5 powodów, dla których warto dodać oliwę z oliwek do swojej diety
Oliwa z oliwek to produkt, który może mieć znaczący wpływ na zdrowie ludzi. Bogaty skład witamin sprawia, że jest on lekiem numer jeden na wiele chorób, w tym śmiertelnych. Tylko 2 łyżki. l. codzienna oliwa z oliwek zapobiega pojawianiu się chorób naczyniowych i serca, raka, problemów trawiennych, przedwczesnego starzenia, depresji i wielu innych dolegliwości, których leczenie wymagałoby dużo czasu i wysiłku. Przyjrzyjmy się bliżej, jakich chorób można uniknąć, podając ten zdrowy i smaczny produkt na stół.
Choroby onkologiczne
Sekretem zdrowotnym osób preferujących kuchnię śródziemnomorską są owoce morza i oliwa z oliwek, która jest cennym dostawcą kwasu oleinowego do organizmu. Substancja ta jest aktywnym i absolutnie nietoksycznym blokerem onkogenów. Jej skuteczność często porównuje się do terapii przeciwnowotworowej. Według badań kwas oleinowy nie tylko hamuje wzrost i rozmnażanie się komórek nowotworowych, ale także zwiększa skuteczność leków stosowanych w leczeniu nowotworów. Udział kwasu oleinowego w oliwie z oliwek (a także sasanqua, orzechach laskowych, migdałach) wynosi 60-85%, co czyni produkt uznanym za jeden z dostępnych środków profilaktyki raka (dla porównania zawartość kwasu oleinowego w oleju słonecznikowym nie przekracza 30%) …
Świeży olej z pierwszego tłoczenia na zimno (oznaczony jako Extra Virgin), spożywany w ciągu miesiąca po wyprodukowaniu, ma właściwości przeciwnowotworowe. Należy pamiętać, że działanie przeciwrakotwórcze oliwy z oliwek jest całkowicie tracone podczas obróbki cieplnej.
Źródło: depositphotos.com
Choroby naczyń krwionośnych i serca
Cholesterol, który zatyka światło naczyń krwionośnych, jest jedną z głównych przyczyn miażdżycy i jej powikłań - udaru i zawału serca. Oczyszczanie naczyń krwionośnych z płytek cholesterolu to kolejna użyteczna właściwość oliwy z oliwek. Wynika to z działania zawartych w nim nienasyconych kwasów tłuszczowych (oleinowy, linolowy, palmitynowy, omega-3 itp.): Ich składowe składniki spowalniają proces utleniania lipidów, chroniąc naczynia przed miażdżycą. A polifenole w oliwie z oliwek zapobiegają nadmiernej lepkości płytek krwi. Uważa się, że dzienne spożycie 3 łyżki. l. oliwa z oliwek na pusty żołądek nie tylko chroni przed chorobami naczyń i serca, ale także łagodzi miażdżycę naczyń pierwszego i drugiego stopnia.
Źródło: depositphotos.com
Poprawa sprawności umysłowej
Efekt poprawy zdolności umysłowych (wzmożone uczenie się, wzmocnienie pamięci, wysoka wydolność mózgu) z użyciem oliwy z oliwek uzyskuje się zdaniem naukowców dzięki działaniu przeciwutleniaczy (witamina E, fenole, karotenoidy), które eliminują oksydacyjne uszkodzenia komórek mózgowych przez wolne rodniki. To właśnie na właściwości neutralizacji toksyn opiera się skuteczność produktu jako środka na kaca. Ponadto substancja oleocanthal znajdująca się w oliwie z oliwek sprzyja resorpcji blaszek beta-amyloidowych (skupisk białek w komórkach mózgowych), zapobiegając rozwojowi choroby Alzheimera, która jest obecnie nieuleczalna. Olejek ten zaleca się włączać do codziennej diety każdego, a szczególnie dzieci od 3 roku życia, osób starszych oraz osób narażonych na stres psychiczny.
Źródło: depositphotos.com
Spowolnienie starzenia się organizmu
Większość wymienionych dobroczynnych substancji wchodzących w skład oliwy z oliwek (nienasycone kwasy tłuszczowe, przeciwutleniacze) jest budulcem błon komórkowych, chroniąc je przed zniszczeniem. Włączenie tego produktu do diety pozwala na poprawę zdrowia na poziomie komórkowym, a stosowanie go zewnętrznie - na uzyskanie zewnętrznej młodości. Wcierana w skórę oliwa z oliwek nawilża ją, zachowuje elastyczność, nasyca witaminami, pozwala pozbyć się alergicznych wysypek, zmarszczek, stanów zapalnych, złuszczania i rozstępów.
Źródło: depositphotos.com
Zdrowie kobiet
Niski poziom estrogenów - hormonów wytwarzanych w jajnikach - jest przyczyną nie tylko wielu chorób kobiecych narządów płciowych, ale także naturalnej menopauzy. Estrogeny warunkują równowagę hormonalną kobiety, jej zdolność poczęcia, młodość i zdrowie całego organizmu. W wieku 40-50 lat jajniki, główny dostawca estrogenu w organizmie kobiety, przestają działać. To jest przyczyna menopauzy - i wszystkiego, co jej towarzyszy (przyrost masy ciała, „uderzenia gorąca”, bóle głowy, wahania nastroju itp.). Z pomocą przychodzą roślinne analogi hormonów (fitoestrogenów), które są również zawarte w oliwie z oliwek. Codzienne stosowanie oliwy z oliwek w okresie zaniku funkcji rozrodczych pozwoli utrzymać normalny stan organizmu kobiety.
Źródło: depositphotos.com
Film z YouTube powiązany z artykułem:
Maria Kulkes Dziennikarz medyczny O autorze
Edukacja: Pierwszy Moskiewski Państwowy Uniwersytet Medyczny im. I. M. Sechenov, specjalność „medycyna ogólna”.
Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz go i naciśnij Ctrl + Enter.
