Koktajl wyszczuplający białko
Picie koktajli proteinowych na odchudzanie to doskonałe rozwiązanie dla tych, którzy chcą schudnąć, ale nie są gotowi na przestrzeganie ścisłej diety i jakoś ograniczają się w swojej diecie. Podczas picia tego napoju organizm otrzymuje wymaganą ilość białka. Organizm zużywa o jedną trzecią więcej energii na przyswajanie białka niż na trawienie węglowodanów i tłuszczów. Białkowe koktajle odchudzające są wystarczająco satysfakcjonujące. Koktajle odchudzające można zacząć już rano. W końcu przygotowanie tych napojów nie wymaga żadnych specjalnych urządzeń i składników. Wiele przepisów pomoże Ci przygotować każdy koktajl w zupełnie nowy sposób.
Działanie koktajlu proteinowego na odchudzanie
Przydatne jest włączenie do diety koktajlu proteinowego w celu utraty wagi, aby złagodzić apetyt. W końcu organizm ludzki trawi białka znacznie dłużej niż węglowodany. Jedna szklanka tego napoju nie dostarcza wielu kalorii, ale doskonale tłumi uczucie głodu.
Wraz z odżywianiem organizmu człowieka zmniejsza się liczba komórek tłuszczowych i masa mięśniowa. Wraz ze wzrostem spożycia białek w organizmie następuje tzw. Reakcja antykataboliczna, w trakcie której równolegle z utratą tkanki tłuszczowej następuje uzupełnienie masy mięśniowej. A przy braku tłuszczów i węglowodanów, przewód pokarmowy zużywa o 30% więcej energii na trawienie białek.
Kiedy i jak wypić koktajl białkowy w celu utraty wagi
Zaleca się, aby rano zamiast śniadania pić koktajle proteinowe z owocami lub kromką chleba. W ten sposób organizm otrzyma wymaganą ilość białka i uzupełni liczbę kalorii straconych w ciągu nocy.
Przy regularnym stosowaniu tego napoju organizm zużywa więcej energii niż otrzymał. Mała kromka chleba zawiera odpowiednią ilość węglowodanów. Węglowodany pomagają w lepszym wchłanianiu składników odżywczych w napoju przez organizm. Najlepiej używać pieczywa pełnoziarnistego, ponieważ jest on bogaty w błonnik i błonnik pokarmowy.
Ciało otrzyma wszystkie niezbędne minerały i witaminy z owoców zawartych w napoju. Owoce zawierają cukier i fruktozę. Dostarczą organizmowi dodatkowej energii i nie zamienią się w komórki tłuszczowe.
Możesz również dodać posiekane ziarna orzecha włoskiego do koktajlu proteinowego, aby schudnąć. Orzechy pomagają regulować poziom cholesterolu we krwi. Dostarczają naszemu organizmowi zdrowych tłuszczów i aktywnie odżywiają wszystkie komórki mózgowe.
Zaleca się wypicie napoju białkowego bezpośrednio po przygotowaniu. Ale jeśli jest dużo koktajlu, pozostałość można umieścić w szklanym pojemniku, szczelnie zamknąć pokrywką i wysłać do lodówki.
Skład i rodzaje koktajli proteinowych na odchudzanie
Podczas odchudzania bardzo ważne jest, aby wiedzieć, ile kalorii zawiera koktajl. Zawartość kalorii w tych napojach jest niska (nie więcej niż 200 kcal na porcję 250 g). Ale zawierają wystarczającą ilość składników odżywczych. Jedna szklanka napoju białkowego może zawierać tyle samo żelaza i białka, co stek wołowy. W takim przypadku zawartość kalorii w koktajlu białkowym będzie minimalna.
Każdy koktajl białkowy na odchudzanie zawiera rozpuszczalne w wodzie białka pochodzące z białka jaja, serwatki lub produktów roślinnych, takich jak soja.
Sportowcy piją specjalistyczne napoje białkowe. Zawierają suplementy mineralne i kompleksy multiwitaminowe. Przy stosowaniu takich koktajli kompensowana jest utrata soli wydostających się z potem.
