Spisu treści:
- Nektarowy
- Cechy biologiczne i rozmieszczenie
- Korzystne cechy
- Kaloryczna zawartość nektaryny
- Jedzenie nektaryny
- Przeciwwskazania do nektaryn
Wideo: Nektarynka - Zawartość Kalorii, Cechy, Przeciwwskazania, Użyteczne Właściwości
2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 07:40
Nektarowy
Nektarynka to soczysty i słodki owoc pozyskiwany z hodowli brzoskwiń. Owoce te mają podobny wygląd i smak.
Wartość odżywcza |
---|
Porcja nektaryny 100 g |
Ilość na porcję |
Kalorie - 44 kalorie z tłuszczu 2.88 |
% Dzienna wartość * |
Tłuszcz ogółem 0,32 g 0% |
Nasycić tłuszcze 0,03 g 0% |
Wielonienasycone. tłuszcze 0,11 g |
Jednonienasycone. tłuszcze 0,09 g |
Cholesterol 0 mg 0% |
Sód 0 mg 0% |
Potas 201 mg 6% |
Węglowodany ogółem 10,55 g 4% |
Cukier 7,89 g |
Błonnik 1,7 g 7% |
Białka 1,06 g 2% |
Witamina A 7% |
Witamina B6 1% |
Witamina C 9% |
Witamina K 3% |
Niacyna 6% |
Tiamina 2% |
Żelazo 2% |
Magnez 2% |
Fosfor 3% |
Cynk 1% |
* Obliczenie dla dziennej diety 2000 kcal |
Stosunek BJU w produkcie
Źródło: depositphotos.com Jak spalić 44 kcal?
Pieszy | 11 minut |
Jogging | 5 minut. |
Pływanie | 4 minuty |
Rower | 6 minut |
Aerobik | 9 minut |
Obowiązki domowe | 15 minut. |
Cechy biologiczne i rozmieszczenie
Pierwsza wzmianka o nektarynie pochodzi z 1616 roku, kiedy to owoce te zaczęto uprawiać w Azji Wschodniej. Obecnie nektaryny są powszechne we Włoszech, Grecji, na Cyprze i Tunezji.
Pod względem właściwości biologicznych i składu owoc ten jest podobny do brzoskwini. Owoc nektarynki jest miękki i ma gładką skórkę, przyjemny aromat i smak.
Pochodzenie tego owocu wiąże się z mutacją typu nerkowego, kiedy nastąpiło samozapylenie drzew brzoskwini i wyrosły na nich nektaryny. W dzisiejszych czasach nektaryny często rosną na drzewach brzoskwini i odwrotnie.
Nektarynka to odmiana zimotrwała, odporna na choroby i szkodniki oraz dobrze przystosowująca się do zimnego klimatu. Dlatego ten owoc może rosnąć w Rosji (na Kaukazie i na terytorium Stawropola).
W Europie popularne są nektaryny wielkoowocowe z żółtym miąższem, które mają wysoki smak.
Korzystne cechy
Ze względu na zawartość witamin i mikroelementów w nektarynie owoc posiada szereg przydatnych właściwości. Zawiera fruktozę, sacharozę, kwasy organiczne, glukozę, witaminy PP i C, polifenole, pektyny, a także przydatne substancje, takie jak fosfor, potas, magnez, sód, siarka, żelazo, wapń i krzem.
Stosowanie nektaryny usprawnia pracę gruczołów trawiennych i trawienie pokarmu. Owoc zawiera przeciwutleniacze, które działają korzystnie na regenerację komórek, zapobiegają powstawaniu zmarszczek i utrzymują niezbędną równowagę nawilżenia tkanek. Ponadto nektaryna zawiera pektyny, które hamują działanie szkodliwych mikroorganizmów i zapobiegają rozwojowi guzów nowotworowych.
Przydatne jest stosowanie nektaryny w przypadku anemii, zwiększonej kwasowości żołądka, zaparć, zaburzeń pracy układu sercowo-naczyniowego.
Przy regularnym stosowaniu tego owocu występuje zapobieganie nadciśnieniu i miażdżycy. Owoc jest bogaty w błonnik, węglowodany i witaminę A.
W niektórych odmianach nektaryny nasiona są słodkie i mają smak orzecha, a pod względem składu chemicznego przypominają migdały. W farmakologii olej z nasion nektaryny służy do sporządzania różnych maści i leków.
Skórka tego owocu jest częścią węgla aktywnego, a drewno jest często używane do tworzenia pamiątek i rzemiosła.
Nektaryny zawierają więcej potasu, kwasu askorbinowego i prowitamin niż brzoskwinie, ale o 10% mniej cukru.
Kaloryczna zawartość nektaryny
Nektarynka to niskokaloryczny owoc przydatny jako główny lub dodatkowy składnik diety.
Kaloryczność nektaryny wynosi 48 kcal, zawiera również 11 g węglowodanów, 0,2 g tłuszczu i 0,9 g białka.
Jedzenie nektaryny
Nektarynę można spożywać zarówno świeżą, jak i pieczoną, używaną do robienia dżemów i lodów. Owoce te nadają się do konserwowania, marynowania i suszenia.
W wielu krajach Europy owoc ten jest często używany do produkcji deserów, dżemów, konfitur i kompotów. W krajach śródziemnomorskich nektaryny są konserwowane i wykorzystywane do przygotowywania sałatek, gulaszu oraz innych dań warzywnych i mięsnych.
Owoce te są dobrym nadzieniem do wypieku, dodają wyjątkowej soczystości i przyjemnego smaku deserom i koktajlom.
Przeciwwskazania do nektaryn
Nasiona niektórych odmian nektaryn zawierają kwas cyjanowodorowy, który jest toksyczną trucizną. Dlatego należy je wykluczyć z jedzenia.
Przeciwwskazaniami do stosowania tego owocu jest indywidualna nietolerancja i predyspozycje do reakcji alergicznych na białka zawarte w skórce nektarynki.
Film z YouTube powiązany z artykułem:
Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz go i naciśnij Ctrl + Enter.
Zalecane:
Anyż - Użyteczne Właściwości, Zastosowanie, Przeciwwskazania
Anyż to jednoroczna roślina zielna o specyficznym słodkawym zapachu. Napar z anyżu to skuteczny i klasyczny środek na kaszel. Masaż olejkiem anyżowym dobrze tonizuje i korzystnie wpływa na skórę
Granat - Użyteczne Właściwości, Zastosowanie, Przeciwwskazania
Granaty są owocem drzewa granatu, powszechnego w tropikach i subtropikach. Jedną z najbardziej przydatnych właściwości jest zdolność do wywierania korzystnego wpływu na krew i zwiększania hemoglobiny, miazga wzmacnia ściany naczyń krwionośnych, zapobiega rozwojowi miażdżycy
Kawior - Użyteczne Właściwości, Zastosowanie, Przeciwwskazania
Ikra rybna to cenny produkt spożywczy o wysokim smaku. Zawiera cały kompleks substancji niezbędnych dla organizmu, który przyczynia się do wielu procesów leczniczych
Pigwa - Użyteczne Właściwości, Zastosowanie, Przeciwwskazania
Przydatne właściwości pigwy są wykorzystywane w leczeniu chorób przewodu pokarmowego, układu sercowo-naczyniowego, przewodu pokarmowego, anemii nerek, astmy oskrzelowej, zatrzymaniu krwawienia z macicy itp
Tamaryndowiec - Właściwości, Cechy, Przeciwwskazania
Tamaryndowiec to owoc tropikalnej rośliny z rodzaju daktyli, która wygląda jak strąkopodobna fasola z wieloma nasionami