Dieta jesienna
Dużo świeżych warzyw i owoców jesienią - ta pora roku jest świetna na dietę owocowo-warzywną.
Osoby z nadwagą często zauważają wzrost masy ciała jesienią. Ułatwia to pierwsza mroźna pogoda i jesienna depresja, kiedy pojawia się chęć siedzenia w domu w ulubionym fotelu i wypicia gorącej herbaty ze słodyczami. W takiej sytuacji z pomocą odchudzającym się przychodzi dieta jesienna, której diety nie można nazwać nudną: składa się z różnorodnych warzyw i owoców.
Podstawowe zasady diety jesiennej:
- powinno być co najmniej pięć posiłków dziennie, porcje powinny być małe, unikając przejadania się;
- w zimne dni do menu należy dodać dania gorące. Mogą to być zupy, dania gotowane na grillu, w piekarniku lub gotowane na parze (ale trzeba odmówić smażenia). W ciepłe dni możesz ograniczyć się do zimnych potraw;
- Spożywaj co najmniej jedną porcję zbóż dziennie, na przykład owsiankę lub kromkę chleba pełnoziarnistego. Te pokarmy zawierają złożone węglowodany, które są niezbędne do dostarczenia organizmowi energii;
- w codziennej diecie powinny być również obecne białka - główny materiał do budowy komórek organizmu;
- większość jedzenia jest spożywana rano. Po obiedzie należy preferować żywność niskokaloryczną. Kolacja powinna być lekka.
Dieta jesienna jest skuteczniejsza w połączeniu z ćwiczeniami. Skorzystaj z sali fitness, popływaj w basenie lub wybierz się na spacer na świeżym powietrzu.
Korzyści z diety jesiennej
Dieta jesienna to skuteczny system żywieniowy na odchudzanie, można pozbyć się 3-3,5 kg w tydzień.
Duża ilość pokarmów roślinnych w codziennym jadłospisie doskonale wpływa na pracę żołądka i jelit. Dzięki błonnikowi, który jest bogaty w warzywa i owoce, poprawia się motoryka jelit, eliminowane są zaparcia, usuwane są toksyny.
Owoce i warzywa są bogate w witaminy, minerały, izoflawony, przeciwutleniacze i inne dobroczynne substancje. Pomagają zwiększyć odporność, poprawiają ogólny stan organizmu, co jest szczególnie ważne przed nadejściem zimy.
Z warzyw i owoców można przygotować szeroką gamę potraw. To sprawia, że dieta jesiennej diety jest urozmaicona, a jeśli podejmiesz się jej twórczo - i bardzo smaczna.
Wady i przeciwwskazania do diety jesiennej
Dieta jesienna jest przeciwwskazana dla osób z chorobami przewodu pokarmowego, dzieci i młodzieży, kobiet w ciąży i karmiących. Osoby cierpiące na jakiekolwiek choroby przewlekłe powinny skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem diety.
Należy ściśle przestrzegać sezonowości diety - w miesiącach zimowych i wiosennych może to prowadzić do pogorszenia stanu zdrowia, ponieważ przy dłuższym przechowywaniu warzywa i owoce tracą znaczną część swoich dobroczynnych właściwości.
Jakie pokarmy są dozwolone?
W diecie dozwolone są owoce i warzywa, chude mięso (kurczak, wołowina, cielęcina), chude ryby, odtłuszczone mleko i produkty mleczne, pieczywo pełnoziarniste, jajka, płatki zbożowe, olej roślinny, suszone owoce.
Zalecane napoje to kompot, herbata, czarna kawa i kawa z mlekiem bez cukru, czysta niegazowana woda.
Jakie pokarmy są zabronione?
Lista zabronionych pokarmów obejmuje:
- tłuste mięso i ryby;
- półprodukty, konserwy;
- wędzone, smażone potrawy;
- fast food;
- cukier, słodkie potrawy;
- słodkie napoje gazowane, alkohole.
