Cykoria
Instrukcja użycia:
- 1. Zastosowanie
- 2. Przeciwwskazania i szkody
Ceny w aptekach internetowych:
od 62 rub.
Kup
Cykoria to wieloletnie zioło o wysokości do 1 m. Roślina ta charakteryzuje się obecnością silnego, mięsistego korzenia o długości do 15 metrów. Łodyga cykorii jest prosta, z krótkimi liśćmi ogoniastymi. Cykoria kwitnie od lipca do września i ma duże, jasnoniebieskie kwiaty. Owocem cykorii jest trądzik. Cykoria może być dzika i uprawiana. Odmiany uprawiane są w celu wykorzystania korzenia cykorii do celów spożywczych.
Cykoria rośnie w europejskiej części Rosji, na Białorusi, na Krymie, na Kaukazie. Uwielbia stoki, lasy sosnowe i piaszczyste gleby.
Korzyści płynące z cykorii były znane człowiekowi od czasów starożytnych. Nawet w starożytnym egipskim papirusie Ebersa (epoka faraona Amenhotepa) wspomniano, że z cykorii przygotowywano leki przeciwko śmiertelnym ukąszeniom węży i trującym owadom.
Korzyści z cykorii w swoich pismach opisali lekarze i naukowcy starożytności (Teofrast, Pliniusz, Dioscorides). Słynny Avicenna wykorzystywał właściwości cykorii do produkcji leków stosowanych w leczeniu stawów, oczu i żołądka.
Skład i zalety cykorii
Najcenniejszy jest korzeń cykorii. Zawiera wiele łatwo przyswajalnych substancji, które są wykorzystywane jako wartościowy produkt spożywczy oraz w leczeniu wielu chorób. Najważniejszą substancją w składzie zapewniającą główne korzyści płynące z cykorii jest insulina. Jego korzeń cykorii zawiera 60%. Ten polisacharyd jest nieodzownym składnikiem pożywienia i jest szczególnie potrzebny osobom z cukrzycą, gdyż zastępuje skrobię i cukier.
Dodatkowo korzeń cykorii zawiera takie substancje jak:
- Intibin (gorzki glikozyd);
- Sacharydy;
- Kwasy organiczne;
- Cholina;
- Białka;
- Tłuszcze;
- Sól;
- Pektyna;
- Olejek eteryczny;
- Witaminy.
Korzeń cykorii jest niezwykle bogaty w tak ważne elementy jak:
- Gorzkie substancje;
- Substancje żywiczne;
- Garbniki.
Jeśli chodzi o witaminy zawarte w korzeniu cykorii, jest ich w nim również sporo:
- Witamina A;
- Witamina C;
- Tiamina;
- Witamina B2;
- Witamina PP;
- Witamina E.
W cykorii jest sporo pierwiastków śladowych, które są przydatne dla organizmu:
- Mangan;
- Żelazo;
- Potas;
- Sód;
- Fosfor.
Korzyści płynące z cykorii są odzwierciedlone nie tylko w jej korzeniu. Tak więc liście rośliny zawierają inulinę, substancję rzadko występującą w przyrodzie. Jest to naturalny polisacharyd złożony prawie w całości z fruktozy. Inulina pomaga organizmowi lepiej wchłaniać minerały z pożywienia, w tym wapń (i wiadomo, że jest najsłabiej przyswajalny).
Główna właściwość cykorii do obniżania poziomu cukru we krwi jest aktywnie wykorzystywana w leczeniu cukrzycy. Wielu nie wie, że nie tylko korzeń cykorii ma taką właściwość, ale także jej liście. Bogaty skład zielonej części rośliny decyduje o jej zastosowaniu w pożywieniu człowieka.
Zatem zalety cykorii są przedstawione w działaniach, jakie jej stosowanie wywołuje na ludzkim ciele:
- ściągające;
- Obniżenie cukru;
- uspokajający (uspokajający);
- moczopędny;
- żółciopędny;
- działa przeciwzapalnie (antyseptycznie);
- Gojenie się ran;
- Pobudzające (praca przewodu pokarmowego);
- Immunostymulujące.
Zastosowanie cykorii
Spotykając się z tym produktem w sprzedaży, wielu z nas zadaje sobie pytanie: czy cykoria przynosi korzyści czy szkody, przyniesie nam jej regularne stosowanie, na przykład jako napój. Odpowiedź jest oczywista: korzeń cykorii ma niesamowity smak i właściwości lecznicze. Dlatego możesz pić taki napój bez ograniczeń, oczywiście w rozsądnych granicach.
