Zwiększa ciśnienie zielonej herbaty lub obniża
Treść artykułu:
- Korzyści i szkody wynikające z zielonej herbaty
- Inne właściwości zielonej herbaty
- Jak prawidłowo zaparzyć zieloną herbatę
- Którą zieloną herbatę wybrać
- Zielona herbata w ciąży
- Wideo
Zielona herbata podnosi lub obniża ciśnienie krwi - pytanie, które jest istotne dla wielu osób, ponieważ napój ten jest bardzo popularny, jednocześnie wielu jego miłośników, w tym osoby średnie i młode, cierpi na wysokie lub niskie ciśnienie krwi. Zwolennicy zdrowego stylu życia zalecają go we wszystkich przypadkach, ale czy lekarze się z nimi zgadzają? Spróbujmy to rozgryźć.
Zielona herbata oprócz regulowania ciśnienia ma wiele korzystnych właściwości.
Korzyści i szkody wynikające z zielonej herbaty
Aby zrozumieć, czy można pić zieloną herbatę przy wysokim ciśnieniu krwi, należy dowiedzieć się, jakie substancje są zawarte w tym napoju i jaki wpływ mają na serce i naczynia krwionośne.
Istnieje opinia, że w składzie zielonej herbaty nie ma kofeiny, dlatego nie tylko nie podnosi ona ciśnienia krwi, jak czarna herbata czy kawa, ale wręcz przeciwnie, pomaga je obniżyć. Wynika to oczywiście z koloru napoju - kofeina kojarzy się z ciemnym kolorem naturalnej kawy. Jednak opinie lekarzy nie potwierdzają tej opinii.
W rzeczywistości filiżanka mocnej czarnej herbaty zawiera 14–70 mg kofeiny, a ta sama ilość zielonej herbaty zawiera 25–45 mg. Oznacza to, że w rzeczywistości zawartość substancji zwiększającej ciśnienie w zielonej herbacie może być wyższa niż w czarnej herbacie, chociaż nieco niższa niż w kawie (50-300 mg na filiżankę, w zależności od odmiany). Dlatego zielona herbata podnosi ciśnienie krwi, działa tonizująco. Stwierdzenie to można łatwo potwierdzić empirycznie - wystarczy zmierzyć ciśnienie krwi przed i po wypiciu herbaty.
Oprócz kofeiny zielona herbata zawiera wiele innych substancji:
- witaminy B, C, P i PP;
- byczy;
- minerały;
- katechiny są silnymi naturalnymi przeciwutleniaczami.
Tauryna jest jednym z aminokwasów. W ludzkim ciele ma następujący efekt:
- poprawia procesy metaboliczne w narządach wewnętrznych, mózgu;
- zwiększa wrażliwość tkanek na insulinę;
- ma łagodne działanie moczopędne (moczopędne);
- eliminuje obrzęki;
- zwiększa siłę serca;
- zmniejsza napięcie naczyń krwionośnych.
Ze względu na wysoką zawartość tauryny i jej zdolność do pobudzania diurezy i zmniejszania napięcia naczyniowego, zielona herbata obniża ciśnienie krwi.
Oznacza to, że nie można udzielić jednoznacznej odpowiedzi na pytanie, czy zielona herbata podnosi, czy obniża ciśnienie krwi. 10-15 minut po wypiciu filiżanki gorącej zielonej herbaty (nie ma to znaczenia, z cytryną lub bez), jego ciśnienie krwi wzrośnie. Jednak po 30-40 minutach zaczyna pojawiać się moczopędne działanie tauryny, a ciśnienie krwi spada.
Biorąc pod uwagę powyższe, staje się jasne, dlaczego lekarze nadal nie zalecają picia zielonej herbaty, która obniża ciśnienie krwi, z nadciśnieniem. Natomiast osobom ze skłonnością do wysokiego ciśnienia można ten napój polecić profilaktycznie (oczywiście jego stosowanie nie wyklucza konieczności przyjmowania przepisanych przez lekarza tabletek).
Inne właściwości zielonej herbaty
Nadciśnienie tętnicze jest jednym z czynników ryzyka rozwoju i szybkiego postępu miażdżycy, co z kolei stwarza przesłanki do dalszego wzrostu ciśnienia. To jest tak zwane błędne koło. Zielona herbata ze względu na wysoką zawartość przeciwutleniaczy i witamin wykazuje wyraźne działanie przeciwmiażdżycowe, czyli pomaga chronić naczynia krwionośne przed negatywnym wpływem cholesterolu. Dlatego jest doskonały dla mężczyzn i kobiet jako środek zapobiegający miażdżycy i pokrewnym chorobom układu sercowo-naczyniowego (choroba wieńcowa, udar mózgu).
