Zawartość Kalorii W Wiśniach I Jej Właściwości Dietetyczne

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 07:40

Zawartość kalorii w wiśniach

Owoce ciemnoczerwone lub czerwone są doskonałym produktem dietetycznym. Miąższ owocu zawiera wiele przydatnych składników. Zawierają kwasy organiczne (salicylowy, cytrynowy, bursztynowy), pierwiastki śladowe (wapń, potas, magnez, żelazo, fosfor). Jagody zawierają enzymy, cukry, barwniki, garbniki i substancje azotowe, a także kwas foliowy, antocyjany i witaminy. Ta smaczna i zdrowa jagoda znajduje zastosowanie w kuchni, przemyśle farmaceutycznym, kosmetologii. Pestki wiśni zawierają olejki eteryczne, oleje tłuszczowe i glikozyd amigdaliny. Ze względu na niską zawartość kalorii wiśnie są uważane za idealny pokarm dietetyczny do utraty wagi. Substancje zawarte w owocach neutralizują tłuszcze i zapobiegają ich przenikaniu do osocza krwi przez błonę śluzową jelit.

Ile kalorii ma wiśnia?

Ci, którzy przestrzegają swojej diety, są prawdopodobnie zainteresowani pytaniem, ile kalorii ma wiśnia. Zawartość kalorii w wiśniach to tylko 52 kcal na 100 gramów jagód. Ze względu na niską zawartość kalorii wiśnie można bezpiecznie włączyć do diety osób próbujących schudnąć.

Dzięki niskiej zawartości kalorii wiśnie są doskonałym środkiem do czyszczenia ciała z toksyn, gnijących produktów i toksyn. Ponadto jagody oczyszczają przewód pokarmowy z różnych produktów próchnicy. Przyspieszają proces trawienia stymulując produkcję soku żołądkowego. Sok wiśniowy hamuje żywotną aktywność patogenów infekcji ropnych i czerwonki, w tym paciorkowców i gronkowców.

Wiśnie o niskiej zawartości kalorii doskonale gasią pragnienie. Owoce mają właściwości antyseptyczne, wykrztuśne i przeczyszczające. Liście, łodygi, nasiona i gałązki wiśni mogą być również używane jako surowce lecznicze. Na przykład wywar z łodyg wiśni i emulsja z ich nasion mają wyraźne właściwości moczopędne. Są stosowane przy skazie moczanowej i różnych chorobach stawów. Wszystkie te korzystne właściwości, na tle niskokalorycznej zawartości wiśni, mówią o jej korzystnym wpływie na organizm ludzki.

Niektórzy lekarze używają wywarów z tych jagód w kompleksowym leczeniu epilepsji i różnych zaburzeń psychicznych, ze względu na niską kaloryczność wiśni i ich zalety. Niewielka ilość kalorii w wiśniach pozwala wykorzystać ją na dolegliwości żołądkowe.

Wiśnia nawet po przetworzeniu nie traci swoich leczniczych i dobroczynnych właściwości. Ta jagoda pozostaje tak samo smaczna i zdrowa, suszona i świeżo mrożona. Miazga wiśniowa przetarta z cukrem jest bardzo przydatna. Chociaż ta metoda przetwarzania nieznacznie zwiększa zawartość kalorii w wiśniach.

Kaloryczność pierogów z wiśniami

Aby przygotować pierogi z wiśniami, wlej 250 ml zimnej wody do mąki (500 g) i wyrabiaj ciasto. Następnie ciasto należy przenieść na posypaną mąką deskę i rozwałkować w cienką warstwę. Wytnij małe kółka z ciasta. Wiśnie opłucz, a następnie osusz i wyciągnij z nich pestki. Wsyp trochę cukru (łyżeczkę) na środek każdego krążka ciasta, włóż trzy wiśnie i uszczypnij brzegi. Ugotuj pierogi we wrzącej wodzie do miękkości.

Kaloryczność pierogów zależy od zestawu produktów, z których są przygotowywane, sposobu przygotowania i nadzienia. Ale jeśli weźmiemy pod uwagę, że w każdym razie do robienia pierogów zużywa się znaczną ilość mąki, to kaloryczność pierogów z wiśniami z pewnością będzie dość wysoka. I zwykle podaje się to danie ze śmietaną, masłem i różnymi sosami. Za najbardziej kaloryczne uważa się pierogi z twarogiem, wiśniami i kwaśną śmietaną (349 kcal w jednej średniej porcji).

Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz go i naciśnij Ctrl + Enter.