Zalety cykorii są trudne do przecenienia. Wachlarz właściwości leczniczych korzenia cykorii jest bardzo szeroki. Wyznaczmy szeroką listę tych właściwości, które cykoria ma przy regularnym stosowaniu:
- Usuwa toksyny z wątroby;
- Pobudza pracę wątroby;
- Uspokaja układ nerwowy;
- Poprawia pracę serca;
- Poprawia skład krwi;
- Normalizuje trawienie;
- Wzmacnia organizm.
Dlatego zalety cykorii są wykorzystywane w leczeniu następujących chorób i zapobieganiu różnym schorzeniom:
- nerwica;
- bezsenność;
- Nadciśnienie;
- zapalenie pęcherza;
- kamica żółciowa;
- nadkwasowe zapalenie żołądka;
- Jade;
- niedokrwistość;
- szkorbut;
- Choroby śledziony;
- marskość wątroby;
- zapalenie wątroby;
- zapalenie jelit;
- dysbakterioza;
- Artretyzm;
- zapalenie okrężnicy;
- zapalenie pęcherzyka żółciowego;
- Chroniczne zatwardzenie;
- pokłony;
- zwiększona potliwość.
W takich przypadkach cykorię przyjmuje się doustnie w postaci nalewki, wywaru, napoju. Cykoria ma ogromne zalety, gdy jest spożywana w postaci soku z korzeni i liści.
Ale korzyści zdrowotne wynikające z cykorii są również bardzo zauważalne w przypadku stosowania zewnętrznego. Tak więc wywar z korzeni cykorii i jej ziół w medycynie ludowej stosuje się w leczeniu chorób takich jak:
- Wyprysk;
- Trądzik;
- Furunculosis;
- Ropne rany, wrzody;
- Skaza u dzieci (alergia pokarmowa);
- Zapalenie gruczołów chłonnych.
W tym celu z cykorii przygotowuje się kąpiele, płyny, okłady, dressingi.
Dzięki tak szerokiej liście właściwości leczniczych cykoria usprawnia pracę całego organizmu, porządkując serce, nerki, wątrobę i krew.
Oprócz tak bogatych właściwości i zalet cykorii ma również wspaniały, bogaty smak. Cykoria przyniesie Ci wyjątkowe korzyści, jeśli każdego ranka zaczniesz pić nie kawę, ale napój leczniczy. Ten nawyk zapewni Ci wspaniały nastrój i doskonałe zdrowie. Ponadto cykoria pomoże pozbyć się dysbiozy jelit i będzie środkiem zapobiegawczym przeciwko tej chorobie. Cykoria nie zaszkodzi, bo przy regularnym stosowaniu pomaga obniżyć poziom cukru we krwi, co oznacza - poprawić metabolizm w organizmie. Dzięki tej właściwości poradzisz sobie z nadwagą. Ponadto korzeń cykorii ma wartość kaloryczną zaledwie 21 kcal.
Cykoria jest używana nie tylko do jedzenia. Tak więc słynne indyjskie pasty do zębów prawie zawsze zawierają ekstrakt z korzenia cykorii. Dzięki temu pasta ta zapobiega tworzeniu się płytki nazębnej na zębach oraz działa przeciwzapalnie.
Korzeń cykorii jest często używany do produkcji wyrobów cukierniczych. Te słodycze i ciasta mają niezwykły smak i zapach.
Przeciwwskazania i szkoda cykorii
Cykoria nie może skrzywdzić człowieka. Jeśli jednak nadużyjesz go, jak każdy inny produkt, może to doprowadzić do katastrofalnych rezultatów, a wtedy szkody spowodowane przez cykorię będą oczywiste.
W przypadku chorób przewlekłych konieczna jest konsultacja z lekarzem w sprawie stosowania tego produktu. Aby cykoria nie szkodziła zdrowiu, należy zachować ostrożność przy takich chorobach:
- nerwica;
- hemoroidy;
- zapalenie błony śluzowej żołądka;
- Phlebeurysm;
- Astma oskrzelowa;
- zapalenie oskrzeli.
Cykoria zaszkodzi osobie w przypadku indywidualnej nietolerancji tego produktu.
Oczywiste uszkodzenie cykorii może zaszkodzić zdrowiu organizmu dziecka do 3 roku życia. Alergicy muszą zachować ostrożność, ponieważ znaczna zawartość witaminy C w cykorii może nie zaszkodzić organizmowi, ale posłuży jako alergen.
Cykoria: ceny w aptekach internetowych
|
Nazwa leku Cena £ Apteka |
|
Dziedzictwo natury Herbatka ziołowa z korzenia cykorii podróżnika 50 g 1 szt. RUB 62 Kup |
Informacje o leku są uogólnione, podane wyłącznie w celach informacyjnych i nie zastępują oficjalnych instrukcji. Samoleczenie jest niebezpieczne dla zdrowia!