Antyoksydanty zielonej herbaty aktywnie chronią organizm człowieka przed szkodliwym działaniem produktów peroksydacji lipidów na komórki, czyli zmniejszają ryzyko nowotworów złośliwych.
Witaminy zawarte w zielonej herbacie pobudzają mechanizmy obronne organizmu, dzięki czemu napój ten jest skutecznym środkiem immunostymulującym.
Pomimo wszystkich swoich dobroczynnych właściwości, zielona herbata spożywana w nadmiernych ilościach może być szkodliwa dla organizmu, co wiąże się z negatywnym wpływem dużych dawek kofeiny.
Jak prawidłowo zaparzyć zieloną herbatę
Aby uzyskać jak najwięcej z zielonej herbaty, należy ją odpowiednio zaparzyć. To wymaga:
- opłucz czajnik wrzącą wodą;
- włóż do niego liście herbaty w ilości 3 g na 200 ml wody;
- suchą herbatę zalać gorącą wodą, której temperatura nie powinna przekraczać 85 ° C (nie wrzącej wody!);
- nalegać 2-3 minuty;
- Odcedź gotowy napój do innego pojemnika przez sitko, usuwając liście herbaty.
Jeśli zielona herbata jest parzona we wrzącej wodzie lub parzona dłużej niż trzy minuty, to zamiast zdrowego, smacznego i aromatycznego napoju otrzymasz gorzki i nieprzyjemny w smaku płyn, pozbawiony niektórych dobroczynnych właściwości.
Wiele osób woli pić zieloną herbatę na zimno, ponieważ doskonale gasi pragnienie. Prawidłowo zaparzona zachowuje swoje właściwości w postaci schłodzonej, jednak należy unikać długotrwałego przechowywania (powyżej 1-2 godzin).
Którą zieloną herbatę wybrać
W sklepach jest wiele różnych marek zielonej herbaty, a wiele osób szuka odpowiedzi na pytanie, którą markę wybrać.
Eksperci radzą, aby wybrać zieloną herbatę, która nie zawiera sztucznych aromatów, na przykład ugruntowaną markę 95. Naturalne aromaty, takie jak kwiaty jaśminu czy skórka cytrusów, nie psują napoju, ale go wzbogacają. Herbata ma delikatny aromat, przyjemny smak i nie wpływa negatywnie na organizm.
Aby wzmocnić smak zielonej herbaty, lepiej jest preferować naturalne aromaty, takie jak jaśmin
Zielona herbata w ciąży
Kobiety we wczesnej ciąży często cierpią na niskie ciśnienie krwi. Wiedząc, że zielona herbata tonizuje i ma wiele korzystnych właściwości, przyszłe matki zaczynają spożywać ten napój w dużych ilościach. Jednak lekarze sprzeciwiają się nadmiernemu spożywaniu nawet tak użytecznego środka, jak zielona herbata.
Kobiety w ciąży mogą spożywać nie więcej niż 200 mg kofeiny dziennie bez ryzyka dla zdrowia i rozwoju płodu. Należy pamiętać, że kofeina znajduje się nie tylko w herbacie czy kawie, ale także w czekoladzie, Coca-Coli i napojach energetyzujących. W związku z tym nie powinieneś pić więcej niż 1-2 filiżanki słabej zielonej herbaty dziennie. Taka dawka kofeiny nie zaszkodzi, a wręcz przeciwnie, będzie miała działanie tonizujące, nasyci organizm witaminami, minerałami i przeciwutleniaczami.
Należy również zaznaczyć, że zielona herbata upośledza wchłanianie kwasu foliowego i żelaza, które są bardzo potrzebne kobietom w ciąży, z przewodu pokarmowego, dlatego zaleca się ją pić nie wcześniej niż 2-3 godziny po jedzeniu.
Dlatego zielona herbata w okresie ciąży nie jest uważana za napój zabroniony, jednak jej spożycie powinno być ograniczone.
Wideo
Oferujemy do obejrzenia filmu na temat artykułu.
Elena Minkina Doctor anestezjolog-resuscytator O autorze
Wykształcenie: ukończył Państwowy Instytut Medyczny w Taszkiencie, specjalizując się w medycynie ogólnej w 1991 roku. Wielokrotnie zaliczane kursy doszkalające.
Doświadczenie zawodowe: anestezjolog-resuscytator miejskiego kompleksu położniczego, resuscytator oddziału hemodializy.
Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz go i naciśnij Ctrl + Enter.
