Dieta metaboliczna
Czasami ograniczenia dietetyczne i intensywna aktywność fizyczna nie pomagają pozbyć się tych zbędnych kilogramów. W takich przypadkach dieta metaboliczna staje się prawdziwym zbawieniem. To system żywieniowy, którego działanie opiera się na przyspieszeniu metabolizmu w organizmie. Ponadto ma na celu normalizację poziomu hormonów.
Dieta ma za zadanie regulować uwalnianie dwóch grup hormonów, z których każda wpływa na tkankę tłuszczową. W efekcie spada poziom insuliny i estrogenów, które odpowiadają za odkładanie się tkanki tłuszczowej, a wzrasta ilość spalającej tłuszcz adrenaliny, noradrenaliny i testosteronu. Dzięki tym procesom istniejące złogi tłuszczu są zużywane, a nowe nie gromadzą się.
Zgodnie z zasadami diety metabolicznej wszystkie pokarmy są podzielone na 5 grup w zależności od zawartości węglowodanów. Każdej grupie przypisuje się punkty - od 0 do 4. Na wszystkich etapach diety w ściśle określonym czasie należy spożywać posiłki z określonej grupy produktów.
Dieta metaboliczna składa się z trzech faz.
Pierwszym etapem jest spalanie tłuszczu. Jego czas trwania to 2 tygodnie, podczas których następuje intensywna utrata wagi. W tej chwili w diecie powinny znajdować się tylko produkty z grupy zerowej. Oprócz nich każdego dnia musisz spożywać 1 łyżkę. l. Oliwa z oliwek. Jeśli na tym etapie nie udało się osiągnąć utraty wagi, należy zrobić 15-dniową przerwę, a następnie powtórzyć etap ponownie.
Na drugim etapie waga jest znormalizowana. Czas trwania etapu nie jest ograniczony. Utrata kilogramów trwa, ale nie tak szybko, jak na pierwszym etapie. Schemat zasilania w tym okresie wygląda następująco:
- pierwsze śniadanie (od 8:00 do 10:00) - danie 4-punktowe;
- drugie śniadanie (od 11:00 do 12:00) - danie za 2 punkty;
- obiad (od 14:00 do 15:00) - danie za 2 punkty;
- podwieczorek (od 16:00 do 18:00) - danie za 1 punkt;
- obiad (od 18:00 do 20:00) - danie za 0 punktów.
Trzeci etap to konsolidacja wagi. Celem jest wyeliminowanie przyrostu masy ciała po zakończeniu diety. W tym miejscu zaleca się dodanie 1 punktu do każdego posiłku innego niż obiad. Jeśli waga nadal spada, możesz dodać 1 punkt dziennie, z wyjątkiem obiadu.
Dieta metaboliczna jest skuteczna, gdy przestrzega się kilku zasad:
- odmowa smażenia, wędzenia i półproduktów;
- jedzenie co najmniej 5 razy dziennie w małych porcjach;
- powolne przyjmowanie pokarmu z dokładnym przeżuwaniem każdego kawałka. Podczas jedzenia nie można się rozpraszać i rozmawiać.
Punkty za każdy posiłek są obliczane w następujący sposób. Na przykład wskazana jest potrawa z 4 punktami. Pierwsza opcja to jeden produkt z 4-punktowej listy. Druga opcja to dwa produkty z listy 2-punktowej. Trzecia opcja to jeden produkt za 3 punkty i jeden produkt za 1 punkt. W każdym razie, jeśli chcesz, możesz dodać produkty z grupy z 0 punktami.
Korzyści z diety metabolicznej
Niewątpliwą zaletą diety metabolicznej jest jej skuteczność nawet w przypadkach, gdy inne diety są bezsilne. Średnio pion wynosi do 10 kg miesięcznie, większość wagi odchodzi w ciągu pierwszych 2 tygodni - w fazie spalania tłuszczu. Dieta przewidziana w drugim i trzecim etapie diety może być przestrzegana tak długo, jak chcesz.
Utrata wagi zwraca uwagę na brak głodu, co tłumaczy się dość satysfakcjonującą dietą. Wielu z tych, którzy ciągle psują się na innych dietach, łatwo przestrzega tego systemu żywieniowego.
Dieta metaboliczna przyczynia się do normalizacji poziomu hormonów, przemiany materii, pracy układu pokarmowego, poprawia się stan skóry, włosów i paznokci.
Wady i przeciwwskazania diety metabolicznej
Na pierwszym etapie diety metabolicznej możliwe są nieprzyjemne zjawiska w postaci zawrotów głowy, szumów usznych, obfitego pocenia się, nudności, obniżonej wydolności i ogólnego osłabienia. W takich przypadkach zaleca się zatrzymanie pierwszego etapu i przejście do drugiego.
Dieta metaboliczna jest przeciwwskazana u młodzieży i osób starszych, kobiet w ciąży i karmiących. Ta dieta jest również przeciwwskazana w cukrzycy i innych patologiach układu hormonalnego, w raku. A jeśli masz jakieś choroby przewlekłe, przed rozpoczęciem diety skonsultuj się z lekarzem.
Jakie pokarmy są dozwolone?
Na każdym etapie diety metabolicznej do menu dobierane są produkty z określoną liczbą punktów:
- 0 punktów - pierś z kurczaka, mięso królika, indyk, jajka, ryby, owoce morza, nabiał o zawartości tłuszczu poniżej 2%, grzyby, świeże warzywa, groszek zielony, limonka, cytryna, zioła, czosnek, cebula, przyprawy, ocet jabłkowy i winogronowy;
- 1 punkt - naturalne soki warzywne, jagody i fasola;
- 2 punkty - chleb z otrębów, oliwki, gotowane buraki i marchew, owoce, kurczak, jagnięcina, wołowina, podroby, produkty mleczne o zawartości tłuszczu 2-4%, feta, orzechy, nasiona, musli, płatki owsiane, ryż, kasza gryczana i awokado;
- 3 punkty - naturalne soki owocowe, jogurt, sery topione i twarde, kasza jaglana, gorzka czekolada;
- 4 punkty - wieprzowina, gęś, kaczka, nabiał o zawartości tłuszczu powyżej 4%, kasza manna, ziemniaki, pieczywo, słodycze, konserwy, majonez, soki sklepowe, piwo, napoje alkoholowe i gazowane.
Jakie pokarmy są zabronione?
Produkty zabronione obejmują wszystkie produkty, których nie ma na liście zatwierdzonych.
Menu diety metabolicznej
Przykład menu diety metabolicznej w pierwszym kroku:
Opcja 1: pieczony filet z kurczaka, zielony groszek, herbata bez cukru.
Opcja 2: omlet z 3 jaj, sałatka ze świeżych warzyw.
Opcja 1: baton z otrębów, mleko o niskiej zawartości tłuszczu.
Opcja 2: twarożek, herbata z plasterkiem cytryny bez cukru.
Opcja 1: zupa w chudym bulionie z selerem, cebulą, brokułami, białą kapustą, bazylią i rukolą, gotowane mięso królicze, surówka ze świeżych warzyw.
Opcja 2: niskotłuszczowy bulion rybny z cebulą i ziołami, gulasz grzybowy z przyprawami, świeży ogórek.
Opcja 1: plasterek ryby gotowanej na parze, zielony groszek.
Opcja 2: sałatka z wodorostów doprawiona drobno posiekanym czosnkiem, tartym chrzanem i sokiem z cytryny.
Opcja 1: filet z indyka zapiekany w folii, gotowane brokuły.
Opcja 2: gotowany filet z kurczaka, sałatka z papryki i pomidorów.
Przykład menu diety metabolicznej w drugim kroku:
Opcja 1: pierś z kurczaka gotowana na parze, kasza gryczana, kanapka z pieczywa z otrębów i plastry sera, mleko.
Opcja 2: gotowane ziemniaki, zielony groszek, herbata z miodem.
Opcja 1: filiżanka otrębów zanurzonych w niskotłuszczowym kefirze.
Opcja 2: kefir, orzechy włoskie.
Opcja 1: filet z indyka zapiekany w folii, zupa z fasolką szparagową, brokułami, marchewką i selerem, surówka ze świeżych warzyw z ziołami.
Opcja 2: gotowany filet z kurczaka, zupa ziemniaczano-grzybowa, sałatka z pomidorów i sera feta.
Opcja 1: 2 jajka na twardo, kefir.
Opcja 2: filet z królika zapiekany z marchewką, odtłuszczone mleko.
Opcja 1: ryba gotowana na parze, sałatka ze świeżych warzyw z ziołami.
Opcja 2: owoce morza przyprawione sokiem z cytryny, herbata bez cukru.
Przydatne porady
Rada 1. Na pierwszym etapie diety metabolicznej zaleca się przyjmowanie preparatów enzymatycznych zapobiegających wzdęciom.
Wskazówka 2: Chociaż słodycze rzadko są akceptowane podczas diety metabolicznej, cukru nie należy używać do słodzenia potraw i napojów.
| Charakterystyka diety | ocena końcowa |
| Czas trwania: nieograniczony |
3,5 z 5 Skuteczna dieta, która działa nawet dla tych, którzy próbowali wielu innych diet i nie odnieśli sukcesu. Zaletą jest szeroka gama produktów. Dieta metaboliczna jest odpowiednia dla osób ze znaczną nadwagą. |
| Zalecana częstotliwość: dowolna | |
| Wskaźnik utraty wagi: | |
| Bezpieczeństwo: | |
| Różnorodność produktów: |
Film z YouTube powiązany z artykułem:
Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz go i naciśnij Ctrl + Enter.
