Dieta serowa
Ser jest jednym z podstawowych elementów zdrowej diety, która sprzyja długowieczności. Czy ser może być na diecie? Tak, z pomocą tego zdrowego i smacznego przysmaku możesz szybko nabrać formy w krótkim czasie. Istnieją dwie najpopularniejsze odmiany diety serowej. Dieta ekspresowa trwa zwykle trzy dni; dieta serowo-mięsna od jednego do dwóch tygodni; dieta serowa to dieta niskowęglowodanowa, która zapewnia równowagę tłuszczu i białka w każdym posiłku. Dieta serowa jest dość skuteczna (w ciągu dziesięciu dni można schudnąć od 5 do 7 kilogramów). Taka dieta jest szczególnie przydatna w przypadku beri-beri wiosennych, ponieważ ser zawiera wapń, fosfor, magnez, witaminy A i D. Przydatne składniki sera są niezbędne dla elastyczności skóry, piękna włosów i wzmocnienia szkliwa zębów. Podczas takiej diety organizm zostanie wzbogacony w białko,który jest dobrze i szybko wchłaniany przez organizm.
Zasady diety serowej
Ciało ludzkie otrzymuje węglowodany, białka i tłuszcze z pożywienia. Gdy w diecie nie ma wystarczającej ilości węglowodanów, organizm jest zmuszony do zużywania tłuszczu podskórnego (rezerwowego źródła) na energię. Wybierając ser do diety, należy wziąć pod uwagę jego kaloryczność. Różne rodzaje serów mają różne kalorie: półtwardy ser zawiera 360-400 kcal, niskotłuszczowy biały ser - 250 kcal, topiony - 270-280 kcal. Wiele osób jest zainteresowanych pytaniem, czy można jeść ser na diecie nie w zwykłej formie, ale pieczony lub topiony? Zasadniczo nie ma różnicy, o ile dieta sera opiera się na serach o niskiej zawartości tłuszczu (nie więcej niż 10–20%) w diecie serowej. Może to być tofu, ricotta, mozzarella, guadette, chechil, ser Adyghe.
Podczas diety serowej bardzo ważne jest przestrzeganie schematu picia. Pij dużo czystej wody (co najmniej dwa litry dziennie). Dieta serowa jest przewidziana na krótki okres i można ją powtórzyć dopiero po dwóch do trzech miesiącach.
Menu diety serowej
Dieta serowa w wersji klasycznej to pięć lub sześć posiłków dziennie. Przy pierwszym śniadaniu wypij filiżankę czarnej kawy lub zielonej herbaty bez cukru. Na obiad można zjeść mały kawałek sera i jedno jajko na twardo. Na obiad ugotuj 200 gramów chudego mięsa. Dwie godziny po obiedzie można zjeść około stu gramów chudego sera. Na popołudniową przekąskę zjedz nie więcej niż 250 gramów twarogu bez dodatku śmietanki, cukru i śmietany. Wypij szklankę jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu na obiad.
Drugiego dnia podczas śniadania zjedz 50 gramów sera, jedną paprykę, wypij wywar ziołowy. Podczas drugiego śniadania zjedz jajko na twardo, wypij filiżankę herbaty. Na obiad ugotuj 200 gramów mięsa króliczego, zjedz 50 gramów sera, wypij szklankę wody mineralnej. Na popołudniową przekąskę możesz zjeść 50 gramów sera i dwa ogórki. Na obiad zjedz 100 gramów sera, wypij szklankę kefiru.
Trzeciego dnia diety serowej na śniadanie zjedz nie więcej niż 150 gramów niskotłuszczowego twarogu, dwa małe pomidory i wypij filiżankę herbaty. Podczas drugiego śniadania zjedz 50 gramów sera ze 100 gramami szparagów, wypij szklankę wody mineralnej. Na obiad można zjeść sto gramów sera, 100 gramów gotowanej piersi z kurczaka i wypić filiżankę herbaty. Na obiad zjedz 50 gramów sera, jedno zielone jabłko, wypij szklankę jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu.
Przestrzegaj tej diety nie powinno trwać dłużej niż pięć do siedmiu dni. Powinieneś nie spieszyć się z dietą serową. Stopniowo dodawaj warzywa i owoce, makaron z pszenicy durum, niewielką ilość chleba do potraw.
Dieta z winem i serem
Dieta winno-serowa trwa tylko dwa do trzech dni. Przez dwa lub trzy dni na śniadanie, obiad i kolację należy zjeść nie więcej niż 120 gramów twardego niesolonego sera, jedną grzankę z chleba pszennego i wypić jedną szklankę wytrawnego wina. Pij około litra płynu między każdym posiłkiem. W ciągu trzech dni takiej diety możesz zagwarantować utratę od trzech do pięciu kilogramów. Dieta winno-serowa nie powinna być stosowana dłużej niż dwa do trzech dni. Pij około litra płynu między każdym posiłkiem.
Jeśli stosujesz dietę z winem i serem, sól praktycznie nie jest dostarczana do organizmu wraz z pożywieniem. Jelita są oczyszczane z toksyn i toksyn, aktywowany jest metabolizm.
Dieta na Ser i Twarożku (Ser dietetyczny 5)
Zaletą diety twarogowej jest różnorodność i dostępność pokarmów zawartych w diecie. Przez pięć dni diety będziesz potrzebować butelki białego wina (możesz go zastąpić kefirem), pięciu gotowanych jajek, pięciu jabłek, pięciu pomidorów, pięciu ogórków, jednego kilograma niskotłuszczowego twarogu. Do diety należy włączyć warzywa (koper, zieloną cebulę, kolendrę, koper włoski, pietruszkę). Ser topiony można zastąpić stu gramami miękkiego sera.
Podczas diety 5 serów na śniadanie można zjeść jeden topiony ser, wypić filiżankę herbaty lub kawy bez cukru. Dwie godziny po śniadaniu zjedz jednego dużego pomidora z dowolnymi zieleniami, jedno jajko. Po godzinie możesz zjeść jedno jabłko. Na obiad zjedz 200 gramów twarogu, jedną paprykę, jeden ogórek z ziołami. Wypij kieliszek wina przed snem. Możesz pić wodę w nieograniczonych ilościach. Przy diecie składającej się z 5 twarogów bardzo ważne jest, aby nie zmieniać ilości jedzenia w ciągu dnia, ale zachować dwugodzinną przerwę między posiłkami. Dieta z twarogiem nie może być stosowana dłużej niż przez pięć dni. Dozwolone jest powtarzanie takiej diety częściej niż raz na dwa miesiące.
Przeciwwskazania do diety serowej
Dieta z serem jest przeciwwskazana w przypadku alergii na laktozę, nadciśnienia, miażdżycy, dusznicy bolesnej, chorób nerek, zaburzeń metabolicznych, zaparć. Ser zawiera dużą ilość tłuszczu mlecznego oraz niewielką ilość węglowodanów niezbędnych do aktywności fizycznej i umysłowej.
Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz go i naciśnij Ctrl + Enter.
