Witamina B13 - Brak, Nadmiar, Potrzeba

Spisu treści:

Witamina B13 - Brak, Nadmiar, Potrzeba
Witamina B13 - Brak, Nadmiar, Potrzeba

Wideo: Witamina B13 - Brak, Nadmiar, Potrzeba

Wideo: Witamina B13 - Brak, Nadmiar, Potrzeba
Wideo: Witamina D. Dlaczego jest tak ważna? Wideoczat z ekspertem 2024, Listopad
Anonim

Witamina B13

Witamina B13 (kwas orotowy) została odkryta na początku XX wieku, a mianowicie w 1904 roku. Naukowcy odkryli, że występuje w mleku ludzkim i zwierzęcym. Z punktu widzenia biochemii witamina B13 jest bardziej substancją witaminopodobną, ponieważ nie tylko dostaje się do organizmu człowieka wraz z pożywieniem, ale jest również syntetyzowana pod wpływem dobroczynnych bakterii w jelitach.

W czystej postaci kwas orotowy wygląda jak substancja krystaliczna bez koloru. W organizmie ludzkim jest przeznaczony do wykonywania wielu ważnych procesów fizjologicznych.

Witamina B13 w żywności
Witamina B13 w żywności

Dzienne zapotrzebowanie na witaminę B13

Średnio dzienne zapotrzebowanie na witaminę B13 u osoby dorosłej wynosi 500-1500 mg. Kobiety w ciąży i matki karmiące potrzebują dwa razy więcej kwasu orotowego dziennie. Ponadto sportowcy potrzebują więcej witaminy B13, ponieważ ma ona pozytywny wpływ na utrzymanie i wzrost masy mięśniowej.

Jakie funkcje pełni witamina B13 w organizmie?

Witamina B13 jest obecna w prawie wszystkich tkankach i narządach ludzkiego ciała i bierze udział w wielu ważnych procesach biochemicznych.

Kwas orotowy pomaga w produkcji specjalnych substancji - fosfolipidów, które są niezbędne do budowy i pełnego funkcjonowania błon komórkowych. Witamina B13 poprzez udział w biosyntezie kwasów nukleinowych zapewnia korzystne warunki dla poszczególnych komórek i organizmu jako całości. Udowodniono pozytywny wpływ kwasu orotowego na procesy tworzenia krwi, w szczególności witamina B13 jest w stanie wzmocnić syntezę krwinek (leukocytów i erytrocytów). Ta właściwość pozwala na zastosowanie go w leczeniu anemii spowodowanej ekspozycją na promieniowanie jonizujące, gdy zaburzone są procesy tworzenia się krwi.

Należy zwrócić uwagę na anaboliczne działanie kwasu orotowego, tj. jego zdolność do zwiększania tempa produkcji cząsteczek białka, stymulując szybki wzrost masy mięśniowej. Warto tutaj przypomnieć, że wielu sportowców przyjmuje leki na intensywny wzrost mięśni, które zawierają substancje o działaniu anabolicznym. I choć kwas orotowy nie jest hormonem, a związkiem niesteroidowym, to jednak znacząco stymuluje również wzrost włókien mięśniowych. Często jest przepisywany po dłuższym poście i przy spadku masy ciała w celu szybkiego przywrócenia biosyntezy białek w organizmie.

Witamina B13 korzystnie wpływa na rozwój ciąży, przyczynia się do prawidłowego rozwoju płodu. Kwas orotowy poprawia również pracę wątroby, sprzyja odbudowie jej komórek, co chroni ten ważny narząd przed degeneracją. Witamina B13 pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi, dlatego dobrze zapobiega powstawaniu blaszek miażdżycowych, które zwężają światło naczyń krwionośnych i zakłócają pracę układu sercowo-naczyniowego.

Leki zawierające witaminę B13 są przepisywane pacjentom w okresie pooperacyjnym oraz w celu wyzdrowienia z poważnych chorób. Kwas orotowy jest również przepisywany w celu przywrócenia pracy dróg żółciowych i zmniejszenia pracy mięśnia sercowego.

Źródła witaminy B13 w żywności

Witamina B13 znajduje się w żywności w postaci soli potasu, magnezu i wapnia. Związki te, dostając się do organizmu człowieka wraz z pożywieniem, są wchłaniane do krwiobiegu z jelit. Z soli tych we krwi uwalnia się kwas orotowy, który następnie rozprzestrzenia się w tkankach i narządach ludzkiego ciała.

Najpopularniejsze pokarmy z witaminą B13 to drożdże, wątroba i mleko, a także różne produkty mleczne (kefir, twarożek, jogurt, ser). Dość często zapotrzebowanie na tę witaminę zaspokajane jest przez jej produkcję przez mikroorganizmy żyjące w jelicie.

Dziś przemysł farmaceutyczny produkuje witaminę B13 w postaci dawkowania w postaci soli - orotanu magnezu lub orotanu potasu. Należy jednak pamiętać, że przede wszystkim leki te mają charakter leczniczy i nie zaleca się ich stosowania bez recepty jako suplementu diety. Niekontrolowane przyjmowanie leków zawierających w swoim składzie witaminę B13 może prowadzić do niepożądanych następstw i pogorszenia stanu zdrowia człowieka. Jeśli uważasz, że przyjmowanie tych leków jest konieczne, najpierw skonsultuj się z lekarzem w sprawie przeciwwskazań i ustal optymalną dawkę.

Brak witaminy B13

Przy braku witaminy B13 w organizmie dochodzi do nieodwracalnych naruszeń reakcji biochemicznych. Przede wszystkim następuje pogorszenie w przebiegu chorób skóry. Jednak rozwój jakichkolwiek szczególnych schorzeń spowodowanych właśnie brakiem witaminy B13 jest obecnie nieznany medycynie.

Należy mieć na uwadze, że przy braku witaminy B13 inne witaminy z grupy B mogą częściowo zrekompensować niedobór, zapewniając w pewien sposób restrukturyzację procesów metabolicznych.

Wątroba jest źródłem witaminy B13
Wątroba jest źródłem witaminy B13

Nadmiar witaminy B13

Z reguły nadmiar witaminy B13 w organizmie człowieka obserwuje się przy niekontrolowanym przyjmowaniu leków zawierających kwas orotowy. Nadmiar witaminy B13 może powodować rozwój reakcji alergicznych (swędzenie, zaczerwienienie skóry), a także zaburzenia trawienia. Po zaprzestaniu przyjmowania leków zawierających kwas orotowy powyższe objawy zwykle ustępują bez śladu.

Interakcja witaminy B13 z innymi substancjami

Kwas orotowy jest słabo rozpuszczalny w rozpuszczalnikach organicznych i wodzie. Witamina B13 jest niszczona przez światło.

Stwierdzono, że przyswajanie witaminy B9 przebiega tak efektywnie, jak to możliwe, przy wystarczającej ilości kwasu orotowego w organizmie. Ponadto kwas orotowy jest w stanie w pewnym stopniu zrekompensować niedobór witaminy B12 (cyjanokobalaminy) w organizmie, zapewniając w ten sposób pełne wykonanie niektórych reakcji enzymatycznych.

Czasami lekarze przepisują witaminę B13, aby poprawić tolerancję na niektóre antybiotyki.

Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz go i naciśnij Ctrl + Enter.

Zalecane: