Dieta Rybna

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 07:40

Ryby to jedna z najbardziej przydatnych potraw zalecanych przez lekarzy i dietetyków w celu utrzymania zdrowia i urody. Zawiera witaminy z grupy E, B, fosfor, magnez, wapń, cynk, jod. Białka rybne są prawie całkowicie wchłaniane przez organizm. Filet rybny jest niezastąpionym źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3, który ma korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy, aktywność mózgu, a także jest niezbędny do normalizacji poziomu cholesterolu we krwi. Należy zaznaczyć, że kwasy omega-3 są szczególnie bogate w tłuste ryby wód północnych: łosoś, śledź, halibut, pstrąg, tuńczyk, łosoś, makrela.

Ryby można zastąpić lub naprzemiennie z owocami morza. Owoce morza zawierają nieco inny zestaw składników odżywczych, ale nie wpłynie to na skuteczność diety.

Zasady diety ryb:

posiłki ułamkowe - jedzenie cztery do pięciu razy dziennie w małych porcjach;
między posiłkami należy pić czystą niegazowaną wodę, stopniowo zwiększając jej objętość do 1,5-2 litrów dziennie;
ryby przygotowywane są na jeden z dietetycznych sposobów - gotowanie, pieczenie, duszenie, gotowanie na parze, grillowanie.

Istnieje kilka opcji diety rybnej, różniących się tylko czasem trwania. Ponieważ ten system żywieniowy jest zbilansowany, w razie potrzeby można go trzymać dłużej niż zalecane siedem dni. Jeśli nie ma problemów zdrowotnych, dietę można stosować przez kilka tygodni.

Zalety diety rybnej

Przez siedem dni diety rybnej można pozbyć się 3-4 kg nadwagi.

Ryba jest lekkostrawna, a jednocześnie dobrze syci, mało prawdopodobne jest wystąpienie bolesnego uczucia głodu z dietą rybną. Po pierwszych dniach adaptacji diecie zwykle towarzyszy dobry stan zdrowia, gdyż przyczynia się do zdrowia organizmu.

Wady i przeciwwskazania do diety ryb

Dieta rybna nie jest odpowiednia dla osób uczulonych na ryby i owoce morza lub po prostu ich nie lubiących.

Taka dieta jest przeciwwskazana dla osób cierpiących na przewlekłe choroby nerek i wątroby, wrzody żołądka czy dwunastnicy.

Jakie pokarmy są dozwolone?

świeża ryba.
owoce morza.
warzywa nieskrobiowe (papryka, wszystkie rodzaje kapusty, ogórki, pomidory, fasolka szparagowa, bakłażany, warzywa liściaste itp.).
owoc.
jajka.
nabiał.
olej roślinny do sałatek.
zielona herbata, czarna kawa, niegazowana woda mineralna, wywary i napary ziołowe oraz okazjonalnie kieliszek naturalnego wytrawnego wina.

Sól jest dozwolona w niewielkich ilościach, należy ją codziennie zmniejszać.

Jakie pokarmy są zabronione?

Wszystkie produkty spoza listy zatwierdzonych są zabronione.

Przede wszystkim należy unikać cukru, soli i ostrych przypraw.

Menu diety rybnej

Przykładowe menu diety rybnej na dzień:

Pierwsze śniadanie Jajko, dowolny owoc, kawa. Obiad 200 g ryby, ogórek, pomidor. Obiad 200 g ryby lub owoców morza, 150 g twarogu, surówka ze świeżych warzyw, zielona herbata. Obiad 200 ml kefiru lub jogurtu bez dodatków.

Przydatne porady

Rada 1. Zaleca się wypić szklankę podgrzanej wody na 10-15 minut przed każdym posiłkiem.

Rada 2. Dieta będzie skuteczniejsza, jeśli będzie towarzyszyć jej aktywność fizyczna. Idealne w tym okresie to joga, pilates, pływanie, aerobik w wodzie.

Charakterystyka diety	ocena końcowa
Czas trwania: 7 dni	4 z 5 Dieta rybna obejmuje zwiększone spożycie białka w jego najbardziej przyswajalnej postaci w połączeniu z warzywami nieskrobiowymi. Jest to więc jedna z najlepszych opcji diety białkowej.
Zalecana częstotliwość: co 2 miesiące
Wskaźnik utraty wagi:
Bezpieczeństwo:
Różnorodność produktów: