Dieta jogurtowa
Ten system żywieniowy został opracowany i po raz pierwszy zastosowany przez niemieckiego lekarza Zeika. Jeszcze w pierwszej połowie XX wieku pod jego kierownictwem pacjenci szwajcarskiego sanatorium próbowali na sobie diety, której głównym produktem był jogurt, koniecznie niskotłuszczowy i bez dodatku cukru.
Osobliwością diety jest to, że żywność na bazie sfermentowanego produktu mlecznego jest wygodna dla przewodu pokarmowego, niemal od pierwszych dni stwarza w organizmie uczucie lekkości.
Po zakończeniu diety wskazane jest ograniczenie ilości przyjmowanych z pożywienia kalorii do 1800 dziennie, aby utracone kilogramy nie wróciły. Z tego samego powodu należy stopniowo wprowadzać do diety dodatkowe pokarmy.
Podstawowe zasady są następujące:
- każdego dnia musisz spożywać 500 ml naturalnego jogurtu. Całość podzielono na 4 dawki, nie więcej niż 1/3 dziennej porcji w drugiej połowie dnia;
- oprócz jogurtu w ciągu dnia spożywa się 400 g owoców, 100 g chudego mięsa, warzywa i soki owocowe;
- zaleca się picie ciepłej herbaty przed posiłkiem;
- zalecany czas trwania kursu to 10 dni, dietę można powtórzyć nie wcześniej niż za 2-3 miesiące;
- obróbka termiczna produktów jest minimalna i delikatna. W postaci gotowanej lub duszonej używa się tylko kurczaka i warzyw, nie można smażyć potraw na oleju.
Źródło: depositphotos.com
Korzyści z diety jogurtowej
Utrata masy ciała na diecie jogurtowej jest szybka - od 2 do 5 kg tygodniowo.
Wiele osób, które próbowały jeść zgodnie z zasadami dr Zeika, przyznaje, że dieta jest łatwa. Owoce, warzywa i jogurt są pyszne i zdrowe. Dieta jest zbilansowana i nie szkodzi zdrowiu, codzienne spożywanie jogurtu korzystnie wpływa na trawienie, a co za tym idzie na zdrowie w ogóle.
Wady i przeciwwskazania do diety jogurtowej
Dieta diety nie zawiera wszystkich substancji niezbędnych do życia organizmu. Niedobory mikroelementów mogą niekorzystnie wpłynąć na Twoje zdrowie, jeśli będziesz przestrzegać diety dłużej niż jest to zalecane.
Po zakończeniu 10-dniowego okresu możesz szybko przybierać na wadze, jeśli nie ograniczysz diety.
Przeciwwskazania do przejścia na dietę - uczulenie na sfermentowane produkty mleczne i owoce cytrusowe; choroby przewodu żołądkowo-jelitowego.
Jakie pokarmy są dozwolone?
Oprócz jogurtu można jeść warzywa i niesłodzone owoce: zielone jabłka, wszelkie owoce cytrusowe, jagody. Dozwolone są również suszone owoce.
Chude mięso, takie jak kurczak bez skóry, jest częścią diety raz dziennie.
Nie ma ograniczeń co do stosowania wody, czarnej i zielonej niesłodzonej herbaty oraz świeżo wyciskanych soków owocowych bez dodatku cukru. Sok z granatów jest szczególnie przydatny. Całkowita objętość wypijanego płynu powinna wynosić co najmniej 1,5 litra dziennie.
Jakie pokarmy są zabronione?
Zabrania się spożywania wszystkich produktów poza dozwolonymi, w tym cukru.
Przy wyborze owoców należy zachować ostrożność. Należy zminimalizować użycie słodkich owoców, a winogrona, arbuzy, melony, gruszki należy całkowicie wykluczyć z menu.
Menu dietetyczne jogurtowe
Przykładowe menu na dzień:
Śniadanie | 100 ml herbaty, 200 g jogurtu z pomarańczą, sok z granatów. |
Obiad |
100 ml herbaty, 100 g kurczaka gotowanego na parze, 200 g sałatki z pomidorów i ogórków z 100 g dressingu jogurtowego, woda mineralna. |
Podnik | 100 ml herbaty, 100 g jogurtu z suszonymi owocami, sok pomarańczowy. |
Obiad | 100 ml herbaty, 100 g jogurtu, 200 g kapusty duszonej z marchewką. |
Przydatne porady
Wskazówka 1. Jogurt naturalny można przygotować w domu, używając wytrawnych kultur starterowych.
Rada 2. Dieta nie reguluje spożycia soli, ale lepiej jest ją zmniejszyć, aby uniknąć zatrzymywania płynów w organizmie i związanego z tym obrzęku.
Charakterystyka diety | ocena końcowa |
Czas trwania: 10 dni |
3,5 z 5 Dieta oparta na codziennym stosowaniu jednego z najbardziej przydatnych fermentowanych produktów mlecznych - jogurtu, pomoże nie tylko skutecznie schudnąć, ale także poprawi Twoje zdrowie. Jednak trzymanie się go dłużej niż 10 dni, pomimo wszystkich korzyści, nie jest zalecane. |
Zalecana częstotliwość: co 3 miesiące | |
Wskaźnik utraty wagi: | |
Bezpieczeństwo: | |
Różnorodność produktów: |
Film z YouTube powiązany z artykułem:
Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz go i naciśnij Ctrl + Enter.