |
Żelazo 2% |
Wapń 1% |
Magnez 3% |
Fosfor 2% |
Cynk 1% |
* Obliczenie dla dziennej diety 2000 kcal |
Stosunek BJU w produkcie
Źródło: depositphotos.com Jak spalić 48 kcal?
Pieszy | 12 minut |
Jogging | 5 minut. |
Pływanie | 4 minuty |
Rower | 7 minut |
Aerobik | 10 minut. |
Obowiązki domowe | 16 minut |
Przydatne właściwości moreli
Owoce moreli zawierają kwas jabłkowy, cytrynowy, winowy, cukier, skrobię, żelazo, fosfor, garbniki, magnez, srebro, związki jodu, witaminy C, B, P, H, E, pektyny.
Przydatne właściwości moreli: podwyższenie poziomu hemoglobiny, regulacja procesu hematopoezy, poprawa pamięci i aktywności mózgu, działa również przeczyszczająco, moczopędnie, obkurczająco, usuwa sole metali ciężkich.
Pestki moreli są używane do produkcji oleju, który jest używany jako rozpuszczalnik do niektórych leków. Olejek morelowy zawiera 5% kwasu mirystynowego, 14% kwasu stearynowego i 20% kwasu linolowego.
Aplikacja moreli
Morela jest przydatna dla osób cierpiących na anemię, otyłość, choroby układu krążenia, nerek, zaparcia.
Regeneracyjne właściwości moreli wykorzystuje się w okresach wzmożonego stresu psychicznego, a także stanowi składnik terapii podtrzymującej chorych na raka.
Suszone morele - suszone morele są zawarte w dietach magnezowych, które są przepisywane pacjentom z nadciśnieniem, anemią. Pacjentom z nadciśnieniem tętniczym w okresie dojrzewania zaleca się spożywanie ich jak najwięcej. Również suszone morele jako ogólny tonik przydają się kobietom w ciąży, dzieciom, osobom starszym - używają go w ilości 100-150g dziennie.
Pestki moreli oprócz produkcji olejków są z powodzeniem stosowane jako środek na kaszel w astmie oskrzelowej, zapaleniu oskrzeli, zapaleniu tchawicy, katarach dróg oddechowych, zapaleniach krtani. Aby przygotować lek, potrzebujesz 20 g obranych pestek moreli do wysuszenia i zmielenia na proszek. Proszek z pestek moreli pobierać jedną łyżeczkę około cztery razy dziennie z herbatą lub mlekiem. Nie możesz jednorazowo przyjmować więcej niż 20 g jąderek - może to doprowadzić do zatrucia.
Właściwości moczopędne moreli są stosowane w leczeniu chorób nerek, serca i naczyń krwionośnych. Aby to zrobić, przygotuj napar z suszonych moreli: posiekane suszone morele (100 g) wlewa się litrem wrzącej wody, nalegając na 6 godzin. Do naparu nie można dodawać cukru.
Stwierdzono, że szklanka soku morelowego wystarcza, aby pokryć dzienne zapotrzebowanie na witaminy. Ze względu na bakteriobójcze właściwości moreli sok z jej owoców można pić przy zwiększonej kwasowości soku z chorób żołądka i jelit, którym towarzyszą procesy gnilne.
Dobroczynne właściwości moreli wykorzystuje się również w kosmetyce: maski z startych świeżych owoców działają kojąco na skórę.
Guma z moreli znalazła zastosowanie w medycynie - służy do produkcji płynów zastępujących krew. Ponadto guma morelowa jest stosowana jako powłoka, środek ściągający.
Przeciwwskazania
Morela ma wiele przydatnych właściwości, ale ma pewne przeciwwskazania.
Nie można jeść owoców na pusty żołądek, po spożyciu mięsa i innych pokarmów, których trawienie zajmuje dużo czasu, może dojść do zaburzeń trawienia.
Świeża morela nie powinna być spożywana na wrzody żołądka i jelit, zapalenie żołądka o wysokiej kwasowości.
Stosowanie moreli na zapalenie trzustki, patologie wątroby powinno być ograniczone. W cukrzycy owoce są przeciwwskazane w jakiejkolwiek formie - zawierają dużo cukru.
Przy braku karotenu można go uzupełnić morelą, ale należy pamiętać, że witamina ta nie jest wchłaniana, gdy funkcja tarczycy jest zahamowana. W takich przypadkach zaleca się stosowanie czystej witaminy A.
Spożywanie dużej ilości owoców - więcej niż 10-15 owoców dziennie może powodować biegunkę. Nadużywanie suszonych i świeżych owoców jest rzadkie, ale powoduje spadek ciśnienia krwi, depresję oddechową, skurcze serca i zawroty głowy.
Film z YouTube powiązany z artykułem:
Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz go i naciśnij Ctrl + Enter.