Jesienne menu dietetyczne
Przykład siedmiodniowego jesiennego menu dietetycznego:
Pierwszy dzień |
Śniadanie: kromka chleba zbożowego z cienką kromką niskotłuszczowego sera, kawa z mlekiem. Obiad: barszcz wegetariański (300 ml). Podwieczorek: kompot z jabłek, pomarańczy i gruszek (250 ml). Kolacja: zapiekanka z twarogu z suszonymi morelami (250 g). Przed snem: 1% kefiru (200 ml), średniej wielkości jabłko. |
Drugi dzień |
Śniadanie: kromka chleba zbożowego z cienką kromką niskotłuszczowego sera, kawa z mlekiem. Obiad: chuda zupa jarzynowa (300 ml). Podwieczorek: kompot z jabłek, pomarańczy i gruszek (250 ml). Kolacja: gotowane mięso z kurczaka (100 g), porcja sałatki (150 g) z ogórka, pomidor, papryka z oliwą (1 łyżeczka). Przed snem: 1% kefir (200 ml), średniej wielkości gruszka. |
Trzeci dzień |
Śniadanie: kromka chleba zbożowego z cienką kromką niskotłuszczowego sera, kawa z mlekiem. Obiad: kapuśniak na chudym mięsie z białą kapustą (300 ml). Podwieczorek: kompot z jabłek, pomarańczy i gruszek (250 ml). Kolacja: gotowana biała ryba (150 g), porcja sałatki (100 g) z kapusty, jabłko, marchewka. Przed snem: 1% kefiru, 2 średnie brzoskwinie. |
Czwarty dzień |
Śniadanie: kromka chleba zbożowego z cienką kromką niskotłuszczowego sera, kawa z mlekiem. Obiad: zapiekanka warzywna ze szpinakiem i serem (150 g). Podwieczorek: kompot z jabłek, pomarańczy i gruszek (250 ml). Kolacja: porcja sałatki (250 g) brzoskwinia, kiwi, banan, pomarańcza. Przed snem: 1% kefir (200 ml), średniej wielkości gruszka. |
Piąty dzień |
Śniadanie: kromka chleba zbożowego z cienką kromką niskotłuszczowego sera, kawa z mlekiem. Obiad: pieczone ziemniaki ze śmietaną i ziołami (200 g). Podwieczorek: kompot z jabłek, pomarańczy i gruszek (250 ml). Kolacja: porcja sałatki (250 g) ze śliwek, marchwi i buraków, doprawiona niskotłuszczowym jogurtem lub kwaśną śmietaną. Przed snem: 1% kefiru (200 ml), średniej wielkości jabłko. |
Szósty dzień |
Śniadanie: kromka chleba zbożowego z cienką kromką niskotłuszczowego sera, kawa z mlekiem. Obiad: gotowany karp (150 g), kapusta kiszona (100 g). Podwieczorek: kompot z jabłek, pomarańczy i gruszek (250 ml). Kolacja: omlet z 2 jajek z mlekiem. Przed snem: 1% kefir (200 ml), średniej wielkości nektaryna. |
Siódmy dzień |
Śniadanie: kromka chleba zbożowego z cienką kromką niskotłuszczowego sera, kawa z mlekiem. Obiad: zapiekanka z dyni, cukinii i sera feta (200 g). Podwieczorek: kompot z jabłek, pomarańczy i gruszek (250 ml). Kolacja: duszona kapusta (150 g). Przed snem: 1% kefiru, 3 średniej wielkości śliwki. |
Przydatne porady
Rada 1. W okresie jesiennej diety dopuszcza się czasem dodanie do potraw niewielkiej ilości naturalnego miodu.
Rada 2. Kilka razy w tygodniu na śniadanie można gotować owsiankę, najlepiej z kaszy gryczanej, jaglanej lub brązowego ryżu.
Charakterystyka diety | ocena końcowa |
Czas trwania: 7 dni |
3,5 z 5 Jesień to czas obfitości warzyw i owoców, poza tym o tej porze roku zawierają one maksymalną ilość składników odżywczych, co sprawia, że dieta jesienna nie tylko pozwala zrzucić zbędne kilogramy, ale jest również dobra dla zdrowia. |
Zalecana częstotliwość: raz w roku | |
Wskaźnik utraty wagi: | |
Bezpieczeństwo: | |
Różnorodność produktów: |
Film z YouTube powiązany z artykułem:
Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz go i naciśnij Ctrl + Enter.