Mak - Korzyści, Zastosowanie, Kaloryczność, Wartość Odżywcza, Witaminy

Stosunek BJU w produkcie

Źródło: depositphotos.com Jak spalić 556 kcal?

Zalety maku

Tłuszcze znajdują się w maku - około 50%, białka, węglowodany, błonnik, witaminy A, B1, B2, B3, B4, B6, B9, C, E, fosfor, magnez, potas, sód, wapń, selen, mangan, żelazo, miedź, cynk.

W kwiatach rośliny i ich płatkach znajdują się glikozydy, alkaloidy, witamina C, guma, kwasy organiczne, antocyjany, flawonoidy, olej.

Zastosowanie maku w farmaceutykach polega na tym, że na bazie kodeiny, morfiny i papaweryny wydzielanych z torebek makowych wytwarzają one leki przeciwbólowe, nasenne, przeciwkaszlowe, przeciwskurczowe, które są stosowane w leczeniu wrzodów żołądkowo-jelitowych, nadciśnienia, zawału serca, dusznicy bolesnej, kolki nerkowej i wątrobowej, łagodzenie bólu pooperacyjnego i bólu spowodowanego rakiem i innymi poważnymi chorobami.

Z tej samej morfiny i kodeiny wytwarzane są również substancje odurzające, w związku z czym uprawa maku jest kontrolowana przez państwo.

Zawartość kalorii w maku wynosi 520 kalorii - w 100 gramach nasion.

Zastosowanie maku w medycynie tradycyjnej

Medycyna nieformalna wykorzystuje głównie przepisy z makiem z dodatkiem miodu lub wody.

Mak zmielony z miodem jest stosowany w leczeniu chorób wątroby, a tak zwane „mleko makowe” (woda i mak) jest skuteczne na zapalenie płuc i hemoroidy. Piją 125 ml mleka 3-4 razy dziennie.

Nasiona maku gotowane w wodzie przy regularnym stosowaniu poprawiają trawienie, wywar z korzeni maku stosowany jest przy migrenach, rwie kulszowej (zapalenie nerwu kulszowego), wywar z płatków maku stosowany jest w celu poprawy snu, leczenia zapalenia oskrzeli, kataru żołądka.

Do leczenia chorób żołądka można użyć wywaru z proszku z suszonych płatków maku. Jeśli taki proszek zaparzy się w miodowej wodzie lub mleku, otrzymasz lekarstwo, które pomaga przy zmęczeniu psychicznym, bezsenności.

Liście maku lub okłady makowe mogą być stosowane jako zewnętrzny środek przeciwbólowy. Przy ukąszeniach owadów pomaga sok uzyskany z maków.

Liście maku pomagają również usuwać brodawki i leczyć bolące stawy - aplikuje się je na bolące miejsca.

Głównym zastosowaniem maku w medycynie domowej jest oczywiście pozbycie się bezsenności. Oprócz farmaceutyków i powyższych receptur, taki napar pomaga: mak (5-10 gr.) Wlewa się wrzącą wodą (200 ml), schładza, filtruje. Na noc można wypić 50 ml produktu. Dopuszcza się mieszanie naparu z miodem.

Aby przywrócić sen, możesz wziąć mak po prostu zmiażdżony miodem.

Nawiasem mówiąc, ważne jest, aby wiedzieć, że dojrzały mak nie ma właściwości narkotycznych - mają wyłącznie działanie hipnotyczne. Ostrożnie należy traktować tylko sok, z którego jest wydzielany.

Wysokokaloryczną zawartość maku, jego nasion, powinni wziąć pod uwagę osoby przestrzegające diety.

Przeciwwskazania

Niepożądane jest stosowanie samego maku jako domowych nalewek i wywarów lub gotowych leków. Leki na bazie maku należy traktować ostrożnie i przyjmować tylko po konsultacji z lekarzem obserwującym.

W szczególności preparaty na bazie maku mogą szczególnie zaszkodzić osobom starszym, chorym na alkoholizm, dzieciom poniżej drugiego roku życia, pacjentom z astmą oskrzelową, rozedmą płuc, anoksemią, problemami z oddychaniem i chorobami wątroby.

Nadużywanie wywarów z niedojrzałych maków ma szkodliwy wpływ na układ nerwowy i może powodować uzależnienie.

Film z YouTube powiązany z artykułem:

Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz go i naciśnij Ctrl + Enter.