Dieta owsiana
Popularność diety owsianej wynika z jej skuteczności i łagodnego wpływu na narządy układu pokarmowego.
Owies zawiera węglowodany złożone - doskonałe źródło energii dla organizmu. W przeciwieństwie do węglowodanów prostych (znajdujących się w mące i słodkich pokarmach), które są szybko wchłaniane i wykorzystywane, częściowo odkładają się w tłuszczu, węglowodany złożone trawią znacznie dłużej i dostarczają organizmowi energii przez długi czas. Zatem spożywanie owsa zapewnia długotrwały brak głodu i nie prowadzi do przyrostu masy ciała.
Istotą diety owsianej jest spożywanie owsianki przy każdym posiłku, a trzeba jeść tyle, żeby zaspokoić głód. Warzywa i owoce są dozwolone między posiłkami, ale w małych ilościach.
Aby dieta owsiana była skuteczniejsza, przed jej rozpoczęciem zaleca się oczyszczenie organizmu ryżem. W tym celu ryż (4 łyżki. L.) wlewa się do wody (1 l) i pozostawia na noc. Rano ryż gotuje się na małym ogniu przez godzinę, aż do uzyskania galaretki ryżowej. Piją go, a następnie powstrzymują się od jakiegokolwiek jedzenia przez pięć godzin. Następnie możesz jeść zwykłe potrawy, z wyłączeniem tłustych, słodkich i bogatych w skrobię. Na pięć godzin przed snem dozwolona jest tylko czysta, niegazowana woda. Następnego dnia rozpoczyna się dieta owsiana.
Korzyści z diety owsianej
Dieta owsiana to skuteczny sposób na walkę z otyłością, można pozbyć się 3-4 kg w tydzień. Lekarze często zalecają tę zasadę żywienia przy chorobach żołądka i jelit, wysokim cholesterolu, obfitym trądziku.
Ziarna owsa zawierają skrobię, która dostając się do przewodu pokarmowego otacza ściany narządów, działając jako łagodny środek gojący rany. Ponadto płatki owsiane zawierają błonnik, który pomaga oczyścić jelita, a to zboże jest również bogate w witaminy i minerały.
Utrata wagi na diecie owsianej jest praktycznie chroniona przed rozdzierającym uczuciem głodu, więc nawroty są bardzo rzadkie.
Dieta owsiana nie wymaga drogich produktów, a gotowanie owsianki nie zajmuje dużo czasu.
Wady i przeciwwskazania do diety owsianej
Monotonnego menu diety owsianej nie można nazwać zbilansowanym, poza tym owsianka szybko się nudzi, więc nie należy siedzieć na takiej diecie dłużej niż siedem dni.
Przeciwwskazaniem do diety owsianej jest skłonność do zaparć. Nie zaleca się stosowania diety dla kobiet w ciąży i karmiących, dzieci i młodzieży (bez recepty).
Osoby z przewlekłymi schorzeniami powinny skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem diety z płatkami owsianymi.
Jakie pokarmy są dozwolone?
Dozwolone pokarmy dietetyczne to płatki owsiane (ze zbóż lub zbóż), jabłka, wiśnie, śliwki, truskawki, kapusta, pomidory, marchew, ogórki, suszone owoce (suszone śliwki, rodzynki, suszone morele), miód. Jeśli dieta jest przestrzegana dłużej niż trzy dni, można dodać masło (sporadycznie), niskotłuszczowy kefir, orzechy i nasiona.
Dopuszcza się picie niegazowanej wody mineralnej, zielonej i czarnej herbaty jako napojów.
Jakie pokarmy są zabronione?
Lista zabronionych pokarmów obejmuje wszystkie te, które nie są wymienione jako dozwolone. Należy zminimalizować spożycie soli, a cukier całkowicie wyeliminować z diety.
Menu diety owsianej
Przykład menu diety owsianej:
Śniadanie | Płatki owsiane z rodzynkami (garść) lub suszonymi morelami (3-4 szt.), Zielona herbata bez cukru. |
Przekąska | Dowolny owoc. |
Obiad | Owsianka z łyżką miodu. |
Przekąska | Wszelkie świeże warzywa. |
Obiad | Owsianka, zielona herbata bez cukru. |
Przygotowanie dania głównego jest łatwe. Do owsianki potrzebujesz płatków owsianych (4 łyżki) i mleka lub wody (1 litr). Kaszę wlewa się do wrzącej wody (mleka) i gotuje do miękkości. Uzyskaną objętość owsianki dzieli się na trzy do pięciu porcji, które są spożywane przez cały dzień.
Przydatne porady
Rada 1. Aby płatki owsiane nie nudziły się zbyt szybko, można zmieniać metody gotowania: owsiankę jednego dnia gotować w wodzie, a drugiego w mleku.
Rada 2. Dieta owsiana nie jest odpowiednia, jeśli chcesz pozbyć się znacznej wagi - powyżej 5 kg.
Charakterystyka diety | ocena końcowa |
Czas trwania: 3-7 dni |
3,5 z 5 Dieta zakłada stosowanie płatków owsianych do każdego posiłku. Wadą diety jest monotonia, a zaletą jest możliwość nie tylko odchudzania, ale także usprawnienia pracy przewodu pokarmowego. |
Zalecana częstotliwość: raz na 2 miesiące | |
Wskaźnik utraty wagi: | |
Bezpieczeństwo: | |
Różnorodność produktów: |
Film z YouTube powiązany z artykułem:
Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz go i naciśnij Ctrl + Enter.