Dieta Roller Coaster (Dieta Martina Catana)
Autorem diety kolejki górskiej jest amerykański psycholog Martin Catan. Opracował ten system żywieniowy w latach 80-tych XX wieku i jak sam twierdzi, z jego pomocą pozbył się 31 kg nadwagi. Dieta kolejki górskiej jest obecnie dość popularna, gdyż gwarantuje znaczną utratę wagi - około 10 kg w trzy tygodnie.
Dieta opiera się na stwierdzeniu, że naprzemienne codzienne kalorie pomagają osiągnąć utratę wagi, ponieważ aktywują metabolizm. Na „kolejce górskiej” proponuje się ciągłą zmianę dziennej zawartości kalorii: trzy dni - 600 kcal, trzy dni - 900 kcal, trzy dni - 1200 kcal, następnie cykl się powtarza.
Zasady diety Roller Coaster:
- Ściśle przestrzegaj dziennego spożycia kalorii. Zabrania się zamiany dni.
- Tłuszczów nie należy całkowicie wykluczać z diety, nawet w „głodne” dni. Może to spowolnić metabolizm, a tym samym zmniejszyć tempo utraty wagi.
- Dieta powinna być zróżnicowana. Chociaż asortyment żywności nie jest ściśle ograniczony, nie należy zwiększać dziennego spożycia kalorii z czekolady lub ciastek. W jadłospisie powinny znaleźć się zdrowe, niskokaloryczne potrawy zawierające wszystkie potrzebne organizmowi substancje.
- Pij 2 litry czystej niegazowanej wody dziennie.
- Codziennie spędzaj co najmniej godzinę na świeżym powietrzu.
- Sen nie powinien być krótszy niż osiem godzin.
Waga odejdzie szybciej, a sama dieta będzie łatwiejsza do zniesienia, jeśli towarzyszą jej ćwiczenia. Nie należy jednak męczyć organizmu treningiem siłowym, lepiej wybrać jogę, pilates, spacer czy jazdę na rowerze.
Na zakończenie diety zaleca się stosowanie diety o dziennej zawartości kalorii 1200-1500 kcal przez dwa tygodnie, co pomoże utrwalić nawyk spożywania mniejszej ilości kalorii niż przed dietą oraz zapobiegnie nawrotowi utraconych kilogramów.
Zalety diety Roller Coaster
Przez 21 dni „kolejki górskiej” można pozbyć się 8-10 kg, a czasem i więcej - im większa waga początkowa, tym bardziej znacząca będzie linia pionu.
Dieta „kolejki górskiej” jest zróżnicowana, polega na odrzuceniu kilku pokarmów, łatwo dostosowuje się do dowolnych preferencji żywieniowych.
Wady i przeciwwskazania diety roller coaster
Dieta Martina Catany charakteryzuje się niską kalorycznością, znacznie niższą niż minimum ustalone przez dietetyków na odchudzanie (1200 kcal). Ze względu na niewystarczającą wartość odżywczą menu często obserwuje się pogorszenie ogólnego samopoczucia: osłabienie, zmęczenie, bóle głowy, senność lub przeciwnie, trudności z zasypianiem, drażliwość. Zwiększa to ryzyko awarii.
Dieta roller coaster jest przeciwwskazana u osób z ostrymi lub przewlekłymi chorobami, młodzieży, osób starszych i słabych, kobiet w ciąży i karmiących.
Jakie pokarmy są dozwolone?
- Chude mięso, drób i ryby.
- Owoce morza.
- Produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu i kwasu mlekowego.
- Warzywa.
- Niesłodzone owoce i jagody.
- Owsianka na wodzie.
- Olej roślinny do sałatek.
Jakie pokarmy są zabronione?
Tłuste, pikantne, wędzone, słone potrawy i wyroby cukiernicze.
Menu dietetyczne Roller Coaster
Przykładowe menu jednodniowe na 600 kcal:
Przykładowe menu jednodniowe na 900 kcal:
Przybliżone jednodniowe menu na 1200 kcal:
Przydatne porady
Wskazówka 1. Głód między posiłkami najlepiej zagłuszyć wypijając filiżankę gorącej wody.
Rada 2. Jeżeli ostre ograniczenie dziennego spożycia kalorii powoduje poważne pogorszenie samopoczucia, można przejść na łagodniejszą opcję diety: trzy dni - 1200 kcal, trzy dni - 1400 kcal, trzy dni - 1600 kcal.
| Charakterystyka diety | ocena końcowa |
| Czas trwania: 21 dni |
3,5 z 5 Osobliwością diety „roller coaster” jest zmiana dziennej zawartości kalorii, co pozwala uniknąć przystosowania organizmu do diety niskokalorycznej. |
| Zalecana częstotliwość: co 6 miesięcy | |
| Wskaźnik utraty wagi: | |
| Bezpieczeństwo: | |
| Różnorodność produktów: |
Film z YouTube powiązany z artykułem:
Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz go i naciśnij Ctrl + Enter.
