Dieta na zapalenie stawów
Dieta na zapalenie stawów ma na celu wyeliminowanie pokarmów, które negatywnie wpływają na stawy i obejmuje stosowanie dużych ilości witamin i minerałów.
Cechy diety na zapalenie stawów
Badania medyczne wykazały, że dobre odżywianie się przy różnych typach zapalenia stawów i unikanie pewnych pokarmów może znacznie poprawić zdrowie stawów.
W okresie diety z zapaleniem stawów konieczna jest równowaga żywieniowa, która powinna obejmować kilka grup podstawowych pokarmów:
- świeże i pieczone owoce i warzywa;
- Chleb żytni;
- płatki;
- produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu;
- dietetyczne mięso królika, kurczaka i indyka;
- ryba.
Podczas diety na zapalenie stawów konieczne jest ograniczenie stosowania tłustych potraw i produktów mącznych, a także wykluczenie soli i przypraw.
Odpowiednie pokarmy powinny zawierać dużo wapnia, witamin, magnezu i cynku. Dieta na reumatoidalne zapalenie stawów powinna zawierać odtłuszczone mleko i sfermentowane produkty mleczne, a także dużo owoców i warzyw.
Zbilansowana dieta na zapalenie stawów powinna być bogata w wielonienasycone kwasy tłuszczowe z grupy Omega 3 oraz mieć działanie przeciwzapalne. Ważnym składnikiem jest kwas gamma-linolenowy, który występuje w czarnej porzeczce, śwince i wiesiołku. Regularne spożywanie tych produktów może znacznie zmniejszyć objawy zapalenia stawów.
Reaktywne zapalenie stawów występuje po ciężkiej chorobie zakaźnej lub zapalnej, która powoduje zniszczenie struktur kostnych. Dieta na reaktywne zapalenie stawów powinna obejmować pokarmy bogate w błonnik i pierwiastki śladowe, które wzmacniają organizm po infekcji.
Reumatoidalne zapalenie stawów i choroba zwyrodnieniowa stawów często występują u osób ze skłonnością do nadwagi. W wyniku choroby wzrasta obciążenie stawów i dolnej części kręgosłupa. Utrata wagi i wzmocnienie stawów wymaga odpowiedniej diety i programu ćwiczeń. Dieta na reumatoidalne zapalenie stawów polega na zmniejszeniu spożycia cukru i soli, tłustych potraw i wypieków, ale nasyceniu organizmu olejem rybim, witaminami A i D, cynkiem, magnezem i wapniem.
Menu główne dla różnych typów zapalenia stawów
Prawidłowa dieta na zapalenie stawów obejmuje codzienne picie dużej ilości płynów (od 2 do 3 litrów). Konieczne jest picie zielonej herbaty, kwasu chlebowego, galaretki, bulionu z dzikiej róży i kompotów. Z diety wyklucza się kawę, kakao, napoje gazowane i alkoholowe.
Dieta na reaktywne zapalenie stawów powinna obejmować pokarmy o silnym działaniu, takie jak cytryna, dynia, dynia, brokuły, marchew, cebula, czosnek i zioła. Stosowanie produktów marynowanych i konserwowanych powinno być ograniczone do minimum.
Skuteczna dieta w łuszczycowym zapaleniu stawów wymaga ścisłego przestrzegania wszystkich zaleceń. Ta dieta obejmuje grykę i płatki owsiane, ryż, ryby, gotowanego kurczaka, pieczone warzywa, indyka, królika, twarożek i niskotłuszczowe sery. Ogranicz spożycie bakłażanów, roślin strączkowych i grzybów.
Dieta z łuszczycowym zapaleniem stawów musi mieć na uwadze, że puryny, które występują w sałacie, szczawiu, szpinaku i rzodkiewce, są szkodliwe. Wędzonki, solone ryby i podroby mają negatywny wpływ na stawy.
W trakcie diety z reumatoidalnym zapaleniem stawów konieczne jest ograniczenie stosowania miodu, czekolady, smalcu i ciasta francuskiego. Żywność wysokokaloryczna powinna być spożywana bardzo rzadko. Gotowe posiłki powinny zawierać minimalną ilość tłuszczu i soli.
Dieta na dnawe zapalenie stawów
Ze wszystkich rodzajów zapalenia stawów dna choroba jest najbardziej zależna od systemu pokarmowego. Pokarmy spożywane bezpośrednio wpływają na tworzenie się dnawych guzów i odkładanie się soli.
Podczas diety na dnawe zapalenie stawów należy spożywać pokarmy będące naturalnym źródłem witamin, takie jak orzechy włoskie, laskowe, słonecznik, szpinak, migdały, sos sojowy, olej bawełniany.
Dieta na dnawe zapalenie stawów wymaga wyeliminowania z diety podrobów, napojów alkoholowych, roślin strączkowych i owoców morza. Przeciwwskazane jest również stosowanie czerwonego mięsa i innych pokarmów o dużej zawartości kwasu arachidonowego.
W przypadku dnawego zapalenia stawów należy ograniczyć stosowanie następujących pokarmów:
- o skoncentrowanej zawartości cukru (produkty mączne, czekolada, ziemniaki, makaron);
- żywność sprzyjająca wydzielaniu kwasu moczowego (alkohol, czerwone mięso, podroby, rośliny strączkowe);
- pokarmy bogate w witaminę A, które mogą powodować ataki dny moczanowej (wątroba dorsza, masło, kawior, kwaśna śmietana, śmietana itp.).
W ciężkich stadiach choroby dieta na zapalenie stawów powinna być regularna. Dietetycy zalecają okresowe (w ciągu 5 dni) oczyszczanie organizmu świeżymi sokami, do których można dodać seler i koper.
Dni postowe należy przeprowadzać kilka razy w miesiącu, których dieta powinna obejmować owoce, warzywa i mleko migdałowe. Dieta na różne postacie artretyzmu to nie tylko zbilansowana dieta, ale także regularna nieintensywna aktywność fizyczna, zabiegi relaksacyjne i masaże.
Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz go i naciśnij Ctrl + Enter.
