Pigwa

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-15 07:40

Pigwa to monotypowy rodzaj roślin z rodziny Pink. Pigwa zwyczajna (lub podłużna) jest jedynym przedstawicielem tego rodzaju. Uprawiany na Kaukazie, w Azji Środkowej, Mołdawii i na Krymie. Na wolności występuje na wschodzie Rosji. Owoce są używane do celów spożywczych - surowe, jako przyprawa do mięs, w postaci dżemu, galaretki i kompotów. Ze względu na liczne właściwości lecznicze roślina ma szerokie zastosowanie w medycynie ludowej.

Wartość odżywcza Porcja pigwy 100 g Ilość na porcję Kalorie 57 kalorii z tłuszczu 0.9 % Dzienna wartość ^* Tłuszcz ogółem 0,1 g 0% Nasycić tłuszcze 0,01 g 0% Wielonienasycone. tłuszcze 0,05 g Jednonienasycone. tłuszcze 0,04 g Cholesterol 0 mg 0% Sód 4 mg 0% Potas 197 mg 6% Węglowodany ogółem 15,3 g 5% Błonnik 1,9 g 8% Białka 0,4 g 1% Witamina B6 2% Witamina C 25% Niacyna 1% Tiamina 1% Żelazo 4% Wapń 1% Magnez 2% Fosfor 2% * Obliczenie dla dziennej diety 2000 kcal

Stosunek BJU w produkcie

Źródło: depositphotos.com Jak spalić 57 kcal?

Pieszy	14 minut
Jogging	6 minut
Pływanie	5 minut.
Rower	8 minut
Aerobik	11 minut
Obowiązki domowe	19 minut

Przydatne właściwości pigwy

Owoce pigwy zawierają witaminy PP, A, C, E, B6, B2, B1, potas, miedź, cytrynowy i jabłkowy, kwas tartronowy, pektynę. 100 g dojrzałej pigwy zawiera 8,9 g węglowodanów, z czego 7 g to fruktoza, a reszta to sacharoza i glukoza.

Znane są takie użyteczne właściwości pigwy: ściągające, moczopędne, antyseptyczne, wzmacniające, hemostatyczne. Ze względu na zawartość błonnika i brak cholesterolu pigwa jest przydatna do odchudzania i detoksykacji.

Do leczenia i wzmocnienia organizmu używa się nasion, soków i świeżych owoców pigwy.

Podanie

Dobroczynne właściwości pigwy wykorzystywane są w leczeniu chorób przewodu pokarmowego, układu krążenia, przewodu pokarmowego, anemii nerek, astmy oskrzelowej, w zatrzymaniu krwawienia z macicy, likwidowaniu suchego i mokrego kaszlu, leczeniu pęknięć odbytu, oparzeń i podrażnień skóry, stanów zapalnych jamy ustnej (choroby przyzębia, zapalenie dziąseł).

Aby poprawić apetyt, zatrzymaj krwawienie z macicy, gotuje się wywar z suchej dojrzałej pigwy: 10 g owoców wlewa się do 100 ml wrzącej wody. Weź jedną łyżkę stołową przed posiłkami.

W przypadku patologii wątroby i eliminacji wymiotów stosuje się gotowaną i puree z pigwy.

Świeże owoce, soki są przydatne w zaburzeniach trawienia, którym towarzyszy krwawienie i biegunka. Świeża pigwa jest skuteczna jako diuretyk w kompleksowym leczeniu chorób serca oraz jako środek zapobiegający anemii po długiej chorobie.

Syrop z pigwy pije się z anemią. Aby go ugotować, dojrzałą pigwę kroi się, wlewa wodą i gotuje, aż kawałki zmiękną. Po wyciśnięciu soku i dobrze go zagotuj.

Ściągające właściwości pigwy wykorzystywane są przy biegunkach, krwioplucie - przygotowują i piją wywar z nasion pigwy. Bulion można również nakładać zewnętrznie: nasmarować skórę, aby ją zmiękczyć, przepłukać gardło stanem zapalnym, zrobić balsamy do oczu.

Aby wyleczyć pęknięcia odbytu, z soku z owoców pigwy przygotowuje się miejscowe okłady.

W przypadku zapalenia dziąseł płyny są wytwarzane ze śluzu nasion pigwy. Aby go przygotować, 10 g nasion wlewa się do 200 ml ciepłej wody i wstrząsa przez 7-9 minut. Nasiona muszą być całe, nie można ich zmielić, ponieważ z tego powodu uwalniana jest trująca substancja amigdalina, która w żołądku zamienia się w cyjanek.

Ze względu na otaczające, wykrztuśne właściwości pigwy, przygotowany śluz może być stosowany przy zapaleniach oskrzeli, biegunkach, wrzodach żołądkowo-jelitowych, zapaleniu jelita grubego. Śluz w łyżce stołowej 3-4 razy dziennie 30 minut po posiłku. Śluz może być stosowany w leczeniu oparzeń i podrażnień skóry.

Liście pigwy mogą osłabiać i powstrzymywać ataki astmy oskrzelowej. Z liści przygotowuje się napar: 5 g liści wlewa się do 250 ml gorącej wody i gotuje przez kolejne 15 minut w łaźni wodnej. Pij napar z dwóch łyżek stołowych 3-4 razy dziennie przed posiłkami. Przechowuj go nie dłużej niż trzy dni w lodówce.

Z nasion, liści owocu można zrobić herbatę, która ma działanie moczopędne i dlatego jest skuteczna w chorobach nerek. W celu jego przygotowania suche liście (1 łyżka stołowa) wylewa się na 250 ml wrzącej wody, gotuje przez kolejne 5-6 minut, schładza, filtruje. Weź napój leczniczy codziennie 3 razy w łyżce stołowej.

Przeciwwskazania do stosowania pigwy

Pigwa jest szkodliwa dla zaparć, zapalenia opłucnej. Warto również wiedzieć, że puch na skórce owocu jest szkodliwy dla krtani, głosu i dlatego nie jest polecany śpiewakom. Dlatego przed użyciem puch z owoców pigwy ostrożnie usuwa się gąbką.

Aby kupić naprawdę zdrową pigwę, kupują duże i gęste, jednolicie zabarwione żółte lub pomarańczowe owoce bez wgnieceń. Owoce nie znoszą dobrze wstrząsania, dlatego aby zachować dobroczynne właściwości pigwy, są bardzo ostrożnie zabierane do domu i umieszczane w lodówce, gdzie w całości można je przechowywać przez 2 miesiące.

Film z YouTube powiązany z artykułem:

Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz go i naciśnij Ctrl + Enter.