Biorąc pod uwagę, ile kalorii zawiera koktajl, czasami dodaje się do niego węglowodany (fruktozę lub sacharozę) lub tłuszcze, aby zwiększyć zawartość kalorii. Te napoje nazywane są napojami energetycznymi.
Shake białkowy serwatkowy na odchudzanie jest w 100% wchłaniany przez organizm i bardzo rzadko powoduje alergie. Białko serwatkowe może pomóc w regeneracji po wysiłku. Milkshake smakuje lepiej, jednak niektórzy ludzie nie tolerują cukru mlecznego. Napój jajeczny jest dobrze wchłaniany i ma wysoką wartość biologiczną. Jednak ten koktajl jest uważany za alergizujący.
W koktajlu ziołowym brakuje wielu cennych aminokwasów. Napój ten jest mniej popularny ze względu na to, że organizm człowieka gorzej wchłania białko pochodzenia roślinnego. Koktajle białkowe na bazie roślin są głównie spożywane przez wegetarian.
Producenci dodają do koktajli składniki zmniejszające apetyt (pikolinian chromu) oraz przyspieszające zużycie tkanki tłuszczowej (L-karnityna). Najpopularniejsze koktajle to Turboslim, Doctor Slim i Cambridge food. Sto gramów takich koktajli zawiera nie więcej niż 50 kcal (5-6 gramów złożonych węglowodanów i białek oraz nie więcej niż jeden gram zdrowych tłuszczów).
Koktajl białkowy na odchudzanie „Doctor Slim” ma dobry stosunek węglowodanów i białek (około 1: 1). Dzięki takiemu połączeniu białko jest lepiej wchłaniane, głód jest zaspokajany szybciej. Ponadto napój ten jest bogaty w wapń. Do wyboru smaki truskawkowe, czekoladowe lub waniliowe.
Koktajl „Turboslim” zawiera dużo przydatnego błonnika, a także pikolinian chromu, który tłumi apetyt na słodycze.
Przepisy na koktajle proteinowe
W domu będzie łatwiej zrobić koktajl, jeśli kupisz w aptece lub sklepie izolat białka - czysty koncentrat, czyli 97% białka.
Tak więc, aby przygotować orzeźwiający koktajl białkowy z cytryny do utraty wagi, musisz wziąć świeżo wyciśnięty sok z jednej cytryny, dwie łyżki gotowego proszku, pół szklanki wody i lód, jeśli chcesz. Wszystkie składniki należy wymieszać w blenderze, po czym z przyjemnością można wypić gotowy napój.
Aby uzyskać orzeźwiający napój kawowo-białkowy, weź szklankę wody, dwie łyżki proszku, jedną łyżeczkę kawy rozpuszczalnej lub kakao i łyżeczkę bitej śmietany. Ubij wszystkie składniki w blenderze, w razie potrzeby dodaj lód. Napój smakuje jeszcze lepiej, jeśli dodasz do niego garść posiekanych orzechów lub kilka plasterków banana.
Aby przygotować koktajl białkowy z twarogu do utraty wagi, musisz wymieszać 200 gramów niskotłuszczowego twarogu, 200 gramów mleka, dwie łyżki płatków owsianych, trochę cynamonu i owoców. Wymieszaj wszystkie składniki w blenderze.
Do koktajlu czekoladowo-truskawkowego potrzebujesz szklanki chudego mleka, dwóch łyżek gotowego białka w proszku, jednej łyżki kakao i pięciu do sześciu truskawek. Najpierw ubij truskawki, dodaj kakao i białko w proszku, a następnie dodaj mleko.
Szkody od koktajli proteinowych do utraty wagi
Koktajlu proteinowego nie należy spożywać w dużych ilościach. Dietetycy zalecają picie nie więcej niż szklankę napoju dziennie.
Kiedy białko jest spożywane w dużych ilościach, wapń stopniowo gromadzi się w nerkach, co może prowadzić do pojawienia się różnych chorób nerek i tworzenia się kamieni.
Jeśli jesteś uczulony na laktozę, koktajl białkowy na odchudzanie może powodować wzdęcia, skurcze i rozstrój żołądka.
Przy częstym stosowaniu napojów białkowych proces utylizacji w organizmie staje się utrudniony, a wątroba jest mocno przeciążona.
Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz go i naciśnij Ctrl + Enter.
