Malina moroszka
Malina moroszka to roślina pół-rzemieślnicza lub zielna należąca do rodziny różowych. Malina moroszka osiąga wysokość 30 cm, łodygi są wyprostowane i mają 2-3 liście. Na samym szczycie łodygi znajduje się jeden biały kwiat. Malina moroszka jest rośliną dwupienną, dlatego kwiaty słupków i pręcików znajdują się na różnych łodygach. Kwiaty żeńskie są nieco mniejsze niż kwiaty męskie. Z wyglądu jagoda moroszki przypomina jagodę maliny, ale różni się od niej smakiem i zapachem. Niedojrzałe jagody są koloru czerwonego, który w miarę dojrzewania zmienia się w bursztynowy pomarańczowy.
Stosunek BJU w produkcie
Źródło: depositphotos.com Jak spalić 51 kcal?
| Pieszy | 13 minut |
| Jogging | 6 minut |
| Pływanie | 4 minuty |
| Rower | 7 minut |
| Aerobik | 10 minut. |
| Obowiązki domowe | 17 minut |
Rozpowszechnianie się
Malina moroszka rośnie na północy w bagnistych lasach, tundrze mchów i torfowiskach. Rzadko spotykany w lasach środkowej Rosji. Ludzie nazywają moroszkę północną pomarańczą, porzeczką mchu, arktyczną maliną lub bursztynem bagiennym. Ta jagoda była bardzo popularna w przedrewolucyjnej Rosji. Podawano go nawet świeżo i namoczono przy królewskim stole i nazywano go królewską jagodą.
Kompozycja maliny moroszki
Trudno przecenić korzyści płynące z maliny moroszki dla ludzkiego organizmu. To cały magazyn pożytecznych i cennych substancji. Maliny moroszki zawierają 4,4% węglowodanów, 0,9% tłuszczu i 0,8% białka. Zawartość kalorii w 100,0 g jagód wynosi 40 kcal. Dojrzałe jagody zawierają dużo pektyny, błonnika, kwasów organicznych, garbników, antocyjanów, fitoncydów i karotenoidów. Maliny moroszki zawierają 7 razy więcej minerałów i prawie dwukrotnie więcej kwasu askorbinowego (witaminy C) niż pomarańcze. Ponadto zawiera witaminy A, PP, B1 i B3, potas, fosfor, kobalt i żelazo, a nasiona zawierają olejek eteryczny.
Moroszka: właściwości i zastosowania
Malina moroszka to doskonałe źródło substancji biologicznie czynnych. Zawarte w niej witaminy i minerały sprawiają, że ta jagoda jest cennym produktem dietetycznym. Zalety maliny moroszki polegają również na tym, że ze względu na swój skład można je również stosować w kompleksowym leczeniu różnych schorzeń.
Główną właściwością maliny moroszki jest jej działanie przeciwkorbutowe. Poprawia również apetyt i pomaga w lepszym trawieniu pokarmu. Inne właściwości maliny moroszki to działanie ściągające, przeciwbakteryjne, przeciwskurczowe, hemostatyczne i napotne. Znajduje szerokie zastosowanie w leczeniu schorzeń układu krążenia i przewodu pokarmowego. Malina moroszka jest szczególnie przydatna dla osób cierpiących na zapalenie błony śluzowej żołądka ze zmniejszonym wydzielaniem kwasu żołądkowego.
Przy regularnym stosowaniu maliny moroszki w pożywieniu poprawia się metabolizm, poprawia nastrój i ogólną wydolność. Ta jagoda jest doskonałym lekarstwem na rozwój zespołu chronicznego zmęczenia.
Korzyści z maliny moroszki leżą nie tylko w ich jagodach, ale także w korzeniach, liściach, które mają właściwości moczopędne, przeciwzapalne, gojące rany i hemostatyczne. Napary i wywary z korzeni i liści maliny moroszki są stosowane w leczeniu niedoborów witamin, zaburzeń metabolicznych, kamicy moczowej, malarii i przeziębień.
W ostatnich latach ekstrakty z maliny moroszki znalazły szerokie zastosowanie w kosmetyce. Znajdują się w różnych kremach, które odmładzają, odżywiają i nawilżają skórę.
Przeciwwskazania
Nie jedz maliny moroszki dla osób cierpiących na wrzody żołądka i dwunastnicy, nieżyt żołądka ze zwiększonym wydzielaniem soku żołądkowego.
Korzyści z maliny moroszki
Maliny moroszki mają silne właściwości przeciwutleniające, które zapobiegają przedwczesnemu starzeniu się organizmu człowieka i występowaniu nowotworów złośliwych. Ponadto malina moroszka rozkłada szkodliwy cholesterol i usuwa go z organizmu, a także pomaga wzmocnić układ odpornościowy. Sok z maliny moroszki jest stosowany w leczeniu świerzbu.
Zalety maliny moroszki są szczególnie nieocenione w leczeniu otyłości. Jest to produkt niskokaloryczny, a zawarte w nim substancje biologicznie czynne pomagają normalizować procesy metaboliczne, zmniejszają obrzęki tkanek miękkich.
Zalety maliny moroszki znane były ludom północnym już w starożytności, aw krajach skandynawskich były na wagę złota. Biorąc pod uwagę wszystkie korzystne właściwości maliny moroszki i jej zalety dla zachowania zdrowia ludzkiego, w Finlandii wizerunek tej jagody został zastosowany do monet o nominale 2 euro.
Film z YouTube powiązany z artykułem:
Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz go i naciśnij Ctrl + Enter.
