Zalety selera
Seler należy do tych produktów, których zalety są niewątpliwe. Znajduje się w wielu dietach ze względu na swoje wyjątkowe właściwości, a także przyjemny korzenny smak. Nie jest tajemnicą, że dietetyczne jedzenie jest często mdłe, a zaletą selera jest to, że pozwala nadać potrawom niezbędną lekką ostrość i przyprawę, a ponadto jego smak ma wyraźną świeżość, która jest niezbędna zimą, gdy w diecie jest tak mało świeżych warzyw. …
Wszystkie części tego warzywa można zjeść. Warzywa i łodygi są bardzo dobre w świeżych sałatkach, korzeń można również zetrzeć i użyć na surowo w sałatce, a korzeń i szczyty tworzą dobrą dietetyczną zupę z selera. To nieokreślone warzywo jest tak uwielbiane przez dietetyków, że są gotowi pisać ody o zaletach selera.
Jego właściwości przeciwbakteryjne są znane od dawna. Pojawiają się zarówno po zastosowaniu zewnętrznym, jak i po spożyciu. Na zewnątrz można nakładać umyte całe lub pokruszone liście lub kleik ze startego korzenia na skaleczenia i ropne rany - ropne rany są oczyszczane i goją się szybciej. Kiedy seler jest pobierany do środka, gnilna mikroflora jelita obumiera.
Kolejną zaletą selera jest to, że zawiera dużą ilość błonnika, który ma również korzystny wpływ na funkcjonowanie jelit, w szczególności na jego terminowe opróżnianie. Ponadto dzięki zawartości błonnika seler zapewnia uczucie sytości przez długi czas, co jest ważne dla osób przestrzegających diety niskokalorycznej. Olejki eteryczne zawarte w selerze normalizują proces trawienia.
Seler zawiera dużą ilość witamin, w szczególności ten produkt jest jednym z mistrzów pod względem zawartości witaminy C. Jego codzienne stosowanie
poprawia metabolizm na tyle, że zdecydowanie zaleca się włączenie go do diety osób z cukrzycą. Korzyści z selera są nieocenione w walce z miażdżycą, ponieważ użycie którejkolwiek z jego części pomaga w usuwaniu złogów cholesterolu.
Mówiąc o walorach selera, nie sposób nie wspomnieć, że w dawnych czasach uważany był za jeden z najsilniejszych afrodyzjaków. Trudno powiedzieć, czy seler faktycznie wzmacnia potencję, chociaż biorąc pod uwagę wszystkie pozytywne skutki dla zdrowia, nie byłoby to zaskakujące. Ale seler z pewnością pomaga w walce ze starzeniem się organizmu. Chcesz być młody i zdrowy? Pamiętaj, aby uwzględnić to bezcenne warzywo w swojej diecie.
Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz go i naciśnij Ctrl + Enter.
