Mak - Korzyści, Zastosowanie, Kaloryczność, Wartość Odżywcza, Witaminy

Spisu treści:

Mak - Korzyści, Zastosowanie, Kaloryczność, Wartość Odżywcza, Witaminy
Mak - Korzyści, Zastosowanie, Kaloryczność, Wartość Odżywcza, Witaminy

Wideo: Mak - Korzyści, Zastosowanie, Kaloryczność, Wartość Odżywcza, Witaminy

Wideo: Mak - Korzyści, Zastosowanie, Kaloryczność, Wartość Odżywcza, Witaminy
Wideo: Każdego dnia kawałek grejpfruta zaskoczy Cię, gdy poznasz zalety tanich owoców #NP 2024, Listopad
Anonim

MAK

Mak należy do rodziny maków. W krajach europejskich mak uprawiany jest na olej, medycynę, perfumy, aw krajach azjatyckich - w Turcji, Iranie, Indiach, Afganistanie, Chinach, Azji Środkowej i Mniejszej, opium pozyskuje się z maku.

Wartość odżywcza Porcja Mac 100 g Ilość na porcję Kalorie 556 Kalorie z tłuszczu 427,5 % Dzienna wartość * Tłuszcz ogółem 47,5 g 73% Nasycić tłuszcze 4,6 g 23% Cholesterol 0 mg 0% Sód 19 mg 1% Potas 587 mg 17% Węglowodany ogółem 14,5 g 5% Cukier 1,1 g Błonnik 6 g 24% Białka 17,5 g 35% Żelazo 56% Wapń 167% Magnez 111% Fosfor 90% * Obliczenie dla dziennej diety 2000 kcal

Stosunek BJU w produkcie

MAK
MAK

Źródło: depositphotos.com Jak spalić 556 kcal?

Pieszy 139 minut
Jogging 62 minuty
Pływanie 46 minut
Rower 79 minut
Aerobik 111 minut
Obowiązki domowe 185 minut

Zalety maku

Tłuszcze znajdują się w maku - około 50%, białka, węglowodany, błonnik, witaminy A, B1, B2, B3, B4, B6, B9, C, E, fosfor, magnez, potas, sód, wapń, selen, mangan, żelazo, miedź, cynk.

W kwiatach rośliny i ich płatkach znajdują się glikozydy, alkaloidy, witamina C, guma, kwasy organiczne, antocyjany, flawonoidy, olej.

Zastosowanie maku w farmaceutykach polega na tym, że na bazie kodeiny, morfiny i papaweryny wydzielanych z torebek makowych wytwarzają one leki przeciwbólowe, nasenne, przeciwkaszlowe, przeciwskurczowe, które są stosowane w leczeniu wrzodów żołądkowo-jelitowych, nadciśnienia, zawału serca, dusznicy bolesnej, kolki nerkowej i wątrobowej, łagodzenie bólu pooperacyjnego i bólu spowodowanego rakiem i innymi poważnymi chorobami.

Z tej samej morfiny i kodeiny wytwarzane są również substancje odurzające, w związku z czym uprawa maku jest kontrolowana przez państwo.

Zawartość kalorii w maku wynosi 520 kalorii - w 100 gramach nasion.

Zastosowanie maku w medycynie tradycyjnej

Medycyna nieformalna wykorzystuje głównie przepisy z makiem z dodatkiem miodu lub wody.

Mak zmielony z miodem jest stosowany w leczeniu chorób wątroby, a tak zwane „mleko makowe” (woda i mak) jest skuteczne na zapalenie płuc i hemoroidy. Piją 125 ml mleka 3-4 razy dziennie.

Nasiona maku gotowane w wodzie przy regularnym stosowaniu poprawiają trawienie, wywar z korzeni maku stosowany jest przy migrenach, rwie kulszowej (zapalenie nerwu kulszowego), wywar z płatków maku stosowany jest w celu poprawy snu, leczenia zapalenia oskrzeli, kataru żołądka.

Do leczenia chorób żołądka można użyć wywaru z proszku z suszonych płatków maku. Jeśli taki proszek zaparzy się w miodowej wodzie lub mleku, otrzymasz lekarstwo, które pomaga przy zmęczeniu psychicznym, bezsenności.

Liście maku lub okłady makowe mogą być stosowane jako zewnętrzny środek przeciwbólowy. Przy ukąszeniach owadów pomaga sok uzyskany z maków.

Liście maku pomagają również usuwać brodawki i leczyć bolące stawy - aplikuje się je na bolące miejsca.

Głównym zastosowaniem maku w medycynie domowej jest oczywiście pozbycie się bezsenności. Oprócz farmaceutyków i powyższych receptur, taki napar pomaga: mak (5-10 gr.) Wlewa się wrzącą wodą (200 ml), schładza, filtruje. Na noc można wypić 50 ml produktu. Dopuszcza się mieszanie naparu z miodem.

Aby przywrócić sen, możesz wziąć mak po prostu zmiażdżony miodem.

Nawiasem mówiąc, ważne jest, aby wiedzieć, że dojrzały mak nie ma właściwości narkotycznych - mają wyłącznie działanie hipnotyczne. Ostrożnie należy traktować tylko sok, z którego jest wydzielany.

Wysokokaloryczną zawartość maku, jego nasion, powinni wziąć pod uwagę osoby przestrzegające diety.

MAK
MAK

Przeciwwskazania

Niepożądane jest stosowanie samego maku jako domowych nalewek i wywarów lub gotowych leków. Leki na bazie maku należy traktować ostrożnie i przyjmować tylko po konsultacji z lekarzem obserwującym.

W szczególności preparaty na bazie maku mogą szczególnie zaszkodzić osobom starszym, chorym na alkoholizm, dzieciom poniżej drugiego roku życia, pacjentom z astmą oskrzelową, rozedmą płuc, anoksemią, problemami z oddychaniem i chorobami wątroby.

Nadużywanie wywarów z niedojrzałych maków ma szkodliwy wpływ na układ nerwowy i może powodować uzależnienie.

Film z YouTube powiązany z artykułem:

Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz go i naciśnij Ctrl + Enter.

Zalecane: